Ayam panggang oven

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang oven memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh...,bikin ayam panggang oven ini harus sabar, karena waktunya lumayan lama, yang terpenting ayam nya matang sampai ke dalam dan enak juga lembut dagingya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang oven:

1 ekor ayam belah dibagian dada
2 lembar daun salam
1 sereh geprek
2 sdm kecap manis
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu jamur
1 sdt Gula merah
Bumbu yang dihaluskan ;
10 siung bawang merah
10 buah cabe merah besar
5 siung bawang putih
3 buah kemiri yang disangrai
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang oven

Cuci bersih ayam,sisihkan

Blender bumbu halus,lalu tumis hingga harum, masukan daun salam,sereh,tumis hingga bumbu matang.

Setelah matang kecilkan api, beri garam, kaldu jamur, gula merah,tumis sebentar sampai larut, gunakan api kecil agar tidak gosong.Sisihkan bumbu

Tusuk - tusuk ayam dengan garpu,tujuanya agar nanti bumbu lebih meresap.Balurkan bumbu matang pada permukaan ayam, sisakan 1 sdm bumbu untuk campuran kecap manis pada pemanggangan terakhir nanti

Setelah semua bumbu dibalurkan ke ayam, diamkan minimal 2 jam agar bumbu lebih meresap (suhu ruang ya)

Setelah 2 jam,letakan ayam diatas loyang ya g sudah dioles margarin, masukan dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan. Oven selama 1 jam 40 menit atau sampai matang, menggunakan api atas bawah dengan temperatur 200°C

Saat proses oven, sekitar 20 menitan,minyak akan banyak turun,segera pindah dirak besi agar tetesan minyak turun, lanjutkan meng oven sampai minyak tidak lagi menetes, biasanya ayam sudah matang,selama proses pemanggangan, sesekali oles ayam dengan minyak ayam yang keluar, agar kulit ayam tidak terlalu kering.

Setelah matang,keluarkan dari oven,oles permukaan ayam dengan campuran bumbu matang 1 sdm dan 2 sdm kecap, oles hingga merata

Lalu oven lagi hingga terlihat bumbu agak mengering,5-10 menit.Video bisa dilihat diyoutube Channel BUNDA KIANA KHANSA

Angkat ayam dari oven dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 10m Roti panggang isi ayam tahu

Ini hasil recook, tapi lupa dr bunda siapa.. 🙏🏻🙏🏻 krn bocils lagi bosen nasi kayaknya, suka dilepeh2 kalo makan nasi, mamak ubek2 cookpad dan nemu resep ini. Thengkyu bunda..

Ayam panggang air fryer

Praktis dan enak

Ayam Panggang Areh

Pakai nasi anget sambal korek, lalap...cucok 👌😄 #pejuanggoldenapron3 #mhf_goldenapron3 #myhomemadefood

4-5 orang

2 jam 30 menit

Paha ayam gurih panggang

Nasi ayam panggang

Emak emak tersayang...pasti sering kan ya ada masaka sisa... Nah...ini bahannya sisaan semua, nasi sangit karena masak pake dandang mpe airnya gosong, ayam goreng dada sisa semalem karena pd doyannya sayap, saos spagethi...biar ga mubazir yuk Mari diolah

5 porsi

35 menit

Ayam panggang

#DiRumahAja. .. tetap masak utk keluarga dirumah sekalian ikutan #WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat

Ayam panggang teflon

Udah lama bngt ga update di Coolpad Krn kamera hp rusak, Alhamdulillah udah bisa update lagi sekarang.. bingung mau masak apa akhirnya liat resep di IG jadi deh eksekusi

6 orang

1 jam 30 menit

Ayam panggang Oven

Kali ini pengen makan ayam Bakar yg pedas2,, mumpung oven lagi nyala, bakarnya sekalian d oven🤣,,nebeng ngoven pesanan kue muffin rak tengah, ayam rak bawah😜, Source : Tya's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #PekanRayaAyam

Ayam panggang utuh

Ayam Utuh Panggang Oven Meresap sampe tulang

baru keidean buat ayam utuh panggang. kebetulan dirumah ad oven listrik dikash ka2k ipar dan belum pernah dipake. jadi buat ini di moment ultah suami.. rasanya masyaallah meresap smpe tulang2nya rasa endulitanya.

6 orang

70 menit

Ayam Panggang Pedas Manis

Recook resep dari Ibu Yash Larasati.

3 porsi

Ayam rosemary panggang

Liat resep ini di tayangan asian food network...ada beberapa bahan yg ga aku pake..kudunya pke yoghurt aku ga pke aku pke seadanya drmh...ishh praktiss bgt bikinnyaaahh🤤🤩 Ikutan Tema Pasar Cookpad bumbu masakan makanan asia..kali ini daftar bahan yg dipilih : daging ayam dan basil #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #kidsfriendly #OlahanAyamRowoel

Chicken roasted ayam panggang oven

Ini masak andalan disaat males masak, cepet dan mudah.

Ayam panggang jahe manis teflon

Bergulat di dapur masak sambil jaga anak pokoknya rusuh dan seru dah.kerusuhan tdk mempengaruhi rasa kok😁 power of emak2 bisa ngerjain bbrp kerjaan skaligus.cuzz lah intip resepnya #AhlinyaAyam

Singgang ayam panggang

Resep ini adalah resep ayam panggang yg di jual di rmh makan padang edisi kali ni aku males manggang jadi makan ama nasi uda enak kental2 mirip rendang

Ayam Panggang

Punya ayam bingung mau dimasak apa. Pengennya masak simpel aja. Akhirnya bikin ayam panggang yang rasanya meresap kedalam dalamnya. Ayam panggang ini rasanya pas gak terlalu pedas dan g terlalu manis. Dan ini terispirasi dari resepnya mbak @dessivilast_2812 , makasi buat resep dan isnpirasinya ya mbak 🙏😊. Nah... Langsung cuss aja buat yuk. #CookpadCommunity_Jakarta #AyamPanggang #OlahanAyam #DirumahAja

Ayam Panggang Bumbu Santan

Suami pengen makan ayam panggang, browsing resep teman-teman cookpaders Kalimantan Tengah ketemu dengan resep Ayam Panggang Bumbu Santan dari mba Silva Malexhi, saya cooksnap resep beliau. Terima kasih inspirasi resepnya mba @SilvaMalexhi 🤗😘 Ayam panggang ini rasanya gurih dan enak, karena disajikan bersama dengan sisa bumbu santan yang tadi kita gunakan saat memasak/mengungkep ayamnya. Pokoknya recommended banget deh untuk dicoba 😁 #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Ayam Panggang Taliwang

Ini lauk ayam yang sering dimasak pas awal-awal nikah,, krn suami suka banget sama masakan ayam yg banyak bumbu dan pakai santan, tapi saya nolak kalau harus digoreng dulu 🤭 seringnya sih dulu habis dimasak tanpa dibakar atau dipanggang lagi, jadi dimasak di atas kompor sampai agak kering aja. Takaran bumbu disini pas untuk ukuran keluarga saya, termasuk anak juga suka makan ini 😁 bisa disesuaikan selera aja ya 😃 #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Depok

Ayam Panggang Oven

Bismillahirrahmaanirrahiim. Edisi menu masa pemulihan. Ayam panggang oven ini cocok untuk Bunda yang mulai sembuh dari sakit. Mau makam ayam dengan mengurangi kandungan minyak. Soo... bumbunya pakai bumbu ayam goreng instan aja... dan tidak perlu minyak ataupun mentega untuk memanggangnya.. Alhamdulillah pada suka.. bahkan suka banget meski agak asin.... namun ketika dihidangkan dengan sup tomat jadi klop rasanya. #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis