Ayam bakar wong Sugihan ๐Ÿ˜

Dipos pada April 15, 2022

Ayam bakar wong Sugihan ๐Ÿ˜

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar wong Sugihan ๐Ÿ˜ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar wong Sugihan ๐Ÿ˜ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar wong Sugihan ๐Ÿ˜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar wong Sugihan ๐Ÿ˜ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar wong Sugihan ๐Ÿ˜ adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar wong Sugihan ๐Ÿ˜ diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar wong Sugihan ๐Ÿ˜ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar wong Sugihan ๐Ÿ˜ memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi setelah makan bareng keluarga di depot ayam bakar,, trus coba masak dirumah berhasil, ini yg kedua.. Benerยฒ meresap sampe kedalam..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar wong Sugihan ๐Ÿ˜:

  1. 1/2 kg ayam (saya pilih bagian paha)
  2. Bumbu yg dihaluskan :
  3. 5 siung bawang putih
  4. 10 siung bawang merah
  5. Ketumbar secukupnya (optional bisa pake atau gak)
  6. secukupnya Kunir bubuk
  7. secukupnya Garam
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas memarkan
  10. 2 Serai memarkan
  11. 4 lembar daun salam
  12. Gula merah
  13. Kecap manis
  14. Mentega

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar wong Sugihan ๐Ÿ˜

1
Ayam potongan paha cuci bersih, lalu tiriskan
2
Haluskan bumbu ungkep dengan blender (biar cepet)
3
Didihkan air, ungkep ayam tadi dengan bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun salam, lengkuas dan serai, bolak balik sebentar sampai bumbu merata, lalu biarkan sampe merasuk
4
Sesudah air berkurang, tambahkan gula merah, dan kecap, cicipin..kalo sudah pas, biarkan sampe bumbu merasuk ke ayam, sampe ayam berwarna coklat
5
Angkat ayam, panggang di teflon atau wajan grill yg sudah diolesi mentega,,Sisakan bumbu ungkepan ayam tadi untuk olesan yaa
6
Setelah dirasa uda cukup di panggang, angkat dan sajikan dengan timun atau lalapan lainnya
7
Untuk sambal, saya pake sambal matang tanpa terasi (cabe rawit, cabe merah besar, tomat merah, garam, gula merah)
8
Selamat mencoba โ˜บ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Bismillah Kudapan khas dr Banyuwangi,resep turunan dr nenek nih,klw blm bs menggetarkan jiwa & usus brati belum khas sepertinya ๐Ÿ˜‚ Bagi yg mo coba,takaran cabe bs dikurangi ya beb,krn ane ga menanggung resiko ๐Ÿ˜ท Daan resep asli sebenarnya pake ayam kampung yah,trs khusus pake ayam kampung ini ngungkepnya hrs btl" tanak,biar dagingx lunak & ckp menyita waktu. Selain dibakar utk mengeluarkan aroma khasnya,ayam bs dimasak diatas tungku bakar.beda mmg klw sdh wayah ni kalo'.serba modern beb,maunya cpt & praktis,tp enak.contohnya ane ๐Ÿ˜‚ Kuuy dicoba moms #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #ayambakar #ayambakarpedas #ayambakarbanyuwangi #resepayambakar #daputkilo9_bpn #resepaniss #indonesianfood

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Source: mom Junita โ€œXanderโ€™s Kitchen Lezatooos๐Ÿคค #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Chicken Wings Ala PH

Chicken Wings Ala PH

Source : Trixie Gayatri #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Ayam Kuning Bakar

Ayam Kuning Bakar

Hai moms.. untuk masakan ini disarankan pake ayam negri/pejantan ya moms.. Kalo suka pedes perbandingan saus tomat dan saus sambalnya terbalik aja atau disesuaikan selera ๐Ÿ™‚ Happy cooking!

4 orang
1 jam
Sayap cumi bakar pedas manis

Sayap cumi bakar pedas manis

Baru pertama kali beli sayap cumi dan pertama kali bikin cumi bakar .. Dan ternyata tdk begitu mengecewakan.. hehe Rasanya endul.. ๐Ÿ˜ Happy cooking ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

161. Simple Japanese Chicken Steak

161. Simple Japanese Chicken Steak

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source papa akari

2 orang
10 menit
Chicken Mandhi Rice

Chicken Mandhi Rice

Nasi Mandhi, salah satu menu favorit keluarga di hari raya Iedul Adha. Saya modif dari resepnya Mbak @NurulFakhirahIrham Disesuaikan dengan resep keluarga kami. #CPBali_HidanganIdulAdha #COOKPADCOMMUNITY_BALI #PPKM #PosbarIdaman #KampungIdaman

15 orang
1 jam 30 menit
Ayam manis pedas

Ayam manis pedas

Nyari referensi resep, ketemu resepnya mba endang just try and taste, langsung eksekusi, alhamdulillah pada suka, bahan dan cara memasak saya modif sedikit

3 orang
1 jam
Chicken Au Gratin

Chicken Au Gratin

Au gratin adalah masakan yang dipanggang di oven, dengan topping breadcrumbs, keju, telur atau mentega, dan dipanggang sampai warnanya kecoklatan. Punya saya kurang coklat warnanya, karena cepet2 untuk sahur, udah mepet hehe. Harusnya sampai kecoklatan ya. Kali ini saya bikin yang cepat aja, keburu telat hehe. Au gratin ayam dan sayuran. Dimakan tanpa roti udah kenyang, karena ada kentangnya. This is my version of chicken and veggies au gratin. Di Turki disebut Tavuk ร–ฤŸreten.

Chicken Steak with Blackpepper Sauce

Chicken Steak with Blackpepper Sauce

Kali ini kita masak steak panggang pakai teflon. Tapi pakai blackpepper sauce homemade. Ini enak, coba deh buat sendiri. Suatu kebanggaan tersendiri saat kita bisa menyajikan hidangan yang sedikit berkelas dari hidangan sehari-hari. Belajar lagi & belajar terus. Maka kita akan semakin naik kelas. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

1 - 2 orang
1 jam
Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Masih punya stock daging ayam dan pas weekend kemaren juga lagi nggak ada acara . Akhirnya buat sate ayam versi bumbu kecap. Sumber : My Homemade Food (Author Cookpad) #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #LihaiRecook4_Solo

Baked Rice with Mozarella Cheese

Baked Rice with Mozarella Cheese

Biasa kalau ada sisa nasi dibuat nasi goreng. Kali ini coba yang baru. Nasi panggang dengan mozarella cheese biar kekinian.Rasanya enak dan gampang banget

*Sate ayam Maranggi* ala rumahan

*Sate ayam Maranggi* ala rumahan

Selasa 26-01-2021 .... Sate Maranggi ini adalah sajian khas dari daerah Purwakarta. Dan konon katanya ada filosofinya yaitu "tiga daging setusuk" yg melambangkan Tri Tangtu yaitu Tekad, Ucap dan tindakan dalam bahasa sunda. Dan biasanya sate maranggi itu menggunakan daging sapi ataupun daging domba. Tapi saya buatnya pake daging ayam aja seperti resepnya mba Phie Kitchen ini. Walaupun buatnya dengan daging ayam dan sambel kecap sebagai pendampingnya tapi ini enaknya puuooll pake banget ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹. Source : Phie Kitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_35

12 tusuk
Garang Asem Ayam Bumbu Honje

Garang Asem Ayam Bumbu Honje

Bismillaah, Minggu Ke-39 (Minggu, 28 Februari 2021). Sedikit cerita, saya pertama kali makan garang asem ini waktu dulu kuliah di Solo. Ibu angkat saya, yang tinggalnya dibelakang rumah kosan saya lah yang memasaknya. Dan saya langsung jatuh cinta dengan rasanya ๐Ÿ˜. Perpaduan rasa gurih, pedas, asem seger dan aroma bumbu rempahnya sangat menggugah selera. Terakhir makan garang asem ini waktu masih kerja di Jakarta. Nah, pas baca surat dari mamah cookpad tentang ayam, ada garang asem di menu tim ayam berendam, duhh auto kangen ๐Ÿ˜. Langsung deh, memutuskan jadi supporter ayam beredam. Dan, untuk memeriahkan #PekanPosbarAyam dan sekaligus mengobati rasa rindu kota Solo, jadilah saya masak garang asem ayam. Biasanya asemnya ini pakai belimbing wuluh, agar berbeda dan ada cita rasa Priangan Timurnya, saya pakai honje dan tomat chery. Rasanya? Woow, Masya Allah beneran enak pake banget ๐Ÿ’œ. Hatur nuhun, Mrs Kori untuk inspirasi resepnya. Mantul banget, aku modif pakai honje ya. Source : Mrs Kori #PekanRayaAyam #TimAyamBerendam #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Pizza oven simple

Pizza oven simple

Suka bikinยฒ kue tp belum pernah coba bikin pizza daripada beli kan mahal jd cb bikin sendiri hasilnya ternyata endess, orang tua suka dibikinin ini dan ludess ๐Ÿ˜‹

Baked Katsudon

Baked Katsudon

Hasil liat videonya justonecookbook juga๐Ÿ˜„Kebeneran bahan2nya pas ada juga๐Ÿ˜†Hasil yang dipanggang mirip loh ternyata sama yang digoreng,lumayan jadi ngurangin pake minyaknya juga๐Ÿ˜€

Nasi bakar ayam suwir daun kemangi

Nasi bakar ayam suwir daun kemangi

Ceritanya lagi penasaran dan pengen bisa masak nasi bakar ternyata gini ya wkwkwk bismillah enak ๐Ÿ˜๐Ÿค—