Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Dipos pada April 12, 2022

Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas Banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas Banyuwangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas Banyuwangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas Banyuwangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas Banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Banyuwangi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Kudapan khas dr Banyuwangi,resep turunan dr nenek nih,klw blm bs menggetarkan jiwa & usus brati belum khas sepertinya 😂 Bagi yg mo coba,takaran cabe bs dikurangi ya beb,krn ane ga menanggung resiko 😷 Daan resep asli sebenarnya pake ayam kampung yah,trs khusus pake ayam kampung ini ngungkepnya hrs btl" tanak,biar dagingx lunak & ckp menyita waktu. Selain dibakar utk mengeluarkan aroma khasnya,ayam bs dimasak diatas tungku bakar.beda mmg klw sdh wayah ni kalo'.serba modern beb,maunya cpt & praktis,tp enak.contohnya ane 😂 Kuuy dicoba moms #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #ayambakar #ayambakarpedas #ayambakarbanyuwangi #resepayambakar #daputkilo9_bpn #resepaniss #indonesianfood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Banyuwangi:

  1. 1 ekor ayam,potong 2,cuci bersih,tusuk" dg tusuk sate
  2. 100 gr bawang merah, dipotong"
  3. 6 siung bawang putih,dipotong"
  4. 50 gr kemiri,belah"
  5. 250 gr cabe rawit (ana timbang tnpa tangkai)
  6. 1 sdt kunyit bubuk(bs pake 1ruas kunyit bakar)
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Laos,geprek
  9. 10 lbr daun jeruk
  10. 5 lbr daun salam
  11. 150 ml santan instant
  12. 2 sdm gula merah / gula aren
  13. Garam,gula pasir, kaldu ayam bubuk
  14. 700 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

1
Panggang ayam yg sdh dilumuri minyak wijen,dg bara arang yg sedang ato sedikit api ya,biar bnyk asapnya & ayamnya keset sampe dalem.panggang sampai setengah matang.
Ayam Bakar Pedas Banyuwangi - Step 1
Ayam Bakar Pedas Banyuwangi - Step 1
2
Tumis bamer,bapur & kemiri sampai matang,haluskan.sisihkan
3
Goreng cabe hingga setengah matang aja.uleg kasar.sisihkan
4
Tumis lagi bumbu yg sdh dihaluskan td dg laos& daun jeruk.tumis sampai daun jeruk matang & harum.kemudian masukkan air,santan& daun salam.
5
Masak dg api sedang,diaduk trs ya mak,jgn sampai pecah santannya.sampai mendidih. bila santan sdh tanak matangnya,masukkan ayam & bumbu" lainnya,kecuali cabe uleg.masak hingga kuah menyusut kental
Ayam Bakar Pedas Banyuwangi - Step 5
6
Masukkan cabe uleg,masak lg sebentar,hingga kekentalan kuah diinginkan. koreksi rasa.bila sdh pas.matikan kompor.
7
Done maaak,sajikan dg lalapan daun singkong,slada,kemangi & mentimun Enjooooy,siap" ndower gaeeees. Sayangnya ana ga ada lalapan daun singkong 😌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar Upin Ipin

Ayam bakar Upin Ipin

Nie hari yang jual pasakan lagi pada laris manis, karena tak kebagian ya sudah beli ayam saja, kebetulan di tanggal begini daging ayam kurang laku dan kebetulan paha ayam kesukaan sikecil masih ada. Beli setengah kilo buat di bakar, 😋. Disebut Upin Ipin karena paha semua, kalo di pilem pilem si Upin Ipin kan gemar makan paha ayam jadilah namanya ayam bakar Upin Ipin dan disebut begitu si kecil antusias makannya 😊.

4 orang - 6orang
45 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Sepertinya cukup sekali saja bakar ayam menggunakan arang. Nggak sanggup saya dengan prosesnya.... Happy call, dirimu benar-benar 'panggilan bahagia' bahagia karena ga perlu berurusan dengan bara api.

Grilled Chicken with Black Pepper Souce (Air Fryer)

Grilled Chicken with Black Pepper Souce (Air Fryer)

Masak atas ide suami. Aku pakai paha pentung ayam, jadi agak lebih lama aja ya panggangnya. :) Untuk souce black pepper aku pakai bumbu jadi MyTaste. Semisal rasanya terlalu pedas, bisa ditambah air, gula, dan garam. Enak disantap panas, dengan french fries or mash potatoes. Jangan lupa minum yang banyak ya, supaya terhindar dari sakit tenggorokan 😁

4 porsi
1 jam
34. Croissant Ayam

34. Croissant Ayam

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #mgg34

Ayam Lodho

Ayam Lodho

#PekanPosbarAyam #AyamBerendam Pekan ayam saya pilih menu ayam berendam yang ada nyemek-nyemeknya, enak dan bikin nagih kata keluarga.

6 potong
1 jam
Chicken Parm

Chicken Parm

Hampir lupa padahal tinggal nulis resep doank tp magernya itu lho..untuk acara GA 3C kali ini cooksnap resep bumil carolina ini serius enak banget ini kayak chiken katsu tp ini dari amrik teksturnya kriuk diluar dan lembut didalam dan juga lebih sehat karena dioven.. Source : carolina #imaimey #imaimeychikenparm #OlahanAyamImaimey #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

120. Steak ayam

120. Steak ayam

16-02-2021 Dah lama lockdown di rumah selama pandemic terkadang pengen kluar nongkrong di warung sambil makan fastfood. Karena stok di rumah adanya ayam maka terpikirlah bikin setak ayam ala warung steak n shake. Masih berkiblat pada resep delicious recipe nya kak Fitri Sasmaya yang simple tapi enak rasanya. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #GA_TheNextLevel #minggu38

Ayam Betutu Khas Bali

Ayam Betutu Khas Bali

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_jakarta Resep dari temen yg tinggal di daerah Bali, ak coba dehh dan enakk..enakkkk 😀😀

Ayam kungpao ala fe

Ayam kungpao ala fe

Pas punya ayam filet buat makan malam, di pekan ayam minggu ini yuks kita team ayam berjemur bikin ayam kungpao. Sebetulnya udah sering bikin tapi ga sempet nulis resep karena anak2 udah habisin sebelum sempat diabadikan 🤣🤣 Dan kali ini mommy dibantu mion jadi masaknya lebih cepat selesai. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #pekanposbarayam

4 porsi
30 menit
Cajun Chicken Tortilla Wrap

Cajun Chicken Tortilla Wrap

Sesekali ingin makan sesuatu yang ala resto or beli alias yang ga melulu makanan rumahan. Kalo beli kebab takut ga higienis, ya udah akhirnya bikinlah makanan ini. Simpel tapi ngenyangin dan lumayan enak lah menurutku wkwkkwkw

1 porsi
10 menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Salah satu menu kesukaan suami dan emak. Kalo masak ini bisa bolak balik makan. Berhubung belom pede pake bumbu sendiri saya pakai beras yang sudah ada bumbunya. lebih simple dan pasti enaknya 😋🤣. #masaksekeluarga

Tandoori Chicken

Tandoori Chicken

Bismillaah... Selalu mencoba menu baru. Source : Indirouche dgn sedikit perubahan. 6/12/20*

Ikan Ayam-Ayam Bakar

Ikan Ayam-Ayam Bakar

#PejuangGoldenApron3

Sate Pentul / Pentol Ayam

Sate Pentul / Pentol Ayam

Sate lilit (tuna ayam) teflon

Sate lilit (tuna ayam) teflon

3-5 porsi
1 jam
250. Ayam bakar saus margarin

250. Ayam bakar saus margarin

Judulnya asal saja y, yg penting intinya ini ayam bakar yg diberi campuran saus & margarin 😊. Untuk bumbu awal saya pke bumbu ayam ungkep yg pernah saya post sebelumnya hanya dikurangi sedikit takaran garamnya❤ Alhamdulillah, kmrn dpt pesanan 2 ekor ayam bakar buat acara syukuran rumah baru 😄.. foto saya ambil seadanya saja, karena sdh mau dikirim 😊🙏

Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan dengan kulitnya yang garing dan daging nya lembut makin lengkap lezatnya dengan tambahan rasa dari belacan dan bumbu lainnya. Cocok dinikmati dengan sepiring nasi .. Saya masak 2x resep ini.. Source 📚 Asian Food Hits di Instragram ala @Dada.tastes #PejuangGoldrenApron3 #Week35

243. Spicy Chicken Wings

243. Spicy Chicken Wings

Source: Tintin rayner #CookpadCommunity_Bekasi

Roti Sobek Asin (Isi Ayam) Metode Autolysis

Roti Sobek Asin (Isi Ayam) Metode Autolysis

Untuk yg tidak terlalu suka roti manis seperti keluarga saya yuk coba resep ini. Udah simpan resep ini dari lama, tapi karena bikin ini tuh makan banyak waktu plus ekstra sabar makanya baru kesampaian sekarang. Sebelumnya saya sudah nyaman dengan dough eggless yg serbaguna tinggal campur semua bahan tunggu 2-4 jam jadi😂 untuk resep lengkap dan jelas bisa dilihat di @NanaHanif terimakasih resepnya mbak, walau belum semulus dan selicin resep asli dan pakainya tepung serbaguna pula tapi ini rasanya lembut empuk menul🤤

1 loyang