Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Lodho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lodho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Lodho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lodho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Lodho adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Lodho diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Lodho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lodho memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanPosbarAyam #AyamBerendam Pekan ayam saya pilih menu ayam berendam yang ada nyemek-nyemeknya, enak dan bikin nagih kata keluarga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lodho:
- 1/2 ekor ayam negri
- 500 ml santan kental
- Bumbu yang dihaluskan
- 8 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 2 cabai merah kriting rebus
- 50 gram cabai rawit merah
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1 ruas kengkuas memarkan
- 2 batang sere memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Minyak untuk menumis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt gula putih
- 1/2 sdt gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lodho
