Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Taliwang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 buah Jeruk Nipis
  3. 1 ruas jahe
  4. 1 sdm garam
  5. 65 ml santan instan
  6. 3 gelas besar air
  7. 2 bungkus palm sugar
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. 2 sdm kecap manis
  10. Bumbu Halus
  11. 10 siung Bawang Merah
  12. 7 siung Bawang putih
  13. 10 buah cabai merah keriting
  14. 3 buat cabai merah besar
  15. 6 butir kemiri (digoreng)
  16. 2 ruas kencur
  17. 1 batang serai
  18. 5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Cuci bersih ayam kemudian berikan perasan jeruk nipis,garam dan jahe yang sudah di geprek. Diamkan 15 menit kemudian bilas dengan air
2
Blender bahas halus kecuali serai dan daun jeruk
3
Tumis bumbu halus serai dan daun jeruk dengan minyak hingga harum Kemudian berikan garam, gula, palm sugar, penyedap rasa.
4
Kemudian masukkan ayam kedalam bumbu dan berikan santan juga air. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap kedalam ayam
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Jika sudah menyusut maka tinggal kita panggang atau bakar dengan teflon anti lengket lalu sajikan dengan plecing kangkung.
Ayam Bakar Taliwang - Step 5
6
Untuk plecing kangkung bisa liat resepnya disini
Ayam Bakar Taliwang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lawar Ayam dgn Kacang Panjang

Lawar Ayam dgn Kacang Panjang

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Nathasya's Kitchen Ini enak banget. Aku makannya sama nasi sela yg punya cita rasa manis. Jadi melengkapi deh dimakan sama yg pedes2. Jangan lupa sate lilit & sambal matah. #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
130.Daging Burger Ayam

130.Daging Burger Ayam

Bismillaah ... Assalaamu'alaykum ,, stay healthy and heppy ya moms Yu kita bikin daging burger yang ga bikin kantong bolong 😉secara kalo beli diluaran aduh emak elus kepala mulu eh(red;elus dompet jugak🙈)lagian neh ya kalo bikin sendiri dijamin puas dah anak2 makan karna emak ga bakalan khawatir akan bahan pengawet dan segala macamnya🤗monggo dikepoin yuuuuuu #PekanRayaAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #Minggu38

Ayam Bakar Solo/Kalasan

Ayam Bakar Solo/Kalasan

Dari semalem kepikiran mau bikin ayam bakar karna punya stok 5 potong paha ayam, yaudah cari-cari resep dan langsung di eksekusi. Cocok banget buat makan siang bareng keluarga dan ditemani sambal terasi juga aneka lalapan.

MPASI 10m+ Baked Potato with Cheese Sauce

MPASI 10m+ Baked Potato with Cheese Sauce

Tadinya mau pake kentang yang ga di halusin tapi koq kayaknya nyuapinnya susah ya.. akhirnya baked pake alfo.. sausnya sebenernya pake resep white sautapi mau dikasih judul white sauce, sausnya ga white. Dikasih judul brown sauce nanti malah beda persepsi.. yo wes cheese sauce aj..

2 porsi
45 menit
Nasi Kembang Kol Ayam BBQ Mix Vegetable

Nasi Kembang Kol Ayam BBQ Mix Vegetable

Mau bikin hidangan yg bikin kenyang tanpa nasi? Cobain yukk. Saya baru coba bikin nasi dari kembang kol. Rasanya? Enak kok😋 Jangan sembarangan kenyang, tp porsi nilai gizi yg pas ya, jangan cm karbo, tp juga sayur dan protein. Ini saya hadirkan menu kenyang komplit. Pas banget buat kalian yg lagi diet karbo n kalori. Sebagai perbandingan, dalam 100 gr nasi putih terkandung 27,9 gr karbo dan 129 kalori. Sedangkan dalam 100gr nasi kembang kol terkandung 4 gr karbo dan 48 kalori. Menu diet yg pas banget. Smoga suka ya. Yukk cuuss cobain Source: @monaliciouss #TetepKenyangTanpaNasi #WongKito_MerdekaTanpaNasi #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

2 orang
1 jam
Grilled chicken fillet

Grilled chicken fillet

4 orang
2 jam
Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Dulu saya cukup sering bikin kaldu bubuk homemade, biasanya kaldu bubuk udang. Tapi kemudian kena 'penyakit' mager, alhasil lama saya ngga bikin kaldu bubuk. Tapi, hari ini saya lagi kurang kerjaan ehh..lagi produktif ding, jadi saya bikin kaldu ayam bubuk 😁 Oh ya selain pakai oven, proses pembuatan kaldu bubuk ini juga bisa menggunakan teflon ya, kuncinya adalah kesabaran dan ketelatenan. Tapi sebanding kok dengan hasil yang didapat, jadi lebih tenang menyajikan makanan untuk keluarga karena kaldu yang satu ini tanpa pengawet dan tanpa MSG. Resep kaldu bubuk ini memakai resep milik Mba Ndaru Gendhis Sinta dengan sedikit modifikasi. Dulu pernah setor recook, tapi ternyata belum pernah share resepnya ☺️. Source: Ndaru Gendhis Sinta dengan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #Kaldububuk #kaldunonmsg #kalduayambubuk #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken

Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken

Layak coba ni mommies. Betul-betul enak 😋 ngga kalah dari ayam goreng HK ala resto. Ayamnya empuk sekali dan crispy kulitnya Recipe: @sisca84

Spicy chicken wing ala pizza hut

Spicy chicken wing ala pizza hut

source : desi arianti cari² resep chicken wing. nemu yang fotonya menarik. dicoba deh.. eh kok cocok.. oke disimpen.

3 orang
30"
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Saya menyebutnya ini sate ayam ibu. Karena beliau paling senang mengolah daging ayam untuk dibuat sate. Cuman ibu menikmatinya bersama bumbu kecap. Dan bumbu kacang disini saya recook dari Frlkhlfr, depok. #PejuangGoldenApron3

25 tusuk
Kambing oven

Kambing oven

resep favorit suami terutama waktu idul adha..katanya sih empuk banget plus ga bau kambing..dimakan pake saus kacang pake sambal kecap aja juga enak yummy

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dapat giliran untuk suplay menu makan buat tetangga yg sedang ISOMAN Saya sudah siapkan paha ayam untuk diolah.. Rencana memang ingin eksekusi ayam bakar taliwang yg memang agak jarang dijual di sekitar rumah. Semoga menunya cocok ya... Pas udah masak..eh. dapat surat cinta dari mamah cookpad tentang ayam berjemur... untunglah tadi sempet cekrak cekrek dulu🤭🤭 (Yeaaah... sdh punya resep buat diposting nih) Pas lagi nyiapin resep buat diposting.. dpt lagi surat cinta dari tetanggaku..."makasih ayam bakarnya enak banget"🥰 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #PejuangGoldenApron3

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Kali ini masak olahan ayam dari tulungagung utk teman makan lontong, enak, pedas dan gurih jadi satu bikin makan tambah nikmat😍 Selamat Hari Raya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘⚘ Source: Tyas Yodha #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #SambutKemenangan #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #Olahanayam #AyamLodho

Ayam Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning (untuk Persediaan)

Ayam Tahu Tempe Ungkep Bumbu Kuning (untuk Persediaan)

Cooksnap resep dari mbak @tikaratnas untuk persediaan lauk sewaktu-waktu 🤤 mayan menghemat waktu dan sat set 😅 #cha_ayam

banyak
Sate Kulit Ayam

Sate Kulit Ayam

Sebenarnya suka makan kulit ayam, tapi ga boleh terlalu sering mengkonsumsinya sebab kandungan lemaknya cukup tinggi. Hari ini kulit ayamnya dibikin sate yang manis aja, ala-ala angkringan. #CookpadCommunity_Bekasi

20 tusuk
AYAM SAUS TERIYAKI & AYAM TERIYAKI TEPUNG - 2 in 1

AYAM SAUS TERIYAKI & AYAM TERIYAKI TEPUNG - 2 in 1

Halo sahabat CP. Ketemu lagi di weekend ini, yg buat saya agak2 mager mau masak krn masakan kemarin ga habis. Sayang ya... 😣 Sabtu lalu saya beli ayam utk food prep. Nah sebagian dadanya tuh difilet & dibumbui saus teriyaki, langsung simpan di freezer. Sblm berangkat kerja kemarin pagi, saya panggang utk lauk orang rumah. Tapi sampai malam ga habis & malah tergoda jajan martabak. 😁 Yo wis lah masuk kulkas. Dan akhirnya hari ini si ayam itu naek lagi ke meja mkn dgn penampakan berbeda.

Chicken wings ala Pizza Hut

Chicken wings ala Pizza Hut

14 porsi
30 menit