Ayam Bakar

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : bucamat82 channel #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Secukupnya air
  3. Secukupnya kecap manis
  4. Secukupnya penyedap rasa
  5. Sedikit garam
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siung bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. 2 cabai merah besar
  10. 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
  11. 1 ruas jahe
  12. 6 biji kemiri
  13. 1 ruas kunyit
  14. Sedikit asam jawa
  15. Sedikit gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Haluskan semua bahan bumbu halus.
Ayam Bakar - Step 1
2
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
Ayam Bakar - Step 2
3
Masukkan ayam kemudian tumis hingga ayam sedikit berubah warna.
Ayam Bakar - Step 3
4
Tambahkan air kemudian masak hingga ayam empuk dan air asat.
Ayam Bakar - Step 4
5
Tambahkan kecap manis, penyedap rasa dan garam. Jangan lupa koreksi rasa. Aduk2 sebentar.
Ayam Bakar - Step 5
6
Siapkan teflon kemudian panggang ayam hingga kecoklatan.
Ayam Bakar - Step 6
7
Ayam bakar siap disajikan.
Ayam Bakar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Honey glaze chicken wings

Honey glaze chicken wings

Kesukaan anak anak d rumah pasti ga cukup seporsi buat nya .

Burger ayam

Burger ayam

Anak saya menyukai burger home made, katanya rasanya ga blenger, kali ini buat burger ayam, karena patty ayam sdh tersedia di freezer.

1 porsi
3 menit
Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

Sumber resep dari YouTube Chef Salimoz, tapi disesuaikan dengan bahan dan ilmu sok tau, hasil otak atik campur campur resep yang beredar di IG dan YouTube. Hasilnya...mantapppp ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ rempahnya berasa banget. Jadi menu bakulan juga sekarang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜„

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar rumahan super gampang

Ayam bakar rumahan super gampang

Jadi adikku tu suka banget sama ayam, dan klo ayam goreng tu suka alot klo kelamaan didiemin, jdinya aku bikin ayam bakar aja, walaupun masaknya pagi dimakan sore pun masih enak.

3 orang
1 jam 30 menit
Baked Rice and Cheese Casserole

Baked Rice and Cheese Casserole

Menu kolaborasi antara Indonesia dan Perancis seperti saya dengan hubby supaya bs menyesuaikan lidah masing2 ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ayam Goreng Tanpa Minyak

Ayam Goreng Tanpa Minyak

Terinspirasi dari dr Tan Shot Yen. Ayam goreng tanpa minyak, rasanya ga kalah sama ayam yang digoreng dengan minyak banyak. Cocok untuk yang lagi berusaha mengurangi minyak biar sehat dan hemat. Lagi lagi saya masih tetap pakai penyedap.. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
1 jam
Pizza Ayam Lada Hitam

Pizza Ayam Lada Hitam

MaasyaAllah,pagi-pagi rame banget didapur,pada mau buat topping sendiri buat pizzanya. Terimakasih resep dan inspirasinya ya @alaBunna KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #BelajarBarengCookpad #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging dan disajikan dengan bumbu kacang plus lontong dan taburan bawang goreng yang menjadi pelengkap makan sate. Perdana bikin sate Madura dan Alhamdulillah rasanya nikmat pake resep dr mba Endang Pratiwi Tips dr saya sebaiknya jika ingin mendapatkan sate yg lebih empuk gunakan hanya daging paha fillet krn lebih juicy dan tidak gampang kering seperti daging dada fillet. #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Endang #PejuangGoldenApron3 #KenalanLewatRecook

5orang
Grilled Chicken Breast

Grilled Chicken Breast

Biasanya adek-adek kurang suka bagian dada ayam kalau digoreng. Jadi bagian dada ayam disisihkan untuk buat gini aja.Alhamdulillah,mereka suka.Praktis juga buatnya dan nggak pakai lama didapur. #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

20. Ayam Bakar Kecap

20. Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap Ala2 Ayam Bakar Wong Solo ๐Ÿ˜๐Ÿ˜โ˜บ๏ธ recook resep mb @ihdanas terimakasih resepnya

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam Paniki Ternate๐Ÿฃ

Ayam Paniki Ternate๐Ÿฃ

Mumpung hari libur,ngeGOWES BeCAK (Berkunjung Community Antar Kota), keBogor lagi ah... Ini hasil Gowesanku yg ke empat lho... Kali ini nyampenya keResep Pawon Bunda Dinda yaitu Ayam Paniki Ternate,kebetulan anak2ku kalo ayam dimasak maminya apa aja, tetep suka banget๐Ÿ˜& komentarnya pasti enak๐Ÿ‘itulah yg bikin aku sll bersemangat menyajikan hidangan untuk keluarga setiap hari... #GOWESBECAK_KEBOGOR #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh Source: Resep Pawon Bunda Dinda/Bogor, yg disesuaikan dg selera keluargaku

4 orang
Ayam lodho khas jawa timur

Ayam lodho khas jawa timur

Ceritanya tadi pagi mau masak ayam lodho nih supaya bisa nambah cooksnap ke mbk desi, nunggu ayam lumer dulu baru keluar freezer soalnya. Sambil nunggu masak spaghetti dulu deh untuk fathan. Lah udah lama gak masak, spaghetti aku kutuan, harus bersihkan satu satu sampai semua bersih sampai satu jam lho. Lah jadi masak pasta, xixixi. Akhirnya ayam lumer juga, aku marinasi lah si ayam, tunggu 30 menit tinggal rebahan dulu ah, eh bablas aku tinggal tidur siang 3 jam, hehehe. Akhirnya masak kesorean untung masih ada dikit cahaya matahari untuk foto cantik. Resep asli campur telur rebus, tapi ini aku buat hanya setengah resep dan pakai ayam saja. Semoga berkenan ya mbk desi, sehat selalu ๐Ÿ˜˜. Sumber : @desi_k2 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya ๐Ÿ˜˜

Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya ๐Ÿ˜˜

Salah satu opsi untuk menu Catering๐Ÿ˜€

Ayam Bakar Bacem Simpel (Tanpa Gula Jawa)

Ayam Bakar Bacem Simpel (Tanpa Gula Jawa)

Sisa ayam kampung buat gulai ayam kemarin, masih 3 potong.. dibuat ayam bakar bacem saja. Ayam ini di bakarnya pakai oven. Yuk dicoba๐Ÿ˜ #olahanayam #resepayam #olahanayamkampung #pejuanggoldenapron3

Chicken Soesmaker

Chicken Soesmaker

Bismillah, Alhamdulillah ketemu jg resep soesmaker yang passs๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Sekalian menyemarakan #PekanRayaAyam yg dipesankan mamah cookpad kemarin. MaasyaaAllah ayam menjadi andalan sy utk kondisi dapur darurat hahaha.. Karena olahan ayam apapun dapat menyelamatkan perut anak2 di rumah, mereka tuhh penggemar olahan ayam sejati.๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘ Misal umma pergi, umma sakit sehingga tak masak dan tak ada lauk. So pasti solusinya beli fried chicken KW dpn minimarket komplek.. Hihihi... Yukk langsung kita baking soesmaker ayam nyaa Source : #Aditya Damayanti Hatur Nuhun resepnya๐Ÿ™ #PekanReyaAyam #CookpadCommumity_Depok

12 pcs
45 menit
Ayam Taliwang Potongan

Ayam Taliwang Potongan

Alhamdulillah enak dan larissss maniss..disuka semua anggota keluarga

Sate ayam

Sate ayam

Bismillah Pilih daging paha buat difilet karena lebih empuk. Dan pake daging yang segar biar lebih juicy (nggak sepoh maksutnya.. hehehe).. oiya kalo bakar pake arang, tusuk satenya direndem dulu ya pake air supaya nggak ikut kebakar jadi item atau patah

Ayam goreng fillet bumbu KFC

Ayam goreng fillet bumbu KFC

Resep kesenangan anak di rumah, kriuknya tahan lama dan tidak boros minyak goreng.

3 orang
Day. 185 Pizza Ayam Sayuran (12 month+)

Day. 185 Pizza Ayam Sayuran (12 month+)

Ada yg request pizza buat sarapan. Jadi sekalian buatin juga utk nak bayi. Eh, yg dimakan rotinya aja. ๐Ÿ˜… Padahal enak ini toppingnya.