Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Pilih daging paha buat difilet karena lebih empuk. Dan pake daging yang segar biar lebih juicy (nggak sepoh maksutnya.. hehehe).. oiya kalo bakar pake arang, tusuk satenya direndem dulu ya pake air supaya nggak ikut kebakar jadi item atau patah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam:
- Bahan Sate :
- 1 kg Daging ayam fillet
- Perasan air lemon/jeruk limau
- 1 sdt Garam
- 2 sdm kecap manis
- Tusuk sate
- Bahan Bumbu Kacang :
- 300 gr kacang tanah goreng
- 6 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 5 bh cabe merah
- 500 ml air
- 3 lbr daun jeruk
- 100 ml Kecap manis
- secukupnya Garam gula
- Bahan Pelengkap Sate Ayam :
- Lontong atau ketupat
- Kecap manis
- Bawang goreng
