Opor Ayam Kuah Putih

Dipos pada April 9, 2022

Opor Ayam Kuah Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuah Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kuah Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuah Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah akhirnya bisa merayakan kemenangan di Hari Raya Idul Fitri, masak opor ayam di tambah lontong dan pernak perniknya bikin suasana makin istimewa😍 Selamat HariRaya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadIndonesia #DirumahAja #SambutKemenangan #MasakAsyik #MasakanRumahan #Olahanayam #oporayamkuahputih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih:

  1. 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 600 ml santan sedang
  3. 100 ml santan kental
  4. Bumbu halus:
  5. 8 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 3 btr kemiri sangrai
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 sdm lada butiran
  11. 1/4 sdt jinten halus
  12. 1/2 sdm ketumbar sangrai halus
  13. Seujung sdt kunyit bubuk
  14. Bumbu cemplung:
  15. 3 lbr daun jeruk
  16. 2 lbr daun salam
  17. 1 btg serai geprek
  18. 4 btr cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih

1
Bersihkan ayam, potong sesuai selera, kucuri dg air jeruk dan bilas bersih. Panggang sebentar di teflon agar warnanya bagus dan tidak terlalu pucat.
Opor Ayam Kuah Putih - Step 1
2
Haluskan bumbu, panaskan wajan dg sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, masak hingga harum, masukkan ayam aduk agar terbaluri bumbu,
Opor Ayam Kuah Putih - Step 2
Opor Ayam Kuah Putih - Step 2
Opor Ayam Kuah Putih - Step 2
3
Jika ayam berubah warna masukkan santan sedang aduk rata, biarkan santan mendidih, tambahkan gula dan garam secukupnya, tes rasa
Opor Ayam Kuah Putih - Step 3
4
Jika santan mulai menyusut, masukkan santan kental, aduk merata, sesekali di aduk agar santan tdk pecah, setelah kuah menyusut dan kental, matikan api, sajikan opor dh taburan bawang goreng dan lontong..
Opor Ayam Kuah Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaldu ayam bubuk non MSG

Kaldu ayam bubuk non MSG

Selagi ada kesempatan ut membuat sesuatu.. Segera saja di buat... 😘😘😘 Saya dapat resep dr hasil berkelana di youtube.. Ehm namanya mbak Nini..terima kasih resepnya.. Tapi minta maaf ut resep ini saya tidak sempat ut foto foto.. Krn hp smntr dipakai anak gadis ut ulangan 🙏🙏🙏

Cheesy french Fries (baked)

Cheesy french Fries (baked)

Suka goreng kentang, iseng nyoba variasiin pake mozarella & melted cheese😁 Btw ini resep buatan sendiri, gampang bgt & enak buat cemilan ala2 barat😙

1-2 porsi
20 menit
Ayam paniki Ternate

Ayam paniki Ternate

Alhamdulillah bisa ikut meramaikan posbar #CookpadCommunity_Bogor yang minggu ini jalan² ke Maluku. Rada bingung mau bikin apa dg olahan dr pulau Maluku. Liat² di cookpad kepincut sama resep ayam paniki ternate @Dapoer Sriwidi . karena dilihat dari bahan & langkah cukup mudah dibuat 🤗 alhamdulillah setelah jadi enak banget rasanya.. Cocok deh.. Paksu jd suka krn lumayan pedes.. 😋 Pas terakhir beri irisan daun bawang yaa.. Saya lupa soalny udh laper bgt 🤭 #Ga_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_khasMaluku #pawonbunda #olahanayam

53. Ayam Bakar Bumbu Rujak

53. Ayam Bakar Bumbu Rujak

Yeayyy bisa ikut meramaikan GA @komunitaspaders special ulangtahun teh @indryhapsari914 foto recook yg numpuk d hp perlahan dikorek2 buat posting. Karena aku bener2 ngikutin resep2 tteh buat masak sehari2 drumah. Semoga teteh panjang umur, sehat terus, semakin bahagia lahir batin, slalu dlm lindungan Allah SWT, aamiin. Nyambelnya jangan pedes2 ya tetehku 😘😘 #GodaanGA_Indry #GoDa_Paders #KomunitasPaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

5potong
60menit
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Liat-liat resep chicken wings, jadi pengen bikin. Saya coba resepnya Tintin Rayner yang banyak banget recook-annya. Waktu saya mo bikin, sudah ada 160 orang yg recook tuh! Berarti emang enak nih resepnya 😁 Pas liat bumbu marinasinya banyak beneeeerrr...untung semua bahan marinasinya ada di lemari. Saya marinasi selama semaleman biar afdol. Dan saya panggang saja, krn kalo digoreng kayaknya beresiko gosong. Ini resep aslinya yg digoreng: https://cookpad.com/id/resep/487663-spicy-chicken-wings-enak?invite_token=MuN1ZCmHCGCnwFkypqCqcPnp&shared_at=1621753780

Ayam Kubis tumis Mayonaise

Ayam Kubis tumis Mayonaise

Source : Akari Papa Olahan simple, rasanya enak sekali

4 org
30 menit
Sate ayam

Sate ayam

Bismillah #GoDa_Sesatean #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Pepes Ayam Betutu Kemangi

Pepes Ayam Betutu Kemangi

Harum semerbak pepes bakar dikala hujan bikin ingin segera ambil nasi 🤭...Sayangnya tidak terlalu pedas karena cabenya tidak ikut dihaluskan dan ditumis..Cabenya diletakkan pas bungkus dan dibiarin utuh biar pedasnya mengikuti selera masing2...

6 bungkus
160. ROTI ISTIMEWA ISI AYAM KECAP

160. ROTI ISTIMEWA ISI AYAM KECAP

Assalamualaikum. Kembali ke sajian "roti". Kali ini dg Isian Ayam Kecap....rasanya mirip isian bakpao ngetop di Surabaya Sungguh. Istimewa rasanya. Istimewa rotinya. Istimewa isinya. Ga pake lama. Mari simak resepnya Semoga bisa menginspirasi.

24 buah besar
Ayam Bakar Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Bumbu Srepeh

Sebagai tim #AyamBerjemur,hari ini aku recook ayam bakar srepehnya Mba Cicilia Yustina Salamony. Simpel bikinnya, enak banget rasanya. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Depok

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Sesuai ekspektasi ... 😬 Lihat penampilannya dan sekilas baca resepnya seperti ayam bumbu rujak, bedanya bumbu rujak ayamnya digoreng dan gak pake santan sedangkan lodho ayamnya dibakar dan pake santan. Sama enaknya... 😋😋 Gurihnya lekat dari santan dan kemiri, untuk pedas nya bisa disesuaikan selera. Klo saya lebih suka diceplus cabe rawitnya, jadi para pasukan yang gak mau pedes tetep bisa makan 👌 Source : @niningdwiistiningsih #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakanJawatimur #Olahanayaminong

Spicy Wings

Spicy Wings

Dalam rangka berpartisipasi di Hari Pangan Sedunia dengan tema mengolah setiap bagian sayuran, buah atau produk hewani (ikan,ayam,kambing,dsb.) Semoga bermanfaat..🤗💕 #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta

Sayap Ayam Merah Bakar Rudy Choirudin

Sayap Ayam Merah Bakar Rudy Choirudin

Ini resep ayam bakar dari Rudy Choirudin. Menurut saya, bumbunya itu perpaduan saus BBQ gaya barat dan bumbu ayam bakar khas Indonesia. Rasanya? Enak banget, sampe nambah terus makannya.

10 Orang
2 jam
Sate Ayam Kuah Kacang Ala Kang Sate Madura

Sate Ayam Kuah Kacang Ala Kang Sate Madura

Aku liat ini di akun youtube, kalo gak salah mom and son cooking. Pas di trial, so surprise ternyata beneran enak kaya yang dijual di abang abang. Puas banget rasanya. Coba deh moms.

20 tusuk
1 jam
Spicy chicken wings (ala- ala pizza hut)

Spicy chicken wings (ala- ala pizza hut)

resep ini saya recook dari resepnya titinrayner yang sedikit dimodifikasi sesuai dengan ketersedian bahan dirumah. lumayan praktis buat emak2 yang pagi2 harus ngantor dan menyiapkan hidangan buat buah hati dan suami tercinta

3-4 orang (banyak makan apa tidaknya wkwk)
1 jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Senengnya akoh baru aja gabung di Cookpad udah diajakin gabung di komunitas Cookpad Tangerang.. Makasih ya admin.. dah kasih aku kesempatan gabung. Kali ini aku dapet tantangan masak ayam.. ini sebenernya resep sederhana, masakan rumah favorit anak2 banget.. Tp rasanya dijamin endeuuss. #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Punya ayam dikulkas binggung mau di masak apa... cuss cari resep nemu resepnya teh opibun Wahhh enak banget ternyata 🥰🥰 Source : opibun (plus modifikasi pake bumbi dasar merah) https://cookpad.com/id/resep/14575897-taliwings-taliwang-chicken-wings?invite_token=XqLMnfctgEkSby6m6q4rxs95&shared_at=1617509796 #LihaiRecook9_Yogyakarta #BumbuMerahMeriah #PekanPosbarBumbudasar #cookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #PejuangGoldenApron3

Ayam kukus siram sambal cobek. Nikmat tanpa minyak!

Ayam kukus siram sambal cobek. Nikmat tanpa minyak!

Nikmat tanpa minyak! Menu ini terinspirasi dr masakan sunda: ikan gurame goreng sambel cobek. Tp karena suami hamba kurang suka ikan, akhirnya dimodif pakai ayam. Biar minim minyak, ayamnya saya kukus hingga matang. Setelah itu dipanggang sebentar aja di pan hingga kulit ayam sedikit brown. Tp Kalo pengen cepet ga usah dipanggang jg udah enak Cara masaknya super gampil. Setelah Ayam dikukus, lalu siram dgn sambal khas sunda yg rasanya pedes, asem, gurih😋 Suka banget sama sambal unik ini. karena berbeda dgn sambal2 lainnya yang biasanya setelah diulek kan disiram minyak panas. Kalau sambal ini disiramnya pakai air panas. Tp rasanya tetap enak dan segerr bgt (ga eneg). Jd minim minyak tp tetep enak horee

5 porsi
1 jam 30 menit
Spicy Garlic Chicken Wings

Spicy Garlic Chicken Wings

Resepnya dari Xander’s Kitchen 🙏🏻