Ayam panggang banjar

Dipos pada February 4, 2022

Ayam panggang banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang banjar memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang banjar:

  1. 1/2 ekor ayam bagian paha
  2. bahan marinasi:
  3. 6 siung bawang putih
  4. 1/2 ruas jahe
  5. 1 sdt garem
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 3 sdm kecap bango
  8. 2 sdm saos tomat
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. bahan saos :
  11. 3 sdm kecap bango
  12. 1 sdm saos tomat
  13. 1/2 sdt garem
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1/4 sdt ketumbar
  16. 2 sdm bawang putih goreng
  17. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang banjar

1
Haluskan bawang putih n jahe, campur semua bahan marinasi aduk rata, masukkan ayam yang sudah dicuci bersih n di kerat², balur dengan bumbu marinasi sampai merata diamkan 1 jam dalam lemari pendingin(kulkas)
Ayam panggang banjar - Step 1
Ayam panggang banjar - Step 1
Ayam panggang banjar - Step 1
2
Ungkep ayam sampai empuk (klo dipanggang pake arang tanpa di ungkeppun juga bisa, berhubung saya tempat memanggang pake arangnya tidak ada ya di akalin di ungkep dulu biar masak luar dalam🤭)
Ayam panggang banjar - Step 2
3
Panaskan teplon.... panggang ayam n bolak balik
Ayam panggang banjar - Step 3
4
Haluskan bawang putih goreng, campur semua bahan saos masukkan pada sisa bumbu ungkepan tadi, masak sampai pada kekentalan yang diinginkan, koreksi rasa👍
Ayam panggang banjar - Step 4
5
Setelah ayam kecoklatan agaknya gosong🤣 matikan kompor n potong² ayam tata pada piring n sajikan.... jgn lupa siram saos kecapnya biar tambah yummy👌
Ayam panggang banjar - Step 5
6
Biasanya orang banjar makan bersama dengan acar n kuah sop (kuah sopnya saya ga masak jadi acar az🤭) fix.... itu poto pas bikin yg pertama ya... makanya warna saosnya beda agak kebanyakan🤣🤣🤣
Ayam panggang banjar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang

Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang

#AntiRibet Bisa dimasak dengan cara digoreng ataupun dengan cara dipanggang dengan teflon.

4 porsi
60 menit
Ayam Panggang Sambal Matah dan Oseng Sayur Brokoli jagung

Ayam Panggang Sambal Matah dan Oseng Sayur Brokoli jagung

Masak buat sendiri, karna warnanya cantik sekalian memanfaatkan bahan yang ada didapur🥰

2 orang
30 menit
Resep Ayam Panggang Istimewa

Resep Ayam Panggang Istimewa

Ayam Panggang Istimewa. Cara buatnya praktis. Rasa bumbunya deep banget sampe ke dalam dagingnya. Teman-teman harus coba.

1 porsi
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

#PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Panggang Italian Herbs

Ayam Panggang Italian Herbs

Paling suka recook masakan bgini, praktis ga siang2in ga potong2in ga nangkring depan kompor dan panas kecipratan minyak🤭 Tinggal campur2 bumbu, masukkin bahan utama, simpn dh di kulkas, saat lapar tinggal panggang, stel waktu, mateng dh dijamin empuk sempurna dan rasanya enak😋 Itu versiku memasak praktis, dan ga bnyk cucian kotor nempel2 diwajan🥰 Yuk ah cobain aj🙏 Resep asli dari bu Arti Winarni di #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_ArtiWinarni https://cookpad.com/id/resep/12659067-ayam-panggang-italian-herbs?invite_token=y5TrzVizm8ArZooUzcCx22En&shared_at=1612858066 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #RecookDepok_OlahanSawi #KreasiDepok_OlahanSawi

5 porsi
Ayam Panggang Areh

Ayam Panggang Areh

Pakai nasi anget sambal korek, lalap...cucok 👌😄 #pejuanggoldenapron3 #mhf_goldenapron3 #myhomemadefood

4-5 orang
2 jam 30 menit
Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western

Roasted Chicken butter lemon/ayam panggang oven versi western

Ini uenak lho. Bosen bikin ayam panggang versi chinese, sy ubek2 youtube nontonin resep2 ayam panggang versi western, bbrp diantaranya youtube nya om Gordon Ramsay, Tasty, chef Yuda Bustara, dll. Dr referensi tsb sy buat versi sy. Ini sbnrnya simple bgt bikinnya. N rasanya uenakkk.... Ringan bgt, beda dgn masakan indonesia yg kuat di bumbu. Anakku n hubby lbh suka ayam panggang ini drpd ayam panggang chinese. Bisa dimakan pake nasi atau tanpa nasi, krn udh lengkap dgn kentang n sayuran ya moms. Ga perlu nunggu event special untuk bikin ini moms, krn beneran ini simple bgt. Foto saat balurin butternya ga ad, soalnya g ada yg fotoin moms, tangannya belepotan butter :) n sayap nya supaya ga gosong dilipat ke belakang ya moms

Ayam Panggang Madu Simple

Ayam Panggang Madu Simple

Punya sayap ayam dibikin ini aja anak pd suka. By: @janicaturini

192. Kentang Panggang Ayam

192. Kentang Panggang Ayam

Punya baby kentang dieng, sebagian dibuat sambal goreng bersama telur puyuh. Sebagian coba dibuat ini bersama stock fillet ayam. Aku rebus sebentar kentangnya dengan kulit, anak-anak suka kentang panggang dengan kulit. Enak kata anak-anakku. Suruh buat lagi.😊 #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

5 cup
30 menit
Ayam filet panggang asam manis

Ayam filet panggang asam manis

Requestnya teteh netta Maaf lupa dari awal bumbu 🤭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam panggang kemangi

Ayam panggang kemangi

Ini masakanku tadi siang buat #dirumahaja

Sayap panggang air fryer (#354)

Sayap panggang air fryer (#354)

Masi punya stock sayap ayam.. buat gini aja ga ribet... ;) tips: sy kepit sayapnya menyilang, jadi rapi ;)

1-2org
20mnt
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Daging ayam didapatkan dari ayam ternak yaitu unggas yang paling banyak diternak di dunia. Daging ayam selalu dihidangkan sebagai makanan dalam berbagai cara. Biar gak bosan dengan daging ayam Mamah Cookpad mengajak kita untuk membuat aneka olahan berbahan dasar ayam. Sekalian ikut merayakan #PilkadaCookpad_GaliaSalfitri #PekanPosbarAyam #Ayamberjemur #Coboy #dapurrifka #ayampanggang #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Fillet Panggang 3 Rasa

Ayam Fillet Panggang 3 Rasa

Bosen dengan goreng2an, saatnya eksperimen masakan 'pandemi' dengan bahan2 yang jd favorit di rumah😆 Ternyata pada doyan.. Ada manisnya, pedesnya dan sentuhan asem. Masak #dirumahaja

4 orang
1 jam
Ayam panggang simple

Ayam panggang simple

Saya dan anak2 di rumah lagi batuk jadi ngehindarin yang namanya goreng2an. Karena kemarin udah masak yg dikukus sekarang mau yang panggang aja. Simple dan ringkes kok. Yuk kita mulai #dirumahaja #workfromhome #masaksimple

10 porsi
Ayam Panggang Yogurt #diet

Ayam Panggang Yogurt #diet

1 orang
20 menit
Ayam panggang teflon pedas

Ayam panggang teflon pedas

Perdana bikin resep di cookpad 😁

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Glossy seksoy terkaramelisasi gitu yaahhh... Simpel namun istimewa dan endeussss 👌 Sumber resep https://cookpad.com/id/resep/14227663-201-ayam-panggang-madu?invite_token=E1e7ycHweX45vLdCH8DbXT9M&shared_at=1608004491 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3