Bumbu ayam panggang

Dipos pada February 6, 2022

Bumbu ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu ayam panggang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu ayam panggang:

  1. 1/2 kg ayam potong sesuai selera
  2. 1 ruas jahe geprek
  3. Bumbu tabur :
  4. 2 bungkus kecap manis bango
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt penyedap
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 2 sdm saos tomat
  10. 2 sdm kacang tanah haluskan sampe halus banget (boleh skip)
  11. Bumbu halus :
  12. 8 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 biji kemiri (sangrai dulu di wajan)
  15. 2 sdt ketumbar
  16. 1 sdt lada bubuk
  17. 4 biji cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu ayam panggang

1
Cuci bersih ayam potong sesuai selera..
2
Siapkan semua bumbu halus ulek atau dblender sampe halus. Sisihkan
3
Siapkan wajan isi dengan 3 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan jahe geprek sampe wangi -+5 menit cukup masukan semua bumbu tabur tumis kembali sampe rata test rasa kalo ada yg kurang boleh tambahkan sesuai selera.
4
Setelah rata masukan ayam aduk sampe merata masukan air -+ 2 gelas ukuran kecil sampe ayam kelelep ya bund ungkep sampe air bener menyesut jgn sampe gosong sering2 di cek.. angkat sisihkan
5
Setelah dingin ayam dan bumbu pisahkan ya bunda kalo pengen buat stok di kulkas masukan wadah tertutup masukan frizeer
6
Bisa di bakar dengan arang manteb bund atau di atas kompor ya bund.. saya di atas kompor aja krna kebtulan arang y lagi abis panggang dengan api kecil banget sering2 balik agar ga gosong banget lumuri dengan bumbu tadi agar bener2 endol.. setelah matang angkat yee dah siap selamat mencoba ya bunda.. pendamping y sayur urap ya allah lupa diet jdinya..
Bumbu ayam panggang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Panggang Gurih

Sayap Panggang Gurih

Bikin sayap ayam yang super praktis,, cukup pake bumbu marinasi aja tapi tetep enak dan ga perlu minyak hhe 😁 ini bisa juga dipanggang di atas teflon ya,, #CookpadCommunity_Depok

Ayam panggang teflon dan sambal rawit

Ayam panggang teflon dan sambal rawit

Resepny hasil recook dr resep yg ada tp dmodif sedikit. Ayamnya gak pedas supaya bsa dmakan sma si abang, tp klw mw pedas tinggal cocol sambalnya. 😊

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Aku ada tim ayam berjemur 😂🤣 Aku suka ayam yg luarnya garing tapi dalemnya masih juicy 🤤 karena sudah bosan dengan ayam goreng dan ayam tepung akhirnya cari resep olahan ayam dan ketemulah dengan resep ini Cocok bgt buat suami yang suka masakan manis gurih 🤭 dicocol sambal beeeeeh muantaaap bgt Uda aah gak mau cerita panjang lebar cobain aja sendiri 😅 Source : Oky Rosani #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Ayam Kecap Panggang

Ayam Kecap Panggang

Bersiap untuk #PekanRayaAyam yang benar-benar menantang tanggal 24 Februari 2021 hanya dengan terus latihan kita bisa terbiasa untuk memasak dan menajamkan skill.

4 orang
45 menit
Ayam Manis Panggang Oven

Ayam Manis Panggang Oven

Ayam panggang simple

Ayam panggang simple

Ini menu males masak 😄, biasanya kalo males ngotorin dapur aku buat ini untuk dinner. Diresep ini aku ga kasih takaran nya, karna emang bener2 sesuai selera ya.. tabur tabur aja

45menit
Ayam Betutu Panggang

Ayam Betutu Panggang

#indonesiancuisine #masakankhasbali

Paha Ayam Panggang

Paha Ayam Panggang

Met Malam sobat cookpad, hari ini masak ayam panggang kesukaan kiddos dan karena mereka minta makan rice bowl ala mami ya ini la lauk rice bowlku😁

6 - 7 org
15 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Bikin ayam panggang yg special enak dan mudah bikinnya. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu46

219. Ayam Taliwang panggang teplon

219. Ayam Taliwang panggang teplon

Resepnya sudah lama saya simpan, baru kesampaian buat dimasak, sekalian deh di posting buat cookies_mbak Pratiwi Pramuharsih @CK250796 , ini ayamnya bikin nagih...pedes manis dan aromanya menggugah selera ketika dipanggang,... yummy. Resep saya cooksnap dari : https://cookpad.com/id/resep/8905102-ayam-taliwang?invite_token=zXC6phLbExY3a6F1x8w9AGCi&shared_at=1627448943 #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang

8 potong
1 jam
Ayam Kampung Panggang Madu

Ayam Kampung Panggang Madu

Punya sisa ayam kampung tinggal setengah, kali ini pengin dipanggang biar ovennya kerja ga dianggurin mulu. Biar ga dibawelin terus sama pak suami yang udah beliin hihi Ayam panggangnya manis gurih, kalau mau ada pedes-pedesnya boleh dicampur cabe rawit di bumbu halusnya. Source : Elleanoorxaviera . #PejuangGoldenApron3

5 bh
1 jam
Ayam Panggang Lengkuas

Ayam Panggang Lengkuas

Cooksnap resep ayam goreng lengkuasnya mbak @ulikyulinda tetapi versi oven karena sepenasaran itu namun menghindari menggoreng 😅

5 porsi
Ayam Kecap Panggang Teflon Diet

Ayam Kecap Panggang Teflon Diet

Halo kali ini aku mau share resep ayam kecap panggang yang rendah kalori, tinggi protein, dan simple banget bikinnya

1-2 orang
1 jam
Ayam Panggang Bumbu Merah

Ayam Panggang Bumbu Merah

Sebenarnya pgn bikin yg utuh pake mode putar, tp pas belanja ayam utuhnya abs.. Karena dah pgn bgt nyobain oven baru akhirnya rencana ttp lanjut.. 😂 #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Madu (Menu Diet Ibu Menyusui) #1

Ayam Panggang Madu (Menu Diet Ibu Menyusui) #1

Karena BB tak kunjung menurun sejak melahirkan, mulailah berinisiatif untuk diet namun tetap menjaga asupan gizi supaya ASI tetap lancar

1-2 orang
Ayam panggang manis teflon

Ayam panggang manis teflon

Beli ayam panggang di warung pinggir jalan dan manggang ayam nya gosong nggk bisa dimakan, dan ketika aku complain si tukang ayam bilangnya emang udah kaya gitu cara manggangnya, yaudahlah ya aku juga nggk tega dripada dia rugi mnding aku aja yg agak mubadzir 😥.. Dan setelah dicoba sendiri gosong/enggaknya ayam trgantung ketlatenan yg manggang.. So, buat pngalaman aja kalau beli di tempat yg bukan langganan 😔

Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang

Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang

#AntiRibet Bisa dimasak dengan cara digoreng ataupun dengan cara dipanggang dengan teflon.

4 porsi
60 menit
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Salah satu cara gampil mengolah ayam. Gampil dan enak. Tentu saja jadi resep andalan sehari-hari. Bisa dimakan jadi lauk nasi, bisa juga dimakan bersama kentang goreng ala cafe. #CookpadCommunity_Jakarta #mendadakNgafe #mbaNtuk_lauksayur

10 potong
20 Menit
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon ala2 saya🤗 Menurut saya ini lauk yg simple krn ditemenin sambel kecap aja udah cucok.

7-8 orang
90 menit
Ayam panggang

Ayam panggang