Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia

Dipos pada April 19, 2022

Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia adalah 500 gram ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam kalau dimasak apa aja selalu enak. Kemarin sudah masak ayam ungkep, hari ini tinggal masak ayam yang berkuah buat anak-anak. Biasanya anak-anak saya masakan sup ayam, tongseng ayam, semur ayam, ayam kecap atau opor ayam. Tapi kemarin mereka request minta ayam kuah yang lain. Hehehe bingung mau masak apa πŸ˜…. Dari salah satu teman di Cookpad yang tinggal di Virginia, saya dapat resep chicken garlic butter cream. Hari ini saya recook dengan sedikit modifikasi dan penyesuaian bumbu yang ada di rumah. Butter saya ganti margarin, whipping cream saya ganti santan instan, dan keju saya skip😊. Saya pakai ayam kampung. Hasil akhirnya, rasa masakannya creamy dan gurih. Suka 😍, bumbunya meresap sampai ke dalam daging ayamnya. Terima kasih bu Rere Retno sudah berbagi resepnya πŸ™. Judul asli chicken garlic butter cream yang diterbitkan oleh admin easyweeknignt.com. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #Ayamberendam #PotBerbisik_Anyep #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia:

  1. 500 gram ayam kampung (paha 2, bagian dada 2)
  2. Butter untuk olesan (saya 2 sdm minyak kelapa
  3. Saus Cream
  4. 4 sdm butter (saya pakai margarin)
  5. 250 ml bone broth (saya kaldu ayam kampung)
  6. 60 ml whipping cream (saya pakai santan instan)
  7. 12 siung bawang putih
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdm garam
  10. 1 sdt kunyit bubuk (tambahan saya)
  11. 6 batang daun sledri

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia

1
Panaskan oven pada suhu 190 decel api atas dan bawah, kalau tidak ada oven dapat menggunakan fry pan. Ayam setelah bersih kemudian disayat sedikit dan dilumuri minyak kelapa. Panggang selama 30 menit.
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 1
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 1
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 1
2
Setelah ayam matang, sisihkan. Sementara itu cincang bawang putih dan sledri
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 2
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 2
3
Panaskan margarin kemudian masukan bawang putih, tumis sampai harum. Selanjutnya masukan kaldu ayam. Saya pakai kaldu ayam homemade.
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 3
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 3
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 3
4
Masak sampai mendidih, kemudian masukan 60 ml santan instan, garam dan merica bubuk. Koreksi rasa.
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 4
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 4
5
Masukan ayam dan kunyit bubuk. Aduk rata.
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 5
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 5
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 5
6
Masukan sledri cincang, aduk sampai matang. Sajikan selagi hangat.
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 6
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 6
Chicken Sauce Garlic Cream Ala Indonesia - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate kulit ayam Angkringan

Sate kulit ayam Angkringan

Bismillahirrahmaanirrahiim, ini salah satu makanan angkringan yang bikin kangen. Sate bacem kulit & usus ayam. Sekalian meramaikan #PekanPosbarAyam dengan tema #AyamBerjemur. Berhubung di negara ini tidak ada yang jual usus ayam, jadinya bikin sate kulit ayam aja. Itupun setelah dikumpulkan sendiri beberapa lama, barulah kemaren terkumpul hampir 1 kg kulit ayam. Langsung eksekusi!πŸ’ͺπŸ˜‚ #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #PekanRayaAyam

Baked Red Rice

Baked Red Rice

Sejak diet, makan nasi merah terus... Biar gk bosen makan nasi merah, coba deh berkreasi 😁

2 porsi
30 menit
Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica

Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica

gara gara liat di Instagram smw bikin story lg makan nasi bakar , jd kepengen Mumpung di rumah ada daun pisang ama ayam lsg bikin deh ehhehe

6-7orang
45menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ikut meramaikan pekan posbar ayam. Team ayam berjemur.langsung kepoin resep ayam bakar taliwang nya mba frielingga sit.Yok cus eksekusih Source:frielingga sit #Basidoncek #Sumandan_AduAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Sumbar

6orang
Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa

Roti Baso Ayam,, Empuk tahan lamaa

Bikin roti baso dgn resep rotinya ttp pake yg andalan sy ya ,, kna bikinnya santai dan hasilnya empuk bgt https://cookpad.com/id/resep/14015153-roti-manis-super-lembut-empuk-tahan-lama?invite_token=kkh2WUWmRCsoTioAh8m1J783&shared_at=1627025191 Isiannya bs diganti dgn daging giling jg.. Selamat mencoba

Ayam Parape

Ayam Parape

Pengen ikut meramaikan hastag-an dari si mamah nih.... 🀭 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang

2 - 4 porsi
Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan

Sate Lilit Ayam Tanpa Kelapa dan Santan

Holaaaaaa! Ceritanya pengen bikin sesuatu yg beda untuk buka puasa. Tiba2 kepikiran sate lilit, tapi pengen tanpa kelapa. Yuk cus cobain ☺️

2-3 Orang
1 jam
Baked macaroni schotel

Baked macaroni schotel

Anak2 susah diajak makan nasi. Bikin yg mengenyangkan, buat ganti nasi.

1 porsi
30 menit
Ayam dan Udang Bakar ala Jimbaran

Ayam dan Udang Bakar ala Jimbaran

Source Devina Hermawan Resep pertama tahun 2021 πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Bikin ini pas adek saya datang dan kebetulan gowes ke ancol. Alhamdulillah bertemu nelayan langsung dan ditawarkan udang hidup πŸ˜† Udangnya fresh dan enak banget Langsung aja yuk Yuk yang mau bakar2an untuk menyambut tahun baru silahkan simak πŸ₯°πŸ₯° #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Taliwang khas Lombok

Ayam Taliwang khas Lombok

Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen πŸ₯°

5-6 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Untuk menghindari gorengan, kali ini masak ayam dibakar pakai teflon. Praktis dan lezat, dihidangkan dengan lalapan, sambal dan jeruk limau. Ayamnya diungkep dulu dengan metode slow cooking (api kecil) hingga bumbu meresap dan kental. Sumber: Ummu Ghaziyah πŸ™πŸ₯°

8-10 potong
1 jam
Burrito Ayam Sisit

Burrito Ayam Sisit

Challenge Clover minggu ini dari Mbak Lilis_dapoerTara, Fusion Food, yang adalah memadu padankan dan mengkombinasi masakan dari dua atau lebih budaya yang berbeda. Hal ini bertujuan untuk menciptakan reka baru dari suatu makanan sehingga bisa lebih menarik dari sebelumnya. Masakan ini sering kali ditemukan di wilayah perkotaan dan juga multibudaya. Seperti burrito dengan ayam sisit ini, burrito adalah masakan dari negara Meksiko, berupa tortila dengan isian daging dan sayuran. Sedang ayam sisit, adalah masakan berbahan ayam dan dengan berbagai rempah segar dan harum berasal dari negara kita, tepatnya dari daerah Bali. Dan mereka dipadukan menjadi satu masakan (fusion food), Burrito Ayam Sisit. Dan cukup mencengangkan bahwa perpaduan mereka menghasilkan rasa segar, harmonis dan balance. Baru, enak dan seru... Source Kulit Tortila Merra Bawati #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

8 buah
Ayam Bakar khas Banjar

Ayam Bakar khas Banjar

Ikut challenge dari mamah cookpad. Kali ini saya bikin ayam bakar khas Banjarmasin dari resepnya mba Gisella @cook_5099293 di Cookpad. Saya bikin 1/2 dari resep asli. Mantap banget rasanya dengan sensasi gurih dan sedikit asam dari saus tomatπŸ˜‹πŸ˜. #MasakanKhasKalimantanSelatan #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Chasiu - menu diet

Ayam Chasiu - menu diet

Menu yg satu ini aslinya pakai daging babi. Tp kali ini kuubah pakai daging ayam utk menu makan sehat.

1 org
1 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Source : Mira_Jabir (dengan modifikasi) Pengen masak ayam bakar Padang yang menggugah selera dari resep teh mira yang sudah di cookmark tapi cari jinten di tukang sayur dan di warung lagi pada kosong, akhirnya ditawarin sama ibu tukang sayur bumbu gulai sachet yang isinya ketumbar dan rempah2 lainnya. Alhamdulillah rasonyo lamak bana. Lain kali pengen buat resep asli yang pakai jintennya. Berikut link resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/13354731-ayam-bakar-padang-58?invite_token=GMtGBzBatks2SLexAJVbk6Hw&shared_at=1614510146 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_AduAyam #AyamBerjemur

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Olahan ayam bakar yang rasanya pedes manis gurih santan khas jawa. Sayang bakarnya di teflon yak kurang bau arang gituu ☺️. Resepnya dari blog hesti kitchen cocok sama yang ini sesuai sama rasa ayam bakar bumbu rujak jualan kakak temen yg kusukaa. #ayambakarbumburujak #ayam #menuramadhan #pekanposbarmanisgurih

Quesadilla Chicken Taco

Quesadilla Chicken Taco

Source @Dapur Neeta Liburan tlah tiba, mumpung anak2 di rumah masakin sesuai permintaan mereka. Si sulung yang sering explore aneka cemilan dan makanan manca negara udah jauh2 hari request minta bikin quesadilla. Mom awalnya bingung, mahluk apa yang namanya quesadilla. Untunglah di cookpad segala macam jenis resep masakan, makanan, dan cemilan dari dalam maupun manca negara ada, jadi gampang nyari referensinya. Dari yang versi ori sampe versi modif-nya tinggal dipilih aja sesuai bahan yang tersedia di rumah. Anak-anak ikut nimbrung meskipun ga bantuin banyak. Kaka sukanya bikin buletan buletan tortilla-nya. Kalo adik seneng bagian masuk-masukin bumbu aja. Tapi kalo bagian kompor bunda yang handle. Senengnya anak2 suka banget, malah kayaknya kurang. Beres masak, bersih pula piringnya ga bersisa. Untung yang hasil panggangan pertama masih sempet difoto, sambil ditungguin si sulungπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung #MasakSekeluarga #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

14 pcs
120 menit
(199) Ayam bakar Sambel Hijau

(199) Ayam bakar Sambel Hijau

27.02.2021 . Bismillah.. Minggu ini tema Combo ngabibitanya Ayam disambelan.. MasyaAllah.. itu ayam2 syeksi pada berseliweran di WAG Combo. Apalagi sedang ada even Nasional Pekan Ayam. Makin Banyak Ayam2 berseliweran di CP. Kayaknya jarang banget denger, ada orang gak suka ayam. kalau di rumah saya, ayam adalah favorit semua orang. mau digimanain juga, pasti semua suka. apalagi kalau ditambah sambal.. hhmm.. Nikmatnyaa.. Kali ini saya bikin Ayam bakar sederhana, yg gampang banget bikinnya, plus sambal hijau ala resto padang. biar gak bosen ceritanya.. tapi saya lupa foto step2 bikin Sambelnya. insyaAllah, next, saya tulis terpisah dengan fotonya. Ayo lah, kita Makan.. . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam

6 Porsi
1.30 jam