Anda sedang mencari inspirasi resep Sate kulit ayam Angkringan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate kulit ayam Angkringan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate kulit ayam Angkringan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate kulit ayam Angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate kulit ayam Angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kulit ayam Angkringan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmaanirrahiim, ini salah satu makanan angkringan yang bikin kangen. Sate bacem kulit & usus ayam. Sekalian meramaikan #PekanPosbarAyam dengan tema #AyamBerjemur. Berhubung di negara ini tidak ada yang jual usus ayam, jadinya bikin sate kulit ayam aja. Itupun setelah dikumpulkan sendiri beberapa lama, barulah kemaren terkumpul hampir 1 kg kulit ayam. Langsung eksekusi!💪😂 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #PekanRayaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate kulit ayam Angkringan:
- 1 kg kulit ayam
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 50 gr gula merah, sisir
- 50 gr gula pasir (secukupnya)
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm air asam Jawa
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 50 ml air
- Bumbu marinasi :
- 7 butir kemiri, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 buah bawang bombay, haluskan
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Sate kulit ayam Angkringan
