Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu marinasi saya recook dari Mba Susan Mellyani
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:
- 1 kg dada ayam fillet
- Bumbu marinasi:
- 5 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 jempol laos
- 1 batang sereh
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 100 ml santan
- 1 sdm gula merah
- Bumbu kacang:
- 3 sdm Kacang tanah yg sudah di goreng dan di haluskan
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- secukupnya Air
- 3 Bawang merah
- 2 bawang putih
- 2 buah cabe merah
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam
