Ayam Panggang Santan

Name: Ayam Panggang Santan
Yield: 16 potong
Ingredients: 1 ekor ayam (16 potong); Bumbu ayam:; 3 sdm bumbu kuning; 3 sdm ketumbar bubuk; 1/2 sdt adas manis bubuk; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm garam (selera); 2 sdm kecap manis; Bumbu dan bahan air santan:; 400 ml air; 135 gr gula merah; 100 ml santan instant; 5 mata asam jawa; 4 lbr daun salam; Olesan:; Margarine

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Santan adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Santan diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Santan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang yang manis sedap dengan resep mba Agustina Erlinda, yang dapat arisan recook di Minggu ini.. Source: Agustina Erlinda #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #RecookMenyadik_Kalbar #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Santan:

1 ekor ayam (16 potong)
Bumbu ayam:
3 sdm bumbu kuning
3 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdt adas manis bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdm garam (selera)
2 sdm kecap manis
Bumbu dan bahan air santan:
400 ml air
135 gr gula merah
100 ml santan instant
5 mata asam jawa
4 lbr daun salam
Olesan:
Margarine

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Santan

Siapkan bahan-bahannya.

Lumuri ayam dengan perasan air jeruk dan garam, aduk rata biarkan 10 menit. Kemudian bilas dan cuci lagi ayam.

Tambahkan bumbu kuning, ketumbar, lada bubuk, adas manis bubuk, garam, dan kecap manis. Aduk hingga rata biarkan selama 15 menit.

Masak air, santan, daun salam, asam Jawa dan gula merah masak santan hingga mendidih. Masukkan potongan ayam yang sudah dibumbui, masak hingga air mengental. Gunakan api kompor sedang saja. Koreksi rasa.

Siapkan teflon masukkan potongan ayam tadi panggang dengan olesan sedikit margarine dan sisa bumbu ungkep ayam tadi. Balik ayam apabila sudah kecoklatan, angkat ayam panggangnya.

Sajikan bersama sambal dan aneka lalapan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ungkep panggang bumbu kecap

4 porsi

Ayam Panggang Kecap

Source channel YouTube Yuda Busthara #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam panggang bumbu kecap♥️

Ayam masak kesukaan bapak. Yaaa byar jauh dikapung, masak ini untuk mengobati rasa rindu. Biasanya sama bapak langsung kokoh/makan diwajannya, karena emg bumbu nyisa banyak diwajan. #dirumahaja #PejuangGoldenApron2

Ayam Fillet Panggang 3 Rasa

Bosen dengan goreng2an, saatnya eksperimen masakan 'pandemi' dengan bahan2 yang jd favorit di rumah😆 Ternyata pada doyan.. Ada manisnya, pedesnya dan sentuhan asem. Masak #dirumahaja

4 orang

1 jam

Ayam Panggang Dijon Mustard

Ingin makan Ayam Panggang mustard ala restoran, anda tidak perlu ke restoran, dapur anda adalah restoran terbaik yang anda punya dan dari dapur anda bisa tercipta menu-menu layak nya di restoran, tidak percaya, buktikan lah sekarang. Ini resep Ayam Panggang ala saya terenak yang pernah ada di dapur saya. Dengan Bahan yang simpel dan mudah membuatnya, saya percaya anda juga bisa membuatnya bahkan lebih baik. Yuk silakan di simak resep ini dan langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #PejuangGoldenBatikApron #AyamPanggangDijonMustard #CookpadSeru #PeracikBumbuKehidupan

4 porsi

1 jam 10 menit

Ayam panggang

Syukuran kecil²an dalam rangka "masuk rumah baru" nya adek, nah saya nih yg kebagian masak² sementara yg lain pada beres² dan bersih². Pasukan pada minta ayam bakar, karna malaaaaaasss banget kena asap, alhasil bakarnya pakai oven deh, jadi ala² ayam panggang dengan bumbu se adanya 😂. Berhubung pernah kerja di warung makan, jadi sy pakenya racikan bumbu oles ayam bakar yg sering di buat dulu. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke2

rame-rame

lumayan lama 🤭

Ayam Panggang Ngohiong

semalem, paksu nyletuk “ay, pengen makan pake lauk air fryer” wkwk keras dong air fryer dimakan😅😅😅 seketika mikir keras, masak apa masak apa masak apa 😅😅😅 bongkar kulkas, nemu ayam kampung utuh. okedeh karyakan sajaa~ #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง)

Dulu selama bertahun-tahun kuliah di Bangkok saya cuma punya satu alat masak: teflon. Mau untuk goreng, tumis, panggang, bahkan bikin sup saya selalu pakai teflon ini 🤭 Fast forward, sekarang saya sudah berkeluaga dan pindah rumah tapi tetep aja paling sering masak pakai teflon kesayangan. Hari ini saya mau bikin ayam panggang Thailand (Gai Yang) pakai teflon. Ayam ini tidak diungkep dan cuma dimarinasi, dan biasanya dipanggang di bara api. Gai yang biasanya disajikan dengan nasi, sayur lalapan dan sambal cocol asam pedas (nam jim jeaw). #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaTeflon

2-3 porsi

60 menit

166. Sate Ayam Panggang

Berbeda dengan sate ayam biasa, ini sate ayam dibuat dengan bumbu botolan dan diberi irisan bombay dan cabe merah. Dipanggang tidak dibakar, disajikan langsung atau dengan kecap manis saja. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

22 tusuk

60 menit

Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep

Daging ayam memiliki kandungan protein hewani yang baik untuk tubuh. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein dan program #CookpadCommunity_Kalsel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan ,aku bikin ayam panggang open bumbu ungkep untuk berbuka nanti. Ayamnya bikin setengah saja,bumbunya seperti diresep tidak kukurangin biar banyak😊😘 Source: Mama Syifa Hana #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ayam Panggang Cabai Ijo

Hari ini saya pakai Bumbu Dasar Hijau, saya masak jadi Ayam Panggang. Pakai teflon kok jadi praktis. Tinggal rendam saja dan panggang ayamnya. Saya menggunakan paha atas tanpa tulang, mau diganti dengan dada silahkan saja. Saya sajikan dengan nasi putih hangat, saus daun bawang dan telur. Ayam nya sendiri sudah agak pedas dari Bumbu Dasar Hijau nya, tapi mau disajikan dengan sambal mantap juga. Selamat mencoba dan salam “Anyone can cook”

23. Ayam Panggung Gulai Lada Hitam - Panggang di Oven

Resep iseng ditinggal mudik Bapake dan Mamake. Karena dipertontonkan, judulnya cocok juga jadi Ayam Panggung. Oh iya saya pakai sari kurma sebagai pemanisnya~

4-5 Orang

30-45 menit

201. Ayam Panggang Madu

Alhamdulillah bisa bikinin lauk fav den bagus pagi ini, seneng liatnya maem lahap banget 🥰. . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

32. Ayam Panggang Teflon Pedas

Assalamualaikum teman-teman Cookpad. Kali ini mau bagi resep ayam panggang teflon yang simpel dan rasanya nikmat. Jadi set set set beres deh!😁 #PejuangGoldenApron3

4 orang

30 menit

Kentang panggang isi ayam, sosis, jamur, dan bayam

Anak2 saya paling suka makanan seperti ini. Yuk dicoba. Happy cooking.

8 potong

2 jam

4. Ayam Panggang Madu

Menu favorit keluarga 🤗 Source : JTT #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Cocomtangpost #Cookpadcommunity_Tangerang

Ayam Panggang Wonogiri (oven)

Kangen makan ayam panggang bun tapi situasi ditengah pandemi begini tidak memungkinkan untuk pulang kampung. Ini resep hasil tutorial bersama budhe di kampung. Selamat mencoba bunda, semoga bermanfaat ☺

1 ekor

Sayap ayam panggang

Orang rumah kurang suka olahan ayam yg bnyak dagingnya, misalnya bagian dada, lebih suka bagian yg ada tulangnya, karena aku liat sayap ayam dipasar, kepikiran deh untuk bikin sayap ayam panggang, sekali duduk, hap. Langsung habis 😄 #pekanrayaayam #ayamberjemur

3 orang

Fillet Paha Ayam Panggang Sayuran

Variasi menu makan malam. Memenuhi asupan protein dan sayuran . Inspired resep video healthy Trayed Baked chicken thigh foodtube Jamie Oliver, pertama kali coba langsung suka , resep sudah saya sesuaikan ala saya .