Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง)

Dipos pada February 1, 2022

Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu selama bertahun-tahun kuliah di Bangkok saya cuma punya satu alat masak: teflon. Mau untuk goreng, tumis, panggang, bahkan bikin sup saya selalu pakai teflon ini 🤭 Fast forward, sekarang saya sudah berkeluaga dan pindah rumah tapi tetep aja paling sering masak pakai teflon kesayangan. Hari ini saya mau bikin ayam panggang Thailand (Gai Yang) pakai teflon. Ayam ini tidak diungkep dan cuma dimarinasi, dan biasanya dipanggang di bara api. Gai yang biasanya disajikan dengan nasi, sayur lalapan dan sambal cocol asam pedas (nam jim jeaw). #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaTeflon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง):

  1. 500 g (4 potong) filet paha, saya pakai 2 potong paha utuh
  2. 2 sdm minyak goreng
  3. Bahan marinasi
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 batang serai bagian putih, haluskan
  6. 2 akar ketumbar, haluskan (opsional)
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdm kecap ikan
  10. 1 sdm kecap manis
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1 sdt kaldu ayam bubuk (opsional)
  14. Bahan saus cocol (nam jim jeaw)
  15. 1 sdm cabe kering bubuk, bisa pakai boncabe
  16. 1 sdm gula pasir
  17. 1 sdm air perasan jeruk nipis
  18. 1 sdm bubuk beras ketan sangrai (opsional)
  19. 2 sdm kecap ikan
  20. Daun ketumbar, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง)

1
Siapkan ayam dan tusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu lebih meresap. Kalau potongan ayamnya besar bisa juga disayat-sayat agar nanti bagian dalamnya matang.
Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) - Step 1
2
Tambahkan semua bahan marinasi dan lumuri seluruh permukaan ayam dengan bumbu. Marinasi selama minimal 30 menit atau semalaman.
Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) - Step 2
Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak di teflon. Masukkan ayam, sisi yang berkulit menyentuh teflon. Panggang dengan api kecil sambil ditutup. Panggang selama 5-7 menit sambil dicek sesekali agar tidak gosong.
Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) - Step 3
Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) - Step 3
4
Setelah bagian bawahnya matang, balik ayam, tutup dan teruskan memanggang selama 5-7 menit sampai bagian dalamnya matang. Angkat dan tiriskan.
Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) - Step 4
5
Membuat sambal cocol (nam jim jeaw): Campur semua bahan sambal di mangkuk dan aduk rata. Koreksi rasa.
Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) - Step 5
6
Sajikan ayam dengan nasi, sayuran dan sambal cocol.
Ayam panggang teflon - Gai yang (ไก่ย่าง) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

543. Ayam Panggang Teflon + Potato wedges (Menu diet)

543. Ayam Panggang Teflon + Potato wedges (Menu diet)

Alhamdulillah bisa ikutan Goda lagi... Kali ini pasangan ku Mama super kreatif yg namanya wara Wiri d ig.... "Mama Albiyan" Yg selalu menang event² masak di Ig Semoga aq kecipratan keberuntungan juga abis ini ,😉😉 Nama tim kami GADIS MAGANG " GoyAng Dapur emak manIS MAsak dipangGANG" kami bikin ayam panggang teflon yg simple aje 😁 Source : Bella Wandee #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_GADISMAGANG #GodaTC_Welly #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

Chicken & Rice Bake (Nasi Panggang Ayam)

Chicken & Rice Bake (Nasi Panggang Ayam)

Saya tidak begitu pandai membuat masakan tradisional karena butuh racikan bumbu2 yang pas dan proses yg tidak mudah. Resep ini simple, mudah, dan rasanya nagih!

4-5 porsi
15. ♨️🍗 Ayam Panggang Oven | Roast Chicken 🍗♨️

15. ♨️🍗 Ayam Panggang Oven | Roast Chicken 🍗♨️

Uji coba oven lagiii... Dan lagi kangen makan ayam panggang juga sih, daripada beli yekaan... 💁🏻‍♀️ #dirumahaja #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week15

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Baru beli oven listrik yg ada rotisserie nya jadi pengen coba buat ayam panggang utuh dengan bumbu seadanya, ada di dapurku gitu, hehehe..

4 orang
90 menit
Ayam Panggang Simpel Pakai Daun Ketumbar

Ayam Panggang Simpel Pakai Daun Ketumbar

Tak sengaja lewat depan rumahmu ... Trus nyanyi 😂😂 Gak sengaja dulu buka-buka majalah tapi lupa namanya. Nemu resep ini. Pada dasarnya suka daun ketumbar jadi langsung dieksekusi. Rasanya unik banget. Kuncinya menurut aku sebenernya ada di lemon (padahal judulnya daun ketumbar ya 🤔) Anyway, kalo lemonnya kebanyakan, rasanya cenderung sedikiiiiit pahit. Jadi sesuaikan aja dengan gulanya atau soy sauce nya. Enjoy!

Ayam panggang kunyit

Ayam panggang kunyit

Bismillahirrahmanirrahim,.. Jum'at 4 September 2020 Alhamdulillah jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan,.kali ini bikin ayam pangga kunyit resep dari Ig mba mia #masakanmomduor #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #PilkadaCookpad_Ayuputri

Fillet ayam panggang nanas

Fillet ayam panggang nanas

Sebenarnya ini resep ayam panggang tapi saya pakai fillet ayam dengan potongan dadu biar gak perlu Potek-potek lagi. Tinggal hap langsung nyam-nyam. Karena potongannya kecil, bumbu jadi cepat meresap. Penggunaan nanas selain menghilangkan amis, juga membuat daging lebih cepat empuk. Rasa dan aroma tentu lebih mantap. Agar lebih pedas gunakan cabai rawit bukan cabai keriting seperti saya yaa.. Selamat makan siang..

1 porsi
30 menit
Ayam panggang bumbu instan 👍

Ayam panggang bumbu instan 👍

Ayam panggang Anak saya yg kecil suka banget mkn masakan ayam Paling sering q bikin ayam goreng Tpi kali ini biar tdk bosan dg rasa itu2 sja, maka sy bikin ayam pangang dg bumbu instan Rasanya mantab Anak sy sgt suka😁

45 menit
Ayam Panggang Masak Paniki

Ayam Panggang Masak Paniki

Bosen sama ayam yg dimasak biasa aja. Menariknya dari masakan ini tu rasanya yg gurih² pedas sesuai sama seleraku. Walaupun aku orang jogja tapi kalo masakan aku lebih suka yg gurih-pedas daripada yg manis. Sumber : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

53. Ayam Panggang

53. Ayam Panggang

Ditantang suami bikin ayam bakar yg enak, yg bumbunya melimpah meresap sampe ke tulang tp setelah dibakar dagingnya masih juicy 👍 baiklah, mari kita eksekusi 👌😘 gampang bgt Mak, cus pantengin resepnya 💞

2-3 orang
60 menit
Ayam panggang bumbu pedas

Ayam panggang bumbu pedas

Ceritanya ini resep dr ibu dikampung. Dl ibu suka bkin ayam kampung panggang, berhubung ditukang sayur adanya ayam potong dan tinggal sayap.jadilah iseng coba beginian...

Ayam Panggang Super Lezat

Ayam Panggang Super Lezat

Resep dari almh mama ♥️ buatnya gampang dan dijamin enak 🥰

4 orang
97. AYAM PANGGANG ala Ibu

97. AYAM PANGGANG ala Ibu

Assalamualaikum... Satu lagi menu masakan dari ibu. Ayam Panggang. Dihidangkan bersama urapan hmmm... Dinikmati dg nasi saja juga mantabbb.... Resep ini juga menjadi salah satu menu favorite kami putra putrinya. Setelah kami sedikit mengerti memasak jadi tahu bahwa Ayam Panggang Ibu... bumbunya mirip ayam Taliwang, cuma resep ibu ditambah tomat atau saos tomat dan asam. Jadi sama2 enak tapi beda... Mari simak resepnya. Semiga bisa menginspirasi..

4 orang
40 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Bisa jg diganti dengan sayap ayam. Experiment pertama ku tp ok deh slmt mencoba #ayampanggang#siapramadan

1porsi
Ayam kecap panggang oven

Ayam kecap panggang oven

Sumber : Corrie Permadi Selalu suka yg di bakar2 atau panggang krn sedikit mengurangi konsumsi minyak2 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
50 menit
Ayam panggang bumbu bacem

Ayam panggang bumbu bacem

akhirnya nemu resep ayam panggang yang pas banget di hati. trima kasih resepnya bunda inary https://cookpad.com/id/resep/14602651-ayam-panggang-bumbu-bacem?invite_token=LkyAab6EHfKjB8pw24geX8KS&shared_at=1626755205

Ayam Panggang Sambal Terasi

Ayam Panggang Sambal Terasi

Ini ceritanya iseng buat ayam panggang sambal terasi, bumbu nya sangat simpel kebetulan ada sambal terasi sasetan, saya coba campur ke ayam dan rasanya wow mantab, pedas dan gurih dan beraroma terasi nya dominan banget. Ayam nya saya oven dulu agar empuk dan meresap, kemudian saya panggang di atas teplon agar warnanya lebih cantik layak nya di bakar, lebih enak lagi jika di bakar pakai bara arang. Penasaran seperti apa ayam bakar terasi ini? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamPanggangSambalTerasi

6 -8 porsi
1 jam 20 menit
166. Sate Ayam Panggang

166. Sate Ayam Panggang

Berbeda dengan sate ayam biasa, ini sate ayam dibuat dengan bumbu botolan dan diberi irisan bombay dan cabe merah. Dipanggang tidak dibakar, disajikan langsung atau dengan kecap manis saja. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

22 tusuk
60 menit