Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food

Dipos pada February 7, 2022

Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food

Anda sedang mencari inspirasi resep Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food:

  1. Bahan A 500g dada ayam fillet
  2. -----------------------------------------------------------
  3. B. Bumbu rendaman
  4. 4 sdm saos BBQ Lee Kum Kee
  5. 1 ruas jahe haluskan
  6. 3 siung bawang putih haluskan
  7. 1 sdt bumbu ngohiang
  8. 2 sdt angkak.rendam air panas.. haluskan
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 2 sdm angciu
  11. 3 sdm madu
  12. 1 sdm saos tiram
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1 sdm kaldu jamur
  15. 1 sdt garam (sesuai selera)
  16. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food

1
Potong2 daging bentuk lebar memanjang. Jangan terlalu kecil. Tusuk2 dengan garpu agar daging empuk dan bumbu meresap.
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 1
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 1
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 1
2
Campur semua bahan B...aduk rata...uji rasa sesuai selera.
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 2
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 2
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 2
3
Masukkan daging ke dalam bumbu rendaman...aduk2 sampai rata.Taruh diwadah tertutup biarkan 1-2 hari.
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 3
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 3
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 3
4
Setelah 1-2 hari keluarkan dr kulkas.Letakkan daging beserta bumbu rendaman dalam loyang yg sdh dialasi almunium foil.Panggang dalam oven dengan api kecil sekitar 40 menit. Boleh dibalik sesekali.sesuaikan dgn oven masing2 yah..panggang sampai menyusut rendamannya.
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 4
5
Pisahkan rendaman dan dagingnya.Lanjutkan memanggang di teflon atau griil pan..olesi dengan minyak kaldu hasil panggangan + madu.
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 5
6
Panggang sebentar saja... jangan terlalu kering agar tetap juicy.lalu dipotong2 dan siap dihidangkan..
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 6
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 6
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 6
7
Klo mau buat stok setelah keluar dr oven bisa di simpen dulu untuk dimakan kemudian yah..
Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Kari

Ayam Panggang Bumbu Kari

Pengen makan ayam panggang yang saus nya beda, iseng2 buat pakai kari saus. Hasil nya lumayan dan keluarga pada suka. Barang kali anda ingin mencoba nya. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

6-8 porsi
50 menit
Ayam bacem panggang teflon praktis

Ayam bacem panggang teflon praktis

Lg kepengen makan nasi liwet lauknya ayam bacem๐Ÿคค

4orang
1jam 30 menit
Opor Ayam Panggang Jepara

Opor Ayam Panggang Jepara

Menu yg tak asing hadir saat lebaran salah satunya adalah Opor Ayam. Tapi kali ini saya melirik ke kuliner khas Jepara krn opor ayamnya unik, ada sesi dipanggang dulu sebelum di mix dg bumbu opor ... Bisa dibayangkan bgm sensasinya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ Bagi yg pernah ke Jepara dan mencicipinya pasti familiar dg menu ini. Jadi Jepara itu image nya bukan hanya ukiran kayu jatinya saja atau taburan mutiara yg dibalut monel tapi kuliner tradisional sbg "warisan budaya nusantara" juga layak utk "dibawa" pulang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ƒ Yuuk dicoba... #SiapRamadan #GoldenApronChallenge #week_22 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_pekanbaru #resepkeko_oporayampanggang

1 ekor
267. Ayam Kentang Sayuran Panggang

267. Ayam Kentang Sayuran Panggang

Bingung juga mau kasih nama apa masakan ini, karena hanya ayam yang dimarinasi, panggang bersama kentang dan sayuran. Paling sering dibuat karena langsung masuk oven dan bisa disambi kerjaan lain. ๐Ÿ˜€ Bisa dihidangkan begitu saja atau pakai saus sambal, kalau ini dihidangkan dengan saus bechamel. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldebApron3

4 orang
60 menit
Charsiu Chasiu Ayam | Ayam Panggang Merah Basah

Charsiu Chasiu Ayam | Ayam Panggang Merah Basah

Chasiu Ayam, cocok uat makan sama nasi putih/nasi hainan.. Daging bisa diganti babi.

Ayam Panggang "Suki"

Ayam Panggang "Suki"

Suatu waktu anak merengek pingin makan suki, tapi karena kondisinya yang belum fit jadi saya bikin ayam panggang sederhana dan bilang ke dia bahwa ini ayam suki, dia percaya hahaha... dan terpenting dia doyan. Ini jadi menu penyelamat kalau saya males masak.

3 orang
30 menit
Ayam Panggang Bumbu Merah

Ayam Panggang Bumbu Merah

Sebenarnya pgn bikin yg utuh pake mode putar, tp pas belanja ayam utuhnya abs.. Karena dah pgn bgt nyobain oven baru akhirnya rencana ttp lanjut.. ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Ayam Rarang Panggang

Ayam Rarang Panggang

Dalam rangka meramaikan acara #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #semangcookrecook_AdeDamayanti #lihairecook6_semarang #PilkadaCookpad_Anny Hari ini masak ayam untuk bekal ke kantor. Cari resep yang praktis di akun cookpad mbak Ade dan ketemu resep Ayam Rarang khas Lombok. Di resep aslinya ayam dibakar, tapi karena saya nggak punya bakaran, ayamnya saya panggang oven. ๐Ÿ˜๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu39 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

Biasanya ayam taliwang diungkep terus dibakar. Saya mau coba versi panggang/oven tanpa diungkep. Cara memanggangnya sama seperti postingan ayam panggang saya sebelumnya, hanya beda di bumbu marinasinya. #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Jakarta

1 ayam utuh
1 jam 15 mnt
Ayam panggang teflon - Gai yang (เน„เธเนˆเธขเนˆเธฒเธ‡)

Ayam panggang teflon - Gai yang (เน„เธเนˆเธขเนˆเธฒเธ‡)

Dulu selama bertahun-tahun kuliah di Bangkok saya cuma punya satu alat masak: teflon. Mau untuk goreng, tumis, panggang, bahkan bikin sup saya selalu pakai teflon ini ๐Ÿคญ Fast forward, sekarang saya sudah berkeluaga dan pindah rumah tapi tetep aja paling sering masak pakai teflon kesayangan. Hari ini saya mau bikin ayam panggang Thailand (Gai Yang) pakai teflon. Ayam ini tidak diungkep dan cuma dimarinasi, dan biasanya dipanggang di bara api. Gai yang biasanya disajikan dengan nasi, sayur lalapan dan sambal cocol asam pedas (nam jim jeaw). #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaTeflon

2-3 porsi
60 menit
Ayam Panggang Kecap Ala Aku

Ayam Panggang Kecap Ala Aku

Lagi pengen makan yang manis-manis dan sedep jadinya aku buat menu ini. Alhamdulillah suami dan keluarga suka ๐Ÿ˜๐Ÿคค

6-7 orang
1 jam 30 menit
324. Ayam Panggang Sederhana

324. Ayam Panggang Sederhana

Bumbu SimpLe, seadanya ๐Ÿ˜Š Ohya, Bumbu oLesnya masih sisa, bisa buat cocoLan ๐Ÿ˜‹

Ayam kampung panggang

Ayam kampung panggang

3 porsi
2 jam
Ayam Panggang bumbu Marinasi

Ayam Panggang bumbu Marinasi

Ayam Panggang Bumbu Marinasi ini mudah Cara buatnya , resep ini terinspirasi Dari resep saya yg dahulu Kala hanya saja saya mengganti beberapa bahan jadi saya pakai bahan yg ada dirumah Aja deh .. Hehe .. . Berhubung lagi malas masak yg harus Di blender bumbu" nya, jadi saya putuskan untuk memasak ayam ini saja. Selain cuma 6 bahan untuk Marinasi ayam ini, namun ayam ini juga Enak banget ๐Ÿ˜๐Ÿ˜.. . Cocok bgd buat orang yang sedang ngekos sendiri malas masak repot repot .. bisa Di coba resep ini yaa tinggal Beli bumbu bubuk Aja ๐Ÿ˜ ๐Ÿ˜Š. . Kalau mau tau Cara pembuatannya bisa cek langkah" dibawah ini Atau lihat video nya Di YouTube Venny Fristy ๐Ÿ˜Š .

Ayam Panggang mentega

Ayam Panggang mentega

Karena lagi diet, tapi pengen makan ayam yang enak. Mulai deh berkreasi sendiri dan tadaaa jadilah ayam panggang mentega yang nikmat..

1 orang
30mnt
Ayam Panggang Bumbu Rendang

Ayam Panggang Bumbu Rendang

Bismillahirrahmanirrahim...... Bikin ayam panggang sebagai menu pendamping nasi mandhi, dengan bumbu yang Indonesia banget. Saya tambahkan sedikit origano untuk aroma dan cita rasa rempahnya. Ada yang sudah pernah coba ayam rendang dengan origano.... Ini benaran enak loh, bagi yang ingin coba, di jamin ndak bakalan nyesal deh ๐Ÿ˜€ Yuuuk intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamPanggang #Ayampanggangoregano #AyamPanggangBumbuRendang #IdeMasakku #JelajahResepSehat #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_KalBar #cookpadCommunity_Borneo

Ayam Panggang kampung

Ayam Panggang kampung

Buat ayam gini memang lebih sehat, Krn minyak dari ayam langsung jatuh ke bagian dasar oven ๐Ÿ˜˜ tes pky oven baru yg dari olshop di tivi2 itu ๐Ÿ˜€ memang hasilnya wah, walaupun lama. kering dan garing d luar bagian kulitnya dan empuk sekali bagian dalamnya. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe23 #OlahanAyamPanggang #MasakItuSaya

4-5 porsi
Fillet Paha Ayam Panggang Sayuran

Fillet Paha Ayam Panggang Sayuran

Variasi menu makan malam. Memenuhi asupan protein dan sayuran . Inspired resep video healthy Trayed Baked chicken thigh foodtube Jamie Oliver, pertama kali coba langsung suka , resep sudah saya sesuaikan ala saya .

2-3 porsi
Ayam Panggang ala Tiger Kitchen

Ayam Panggang ala Tiger Kitchen

Sy adaptasi resep simple ini dari cookpader Diana Endri. Bumbunya simple, tapi hasilnya maksimal. Saya lengkapi dengan sambal tomat hmm maknyusss ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ๐Ÿป