Ayam Rarang Panggang

Dipos pada February 7, 2022

Ayam Rarang Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rarang Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rarang Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rarang Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rarang Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rarang Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rarang Panggang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka meramaikan acara #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #semangcookrecook_AdeDamayanti #lihairecook6_semarang #PilkadaCookpad_Anny Hari ini masak ayam untuk bekal ke kantor. Cari resep yang praktis di akun cookpad mbak Ade dan ketemu resep Ayam Rarang khas Lombok. Di resep aslinya ayam dibakar, tapi karena saya nggak punya bakaran, ayamnya saya panggang oven. πŸ˜πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu39 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rarang Panggang:

  1. 4 potong paha ayam
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1 buah jeruk limau
  5. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  6. 200 ml air
  7. 1 sdm saus tiram (tambahan Saya)
  8. Bumbu dihaluskan
  9. 7 biji cabe merah
  10. 2 biji cabe rawit merah (sesuaikan dengan kepedasan)
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rarang Panggang

1
Bersihkan ayam. Sayat ayam, marinasi dengan garam dan air jeruk nipis (ambil dari 1/2 bagian jeruk nipis). Diamkan selama kurang lebih 15 menit. Panggang ayam di teflon hingga kecoklatan kedua sisinya. Sisihkan.
Ayam Rarang Panggang - Step 1
Ayam Rarang Panggang - Step 1
Ayam Rarang Panggang - Step 1
2
Haluskan bawang putih, semua cabe, terasi, garam dan gula pasir. Tambahkan perasan air jeruk nipis dan jeruk limau. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air. Masukkan ayam. Tambahkan saus tiram. Aduk rata. Sesuaikan rasa. Masak dengan api kecil hingga air menyusut, sambil sesekali dibalik ayamnya agar bumbu meresap rata.
Ayam Rarang Panggang - Step 2
Ayam Rarang Panggang - Step 2
Ayam Rarang Panggang - Step 2
3
Setelah air habis, tata ayam di rak panggang. Oven dengan suhu 200Β°C selama 20 menit atau hingga ayam setengah kering dan matang sempurna. Ayam Rarang Panggang siap disajikan.
Ayam Rarang Panggang - Step 3
Ayam Rarang Panggang - Step 3
Ayam Rarang Panggang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teflon Marinasi

Ayam Panggang Teflon Marinasi

Sebentar lagi bakalan full WFO. Daripada deg degan makan di luar mending masak sendiri untuk bekal ke kantor!

1 orang
90 Menit
Ikan kembung dan ayam panggang bumbu kuning

Ikan kembung dan ayam panggang bumbu kuning

Ayamnya gak sempat ke foto karena sudah di makan duluan sama suami πŸ˜„ #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim

Ayam Panggang sedeeep

Ayam Panggang sedeeep

Ayam panggang kali ini tidak jauh berbeda dengan ayam panggang sebelum nya yg sudah saya posting. Hanya saja ada beberapa tambahan bumbu. Selamat mencoba ✨

Kepala Ayam Panggang Teflon

Kepala Ayam Panggang Teflon

Rasanya bumbunya meresap gurih...

Tips Mengolah Ayam Kampung Panggang Rosemary dengan Buah Lemon, Di Jamin Mantap dan Tanpa Amis

Tips Mengolah Ayam Kampung Panggang Rosemary dengan Buah Lemon, Di Jamin Mantap dan Tanpa Amis

Memasaka Ayam Kampung Panggang Rosemary dengan Buah Lemon ini sebenarnya hampir sama saja dengan memanggang Ayam pada umumnya, akan tetapi ini lebih cenderung je rasa lemon yang membuat sedikit lebih enak. Rasanya juga sangat nikmat, dan bisa di makan 1 keluarga atau maksimal 4 orang. untuk info lebih lanjut silahkan klik https://food.gapura.my.id

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Resep ini sebelumnya pernah dibuat oleh mertua saya, dan sekarang saya buat berdasarkan 2 masukan resep yang saya shering jadi lebih enak.

6 potong
2 jam
Sayap panggang

Sayap panggang

Bismillah perdana posting untuk #PejuangGoldenBatikApron , semoga semangat memasak sampai ke 52 Minggu ke depan Source FB @hobimasak.id #minggu1 #sayappanggang #masakasyik #cookpadindonesia

Ayam Panggang Berbedak Tepung Saos Spaghetti

Ayam Panggang Berbedak Tepung Saos Spaghetti

#AhlinyaAyam ditema kali ini yang berjudul Ayam di bedakin saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu kembali ingin menyajikan resep. Kali ini Ayam panggang yang di beri tepung dan saos serta bumbu bumbu yg lain. Biasanya kan kalau ayam di panggang saya membakar diatas bara api, dan bumbunya pun gak pernah di kasih Bedak / Tepung. Kali ini saya terinspirasi dari ayam goreng krispi, bagaimna klo ayam Berbedak tidak di goreng melainkan di panggang. Dan ternyata rasanya weeenak tenan. Patut di coba teman teman.πŸ€—

Ayam dan terong ungu panggang realfood

Ayam dan terong ungu panggang realfood

Masak yg realfood tp simpel dan bumbunya juga simpel² ajah bunda...tp rasanya tetep enak walopun tanpa Gula Garam dan penyedap²😊

2orang
1jam
Fillet ayam panggang nanas

Fillet ayam panggang nanas

Sebenarnya ini resep ayam panggang tapi saya pakai fillet ayam dengan potongan dadu biar gak perlu Potek-potek lagi. Tinggal hap langsung nyam-nyam. Karena potongannya kecil, bumbu jadi cepat meresap. Penggunaan nanas selain menghilangkan amis, juga membuat daging lebih cepat empuk. Rasa dan aroma tentu lebih mantap. Agar lebih pedas gunakan cabai rawit bukan cabai keriting seperti saya yaa.. Selamat makan siang..

1 porsi
30 menit
166. Sate Ayam Panggang

166. Sate Ayam Panggang

Berbeda dengan sate ayam biasa, ini sate ayam dibuat dengan bumbu botolan dan diberi irisan bombay dan cabe merah. Dipanggang tidak dibakar, disajikan langsung atau dengan kecap manis saja. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

22 tusuk
60 menit
Ayam panggang kunyit ala Sisca Soewitomo

Ayam panggang kunyit ala Sisca Soewitomo

Wkt masak ini, my boy blg... Mami aku nanti 1 pot ayam sj... Pdhl yg digoreng cm 4, ya mmg 1 org jatahnya 1... πŸ™ˆπŸ˜ƒπŸ€­ Tiba wktnya mkn... Kt my boy... Mami boleh nambah ayamnya gx... ??? GUBRAAAKK... TEPOJI... πŸ€¦πŸ˜ƒπŸ€­ Tp ku udah feeling...bkal spt itu... Untung sisa ayam ungkepnya udah aku goreng smua.... Akhir crt yg habisin ayamnya my boy... πŸ€£πŸ˜ƒπŸ€­

4 porsi
Ayam panggang teflon kuah kecap

Ayam panggang teflon kuah kecap

Gak tau knpa sukaa bgett sma namanya ayam panggang .. #siapramadhan #anekamasakanayam

2 porsi
Ayam panggang kuah santan

Ayam panggang kuah santan

Menu lebaran yg selalu ada di meja makan, kuah santan pedas nampol banget, sedap, pakai nasi panas oke, pakai lontong juga mantep,,, Bangga banget bisa bikin yg rasanya mirip buatan mamak πŸ₯°πŸ₯°

Honey chicken grill (ayam panggang madu)

Honey chicken grill (ayam panggang madu)

Lagi liat2 isi kulkas ternyata ada ayam fillet. Bingung mau d apain. Cek bahan lain ny ada madu. Kayakny enak ni bkin ayam madu. Langsung cuss kekompor..​#ahlinyaayam

Ayam panggang praktis

Ayam panggang praktis

Kadang kita tidak punya waktu banyak menyiapkan makanan untuk keluarga, maka harus mencari ide memasak yang praktis. Ini salah satunya Ayam Panggang πŸ₯°πŸ₯°

4 orang
Pasta Ayam Panggang (Baked Chicken Pasta)

Pasta Ayam Panggang (Baked Chicken Pasta)

Bosan dengan resep pasta yang itu2 saja... Akhirnya utak-atik beberapa resep ..dan jadilah resep pasta ayam ini...dicoba deh!..gampang banget, cepat, dan enaaak...cocok buat yg ga punya banyak waktu untuk masak.. Pastanya bisa diganti apa saja yaa..happy baking! #AntiRibet

1 pinggan 20x30cm