Pastel Tutup (Kentang Panggang)

Dipos pada February 23, 2022

Pastel Tutup (Kentang Panggang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Tutup (Kentang Panggang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Tutup (Kentang Panggang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Tutup (Kentang Panggang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Tutup (Kentang Panggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Tutup (Kentang Panggang) adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel Tutup (Kentang Panggang) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup (Kentang Panggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Tutup (Kentang Panggang) memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duh ini enak pake bangettt.. sekilas rasanya mirip lasagna tapi versi kentang. Isiannya selain pake bumbu bolognese homemade, juga bisa ditambah dan dimodif sesuka hati. Kalau saya pake sayur dan daging ayam cincang. Yummy dan bikin nagihh!! 😍 Source : Mamasuper

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup (Kentang Panggang):

  1. Adonan Kentang :
  2. 500 gr kentang
  3. 2 sdm butter
  4. 1/2 sdt garam
  5. secukupnya Merica
  6. secukupnya Keju parut
  7. Parsley
  8. Bahan Isian :
  9. 3 siung bawang putih cacah halus
  10. 1/2 bawang bombay potong kotak
  11. Daging sapi/ayam cincang
  12. 1 wortel potong kotak2 kecil
  13. Jagung manis pipil
  14. 6-8 sdm saus tomat
  15. 1 sdm saus sambal
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt oregano
  18. 1 sdt parsley
  19. secukupnya Merica dan kaldu bubuk
  20. secukupnya Air
  21. 1 sdt maizena
  22. Bahan tambahan :
  23. Kuning telur dikocok

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup (Kentang Panggang)

1
Potong2 kentang lalu rebus hingga empuk.
2
Tumbuk/haluskan kentang, lalu masukkan butter, garam, merica, keju dan parsley. Aduk rata, sisihkan.
Pastel Tutup (Kentang Panggang) - Step 2
3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging, wortel dan jagung, aduk2. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan saus, garam, merica, oregano, parsley, aduk sambil test rasa. Bila sudah pas, masukkan maizena yang telah diencerkan, angkat bila dirasa sudah matang.
Pastel Tutup (Kentang Panggang) - Step 3
Pastel Tutup (Kentang Panggang) - Step 3
4
Siapkan loyang yang dioles tipis margarin, lalu tempatkan puree kentang di lapis paling bawah. Ratakan.
Pastel Tutup (Kentang Panggang) - Step 4
5
Tuang saus bolognese sebagai lapis kedua/isiannya. Lalu tutup kembali dengan pure kentang di paling atas.
Pastel Tutup (Kentang Panggang) - Step 5
6
Oles bagian atasnya dengan kuning telur, lalu tabur parsley dan sedikit keju parut. Panggang dalam oven sekitar 20-25 menit.
7
Siap disantap dengan saus 😍 beneran seenak itu!!
Pastel Tutup (Kentang Panggang) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang "Bumbu Santan"

Ayam Panggang "Bumbu Santan"

Dulu ibu sering dapet pesenan ayam panggang ini, dan kini resep diturunkan ke anak2... Ini enaaaakkk bgt.. Ayamnya gurihh... Lezaat. Makan pake nasi anget, sungguh nikmat mana lagi yang kau dustakan... 😄😊

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Punya ayam di kulkas tapi bingung mau di masak apa buat menu makan malam nanti. Daripada kelamaan mikir akhirnya saya putuskan untuk memanggangnya saja di oven. Gurih dan lebih bergizi ketimbang digoreng 😉.. Selamat mencoba.

4 porsi
60 menit
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

ada ayam di freezer dan bingung mau di apain, akhirnya milih buat di panggang aja

Salad Ayam Panggang

Salad Ayam Panggang

Menu ini bisa jadi alternatif bekal makan siang yang 'ringan' tapi tetap yummy di lidah. Sayur untuk salad bisa kita variasikan sesuai selera kita. Saya membuat sendiri dressing-nya karena anak-anak tidak terlalu suka saus beli jadi di supermarket. Foto diambil dari kotak bekal anak saya (kelupaan foto salad dressing nya) 😂

2 porsi
20 - 30 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam Panggang Teflon/Teplon (Ayam Bacem Teflon)

Ayam Panggang Teflon/Teplon (Ayam Bacem Teflon)

Aslinya 6 potong ayam. Ini jadinya empuk banget ayamnya 👍👍👍

Macaroni Panggang /schotel

Macaroni Panggang /schotel

Assalamualaikum Pecinta pasta..diapain aja pasti sekejap aja di atas meja sudah ludes Apalagi di panggang smua pasti suka

4 loyang uk 20 porsi
1 jam
Schotel Macaroni Panggang bydeesawitri

Schotel Macaroni Panggang bydeesawitri

Kali ini dipanggang yaakk.. Enak di makan selagi hangat 🥰 #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang simple

Ayam panggang simple

Pastel Tutup (Kentang Panggang)

Pastel Tutup (Kentang Panggang)

ketika anak mulai MPASI dan kadang mengalami gerakan tutup mulut ga usah kuatir ya dan MPASI tidak harus selalu menu nasi. kebetulan saya ada kentang merah organik dan beberapa bahan organik. Kentang merah organik mengandung antosianin yang cukup tinggi dan bagus untuk pencernaan. kita bisa olah jadi menu sehat buat anak-anak. 1 cup aja cukup luar biasa kenyang dan sehat tentunya .. pasta saosnya pun bisa dibuat sendiri ya mom.. kalau saya pakai yang udah siap pakai. Selain organik tentunya bebas gluten, tidak mengandung susu jadi yang ada alergi tertentu sejak bayi dapat mencoba menu alt ini ya.. kita akan buat Pastel tutup (Kentang panggang) ide resep ini dari @kulniyasally namun dimodif sesuai bahan yang ada dirumah #PejuangMPASI #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PenggantiNasi #mpasi #menuMPASI

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ayam panggang untuk ZINTA

Ayam panggang untuk ZINTA

Ayam panggang buat makan siang yang tidak membosankan dan tidak enek di mulut ,yookk ikuti resepnya

6 porsi
60 menit
*Nasi Panggang*

*Nasi Panggang*

Rabu 29-09-2021 ... Minggu ini giliran cooksnap resep-resep dari team squad Depok. Jadinya pengen nyobain nasi panggangnya mba Ulyn, makanya ini dicooksnap. Sebagai ucapan terimakasih untuk kerja kerasnya sudah mengawal author-author Depok.... Sungguh gak terasa tau-tau udah setahun aja bersama Team Squad Mba Shanti Arshiya Kitchen... Mba Melyni dan juga mba Nuha Ulyn, padahal belum sempet kopdar sama squadnya. Yah apapun itu trimakasih banyak untuk semuanya...smoga nanti dengan squad yang baru Team Code akan terus selalu seperti sekarang....Aamiin Kalo boleh berharap sih team squadnya lanjut diperiode selanjutnya sampai bisa kopdar dulu 🤭🤗 Source : Nuha Ulyn Dengan penyesuaian bahan. Disini resep aslinya yaa 👇 https://cookpad.com/id/resep/15492839-nasi-panggang?invite_token=K1Bmd9Qxeqmg4wHpbmHfHNmm&shared_at=1632873133 #TerimaKasih_Squad #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspurasimu #MasakItuSaya

Pizza panggang lezzat.

Pizza panggang lezzat.

Setelah mencoba pizza teflon..terpikirkan untuk membuat dengan cara yg berbeda ..maka timbulah ide untuk membuat dgn cara memanggangnya di alat yg saya modifikasi sendiri dari loyang untuk membuat kue dan sarangan dandang untuk menanak nasi sbgai alas panggang pizzanya.

2 porsi
15 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ini beneran enak, kayak ayam bakar di jual2 itu lho... pake nasi anget,sayur asem trus sambel... heemmmm jangan lupa lalapan nya 😁

ayam panggang istimewa

ayam panggang istimewa

melihat ada sisa ayam difreezer.kbetulan lg pgn bgt buat ayam panggang dg nasi hangat...hmm lazis...selamat mencoba...

9 porsi
45 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Kangen masakan indo niehh,, jadi iseng2 aja bikin ayam ayam panggang ...ehhh rasanya bukan kaya masakan indo ,tapi malah lebih ke Malay rasanya,, Tpi yaa ttp mantap😀 Selamat mencoba

Ayam panggang saus sate padang

Ayam panggang saus sate padang

Resep ini saya coba-coba dan mix sendiri pakai ayam panggang..dan rasanyaa?? Nendangg bgdd^^..enaakkk..keluarga sy semuanyaa sukaa..senangnya.. :D

7 porsi
90 menit
Salad Sayur Ayam Panggang (Tanpa Kulit)

Salad Sayur Ayam Panggang (Tanpa Kulit)

Lagi mencoba dieeet karena setiap nimbang, angka timbangan bergerak ke depan terus yaaa😂 ini saladnya segerrrr😍 Ps: Untuk rasa saladnya ini agak asem segerrr gitu, aku sengaja biar gak terlalu antah ya makan sayuran begitu. Tp kalau gak mau yang agak asem, lemonnya pake 1/4 ajaa.

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Menu ini favorit aku dan suami, kadang digoreng, biasanya juga tidak pakai santan dengan air yang lebih sedikit sehingga setelah direbus air lebih cepat menyusut, bisa tidak dioles kecap & madu namun tambahkan gula merah pada bumbu yang ditumbuk. Proses goreng/panggang cukup sebentar saja. Lagi ketagihan bikin ayam ini daripada versi pakai tepung, karena yang ini aromanya tuh bikin kangen dan semangat makan, hheee, selamat mencoba ^_^

3 porsi
40 menit