Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada April 5, 2022

Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu rujak diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Yang namanya ayam kalau dimasakin apapun tentunya sedaplah... Apalagi ditambah sambalnya.. Mmm makin yummy... Source : Kiki rizki andini #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 1 ekor ayam, potong 12 sesuai selera
  2. 2 batang sereh
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 cm lengkuas
  5. 1 sdm air asam jawa
  6. 1 bh santan kara 65 ml larutkan dalam air jadi 250 ml
  7. Bumbu halus
  8. 5 bh cabe besar
  9. 5 siung bawang
  10. 3 siung bawang putih
  11. 4 butir Kemiri
  12. 3 cm kunyit
  13. 2 Cm jahe
  14. 1 sdm garam
  15. 1 sdt gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1
Cuci bersih ayamnya, lalu tiriskan, beri garam dan perasan jeruk nipis lalu sisihkan... Blender bumbu halus.
Ayam bakar bumbu rujak - Step 1
Ayam bakar bumbu rujak - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum tidak bau langu tambahkan sereh, daun salam, lengkuas masukkan ayamnya... Aduk aduk... Masukkan santan... Tambahkan garam, gula merah. Asam jawa.
Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
3
Masak hingga air nyusut... Sekali. Kali diaduk.. Panaskan teflon oles dengan margarin panggang ayam diatas teflon sambilan dioles dengan bumbu ungkep tadi.. Sambila di balik hingga matang merata.
Ayam bakar bumbu rujak - Step 3
Ayam bakar bumbu rujak - Step 3
Ayam bakar bumbu rujak - Step 3
4
Hidangkan dengan nasi panas dan lalapan juga sambalnya.. Mmm yammy
Ayam bakar bumbu rujak - Step 4
Ayam bakar bumbu rujak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu Kecap

Ayam bumbu Kecap

Team mepet😀 setoran cooksnap di minggu ini untuk arisan #GenkPejuangDapur yaitu jatuh pada diek @DianaN_17 gak tau kenapa saat admin oeda mengirimkan pemenang arusan minggu depan baru nyadar kalau blm setor cooksnap.ini adalah favorit masakan anak anak simple buatnya rasanya enak banget #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPeDa_Eksis #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Ayam bakar enak.. yummy😋

Ayam bakar enak.. yummy😋

Yuk buat ayam bakar.. mudah dan enakk😋

4 orang
1 jam
51. Chicken Middle Wings (chimiwings)

51. Chicken Middle Wings (chimiwings)

#PejuangGoldenApron3 #chickenwings

282. Sate Ayam Ponorogo

282. Sate Ayam Ponorogo

Punya stock dada ayam, saya coba alokasikan utk membuat sate ponorogo, saya buat dengan 300 gr dada ayam hasilnya enak banget krucilspun sukaaa sate di padukan dengan nasi pulen pandan wangi hhmm bakalan auto nambah nambah nambah lg #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Presella

8 tusuk
30 menit
31. Soto Ayam Lamongan

31. Soto Ayam Lamongan

Edisi kangen soto pas jaman kuliah di Jatinangor, akhirnya bikin resep ini lagi 🥰

4-5 orang
1 jam
Nasi Bakar Ayam Kecap

Nasi Bakar Ayam Kecap

#PejuangGoldenApron3

2 porsi
1 jam
Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini bun? Kali ini aku bikin Ayam Kung Pao , recook resep teh ecy #RecookResep_Ecy , Rasanyaa enak , cocok banget dimakan dengan nasi hangat , makasih teh ecy resepnyaa, Untuk dada ayam dan kacang aku sesuaikam dengan porsi makan aku yahh , Biikin juga yuk #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Chicken mentai

Chicken mentai

Mentai rice merupakan sajian makanan khas Jepang yang belakangan sedang sangat populer di Indonesia. Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari negeri Sakura

2 porsi
1 jam
Taliwings (Sayap Ayam Taliwang)

Taliwings (Sayap Ayam Taliwang)

Recook resep Teh Opi yg baru hadir di Jcco, sesuai selera.. simple bisa tetep enak Resep disesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan 🙏 #MRT_OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

10 sayap
30 menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Te sateeeeee.. ada tukang sate newbie di rumah😂 Masyallah alhamdulillah, terharu bgt bisa bikin sate sendiri. Udh lama sbnernya rencana mau bikin sate, tp baru sempetnya skrg. Ternyata bikin sate ini ribet bgt ya.. tp worth it bgt utk rasanya, ih senang sekali😆 orang rumah lahap bgt makan malamnya🧡 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_madura #cookpadcommunity_surabaya

36 tusuk
Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Paket komplit #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Soto ayam #menudiet

Soto ayam #menudiet

2 orang
30 menit
Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Bismillah... Udh ketemu hari rabu tanggal tua nii..saatnya #GoDa_Paders nya ngeteam.. kali ini mimi di taarufin ama NengTin yg aduhayy.. Dijodoin, japri dan sepakat.. cuss order bahan ke tuksay lgsg bebikinan deh.. Temanya kali ini masakan dipanggang teflon/bara api...no oven2 ya.. Kami dr STEAMBOAT ( kolaboraSi chrisTinE Ama Mimi Bikin gOyang dApur isTimewa ) siap menggoyang dapur... Resep mba Sukmawati_rs @komunitaspaders #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDaTC_STEAMBOAT #GoDaTC_mimi #GA_TheNextLevel #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

12 pcs
45menit
Chicken wings ala Pizza Hut

Chicken wings ala Pizza Hut

14 porsi
30 menit
Chicken Pie

Chicken Pie

4 porsi
2 jam
Ayam lodho

Ayam lodho

Source : Agustin Kartika Dewi. Ini pertama bikin. Biasanya cuma tau makan aja... Karena takut gagal bikinnya sedikit dulu, memanfaatkan sisa stok ayam di kulkas.

2 orang
1 jam