Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo

Dipos pada April 6, 2022

Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

"Kita tidak perlu menjelaskan panjang lebar. Itu kehidupan kita. Tidak perlu siapa pun mengakuinya untuk dibilang hebat. Kitalah yang tahu persis setiap perjalanan hidup yang kita lakukan. Karena sebenarnya yang tahu persis kita bahagia atau tidak, tulus atau tidak, hanya kita sendiri. Kita tidak perlu menggapai seluruh catatan hebat menurut versi manusia sedunia. Kita hanya perlu merengkuh rasa damai dalam hati kita sendiri". (Rindu, Tere Liye) Recook resep mb @Citra Haries, terimakasih resepnya mb. ♥️ #LihaiRecook2_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo:

  1. Ayam ungkep:
  2. 1 ekor ayam kampung ukuran sedang (potong sesuai selera)
  3. 800 ml air
  4. 1 batang serai
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2,5 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 3 sdt ketumbar (haluskan)
  9. 1 ruas jahe (haluskan)
  10. 2 ruas kunyit (haluskan)
  11. 5 siung bawang putih (haluskan)
  12. Bahan Olesan:
  13. 3 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 5 buah cabai keriting
  16. 2,5 sdm gula merah
  17. 1 sdm margarin
  18. 2 sdm minyak
  19. 1/4 sdt garam
  20. 1/4 sdt kaldu bubuk
  21. 50 ml air (bisa dikurangi)
  22. Bahan Lain:
  23. 9 sdm kecap manis
  24. 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo

1
Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo - Step 1
2
Ayam ungkep: siapkan wajan, masukkan ayam, bumbu halus, serai, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Ungkep sampai kuah menyusut.
Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo - Step 2
3
Bumbu olesan: haluskan semua bumbu, tumis dengan margarin sampai harum. Masukkan air, aduk sampai mengental. Matikan api.
Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo - Step 3
Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo - Step 3
4
Pindahkan bumbu oles dalam wadah, masukkan kecap manis dan air. Aduk rata.
Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo - Step 4
Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo - Step 4
5
Setelah ayam ungkepnya matang. Pindah dalam wadah agak besar, aduk bersama bumbu. Panggang dalam teflon sampai matang (jangan lupa dibalik ayamnya sambil dilumuri dengan bumbu olesnya lagi agar semakin meresap bumbunya).
Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo - Step 5
Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo - Step 5
6
Hidangkan bersama sambal kesukaan dengan senyum, cinta dan doa. ♥️
Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo - Step 6
Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken and Coleslaw Sandwich

Chicken and Coleslaw Sandwich

Salah satu cara untuk memanfaatkan sisa ayam goreng tepung yg udah bosen kalau dimakan gitu aja, jd bisa dibuat campuran untuk isian sandwich seperti ini #pejuanggoldenapron3

Sate Ayam rumahan

Sate Ayam rumahan

Ini pas bikin siomay bumbuasih berlebih tercetus ide bikin sate ayam tips nya buat yang mau terasa lembut dan moist dagingnya gunakan daging ayam bagian paha. Potong agak tipis memanjang. saya potong gak kotak2 ya moms memanjang kayak usus. jadi saat tusuk ke lidi agak di kerut2kan sebelum di panggan memang terlihat montok gitu tapj akan susut setelah matang jadi sekitar 35 tusuk tergantung besar kecil potongan daging

5 orang
30 mnt
Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Kali ini masak olahan ayam dari tulungagung utk teman makan lontong, enak, pedas dan gurih jadi satu bikin makan tambah nikmat😍 Selamat Hari Raya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘⚘ Source: Tyas Yodha #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #SambutKemenangan #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #Olahanayam #AyamLodho

Chicken Cream Soup

Chicken Cream Soup

Source : # Trixie Gayatri Kesekian kali nya recook cream soup nya mba trixie, resep nya simple dan enak, untuk kali ini saya tambahkan cooking cream supaya lebih joos kata anak saya 😊. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_OlahanJagung

Sate Ayam Bangka

Sate Ayam Bangka

90 tusuk
1jam
Menu Bekal Ayam Iloni

Menu Bekal Ayam Iloni

Menu bekal yang PTM Proses pemasakan pakai fibercreme 50gr, supaya lebih creamy #cookpadcommunity_depok

3-5 orang
30 menit
Baked Potato and friends

Baked Potato and friends

Kmrn waktu ke pasar liat baby potato ,, trs kepikiran mau bikin curry.. tapi krn udh mau balik lagi ke china dan blm smpet beli curry block nya jadi baby potato nya di buat baked potato deehh...

3 porsi
50 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Selamat pagi.. hari ini mau ikut ramein olahan kacang, jadi aku setor resep sate ayam bumbu kacang (source : yt simple rudi tv). Aku sudah 2x masak dng resep ini dan sudah cocok bngt krn selain gmpg hasilnya juga enak 😙 #dian_cooking_experiment #sateayam #sateayambumbukacang #bumbukacang

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Malam weekend bersama keluarga ditemani dengan ayam bakar. Suka sekali dengan rasanya, bumbunya meresap dan benar2 kerasa. Anak-anak pun suka dengan rasanya yang manis gurih seperti sate maranggi... Source : Angken Keenan

Ayang Ayam (Khas Mandailing)

Ayang Ayam (Khas Mandailing)

Halo Sobat Cookpad 😘 Ayang Ayam ini enak😋. Wajib coba. Gurih dari kelapa gongseng itu memang sesuatu sekali. Walaupun aku kurang coklat gongseng kelapanya (karena udah keburu panik sebab aroma udah keluar 😂🙈), tapi ini tetap enak!. Jika suka pedas, tambahkan penggunaan cabe rawitnya. Kutipan dari Beranda Aqlan "Ini masakan yg biasa nya ada di acara adat & hajatan Mandailing Sumatra Utara. Semacam rendang versi ayam kampung panggang, dg bumbu bawang merah,serai dan cabe yg di iris mentah. Rasa bumbu yg dominan itu kelapa parut,beras gonseng,jeruk nipis & terasi". Biasanya Anyang Ayam ini memakai ayam kampung, namun ayam potong biasa pun bisa. Ternyata ada 2 versi memasak Ayang ayam ini, ada yang bumbu santannya dituang langsung dan ada yang bumbu santannya dimasak sebentar. Yuk dicoba buat Ayang Ayamnya. Selamat mencoba dan happy Cooking! 😘 Source: Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/13946584-ayang-ayam-khas-mandailing?via=you_tab_saved #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #Bainai_BerandaAqlan #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Note: Jika ingin versi mentah, campurkan santan,bumbu anyang dan bahan rajang. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Lalu siramkan ke ayam panggang

4 porsi
Sate Ayam Pacitan ala Bu Siti

Sate Ayam Pacitan ala Bu Siti

Bu Siti ini guru SD saya dulu, tetangga dekat rumah dan sahabat kentalnya mama.. mereka akrab sejak puluhan tahun yang lalu 😁 Beliau jago bgt masaknya.. Semuanyaaa enak.. Apalgi sate ini.. Ini sate terenak yang saya pernah makan.. beneran deh.. Sangat berbeda dengan sate madura atau sate padang.. Kuahnya aja 2 macam.. makannya wajib pake sambal kecap dan acar agar lebih mantap.. Tiap lebaran, satenya jadi rebutan.. 😂😂 Kebetulan beliau datang, jadi minta resepnya lah ya, sekalian praktek langsung dirumah.. Puuaassss makan satenya.. 🤤🤤

60 tusuk
Sate Ayam Bumbu Rica

Sate Ayam Bumbu Rica

Recook resep dari Koh Aming.

22 tusuk
Sop ayam Waingapu

Sop ayam Waingapu

So simple, so yummy 😋🤤 Source : @wawianimade dengan tambahan tomat ceri #PekanPosbar #KuahBening

Dendeng Ayam Coin

Dendeng Ayam Coin

Bisa buat laukan.. bisa juga buat cemilan.. Manis² gurih gmn gt rasanya 😁

4 org
1 jam
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Ayam bumbu rujak merupakan salah satu kuliner khas dari Surabaya, Jawa Timur. Hidangan yang ayamnya dimasak dengan bumbu yang cukup kompleks. Ciri khas dari ayam bumbu rujak adalah citarasa manis asamnya dan penggunaan gula jawa untuk manisnya. Setelah matang, bisa langsung disajikan atau bisa dibakar dulu di atas bara api atau di atas teflon. Sesuai selera masing-masing. Ada juga yang sebelum dimasak, ayam dibakar dulu baru kemudian diolah. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Jakarta #TimAyamBerjemur #KulinerJawaTimur

Ayam Bakar Solo/Kalasan

Ayam Bakar Solo/Kalasan

Dari semalem kepikiran mau bikin ayam bakar karna punya stok 5 potong paha ayam, yaudah cari-cari resep dan langsung di eksekusi. Cocok banget buat makan siang bareng keluarga dan ditemani sambal terasi juga aneka lalapan.

Honey chicken wings

Honey chicken wings

Resep ini simpel & cocok banget buat yg lagi mager alias lagi males masak ya moms.. Karena tinggal di marinasi, trs simpan di kulkas semalaman, bsk pagi bs lgs dipanggang buat sarapan atau buat cemilan kyk di film2 Drakor 🤭 Source: Phie kitchen

Chicken Steak Satay (Bumbu Kacang Praktis👍)

Chicken Steak Satay (Bumbu Kacang Praktis👍)

Halo Sobat Cookpad 😘 Mau buat sate dan bumbu kacang namun tidak punya bahan lengkap serta mau cepat saji? Cuuzzz coba resep ini. Bahan-bahannya gampang banget dan anti ribet namun hasilnya pun tetap enak. Memang tidak akan berasa seperti bumbu kacang yang original, namun tetap nikmat dimakan😋👌. Tinggal di luar Indonesia itu tantangannya adalah disaat kita kangen masakan khas Indonesia haha. Dengan bahan apa adanya, akhirnya jadilah seperti ini. Aku membuat daging ayamnya menjadi "steak" karena memang aku tidak ada stok tusuk sate. Jadi sobat silahkan membuat dagingnya menjadi "sate". Sebagai ganti acar, aku membuat salad dengan memakai italian dressing karena rasanya yang asam segar. Cucok banget. Keluarga disini sangat suka sekali dengan bumbu kacangnya. Diluar dugaan si Oma sampai bolak balik tambah nasi sambil diberi saus kacang keatasnya😆. Yuk dicoba Chicken Steak Sataynya ya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Devina Hermawan (sedikit modif) #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id #ResepWongKito #CookpadCommunity_Sumbar

4-6 porsi
Chicken Steak Rumahan

Chicken Steak Rumahan

#cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #chickensteak #MasakSetiapBagian

2 orang