Sate Ayam Kepal

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Kepal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Kepal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Kepal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Kepal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Kepal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Kepal memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah anak lanang dan Pak Su, hobby banget makan Sate, kalau pas weekend bisalah ibu bikin sate, nah Karena sate di Indonesia itu ragam dan jenisnya banyak, kali ini Ibu bikin sate Kepal, salah satu favorite keluarga. Biasanya sate kepal disajikan dengan bumbu kacang, bumbu kacangnya sdh Ada stock, bikin kemarin, jd tinggal bikin satenya. Yuuk intip step by step nya 😉 #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #CookPadCommunity_Jakarta #GoodFoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #JelajahResepSehat #JelajahResep #WeekendChallenge #AnekaOlahanDagingAyam #AnekaSateNusantara #SateKepal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Kepal:

500 gr daging Ayam fillet
Bahan Bumbu yang dihaluskan :
5 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 sdt Lada
Bumbu Tambahan :
1,5 sdt gula pasir (sesuaikan dengan selera)
2 sdt Garam (sesuaikan dengan selera)
1 sdm Saus tiram
2 sdm kecap kamis
2 sdm santan instant (bisa ganti susu bubuk atau santan bubuk)
1 sdm tepung maizena
Bahan olesan :
4 sdm kecap manis
1 sdm margarin
Pelengkap
Tusuk sate
Bumbu Kacang
Acar Mentah

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Kepal

Haluskan ayam fillet dgn food processor (1/2 halus saja) kemudian haluskan semua bahan bumbu, kemudian Campur dengan bahan bumbu Tambahan. Aduk rata daging ayam dan bumbu (sambil diremas2) tambahkan tepung maizena dan susu, aduk rata. Diamkan sesaat di dalam kulkas (kurang lebih 15 Menit)

Seteh 15 Menit, keluarkan bentuk kepal2 dengan tangan tusukkan kesate, sampai semua adonan daging ayam habis. Nyalakan oven, panggang sekitar 40 menit dengan api atas bawah suhu 150-200 derajat (sesuaikan dengan oven masing2, selain di panggang dioven bs jg di kukus ya). Setelah di panggang di oven, siapkan bakaran sate dengan arang, bakar sambil di oles dengan bahan olesan hingga kecoklatan.

Setelah berwarna kecoklatan angkat, siap dihidangkan dengan bumbu kacang (resep bs dilipat di tautan) bisa Juga ditambahkan dengan acar Mentah, Selamat mencoba 😉🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Lodho khas Tulungagung

Source : Badoci #DapurRifka #Ayam #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar Kalasan

Bismilah ikut post bareng kali ini pilihan jatuh pda ayam berjemur 🤭 #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Chicken Steak Tomato Concasse Sauce (Eat Clean Menu)

26.06.2021 Salah 1 menu bekal maksi sy buat di kantor. Simple, enak dan menyehatkan 😍 Buat yang mau diet, bikin yukk.. Oh iya di fotonya terlihat daging ayamnya masih putih, tp sebenarnya daging ayamnya sudah matang loh 😍😍 #ResepMamaAkmal #CPBali_MenuSehat #CookpadCommunity_Bali

1 orang

45 menit

Chicken Wings ala Pizza H*t

hallo.. assalamu'alaikum.. ikut meramaikan event #PekanRayaAyam sebenernya sih saya team Netral yaa.. olahan ayam mau yg berkuah atau ga berkuah tetep suka🐔🐓 tp belakangan ini lagi seneng panggang-panggangan jadi saya suport team #AyamBerjemur 🍗🎉 yeeey.. semoga menang🏆 Resep di bawah ini hasil recook dari resep nya mba @ayunabillarumaropen dengan sedikiiit modifikasi dan takaran nya saya buat 2x lipat dari resep aslinya😊 enak bangeet.. berasa lagi jajan chicken wings ala-ala Pizz* H*t gitu deh.. untuk inspirasi resep ayam lain nya langsung aja klik #dapurnongindy_olahanayam lengkap.. mau yg berkuah, yg di goreng, yg di bakar, yg bersantan ada semua semoga menginspirasi.. 🙏 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #dapurnongindy_olahanayam

Chicken Quessadillas

Pepes ayam pedas

Ku share cara bikin pepes nya dulu ya bund, karena sayuran itu hanya sanyuran rebus yg d beri saos ala aku entah apa nama nya

2 orang

Ayam Bakar Kecap

Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)

Bismillah.. Source : mba @Nidarudi #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Bakar

Ini salah satu resep ayam bakar momychaa yang paling sering saya recook. Rasanya manis, gurih meresap sampai ke tulang ayam. Aslinya resep pakai bahan untuk olesan yaitu kecap manis dan margarine, tapi disini saya langsung panggang tanpa bahan olesan jadi ayam akan sedikit lebih kering. #PejuangGoldenApron3

8 porsi

Apple Cider Vinegar Glazed Chicken Breast ala Violet Azalea

Dapat tantangan Masakan Western tuh bikin aku ngerasa kayak di Galeri Masterchef 🤣🤣🤣. Yo gimana nggak, wong ini anak Mamah mang ndeso. Biasa masak ala rumahan. Makan yang beginian biasanya pas di resto aja, ndak pernah masak di rumah. Pas dapat tantangan Steak dari Mbak @Hannah_kumara Clover aku dag dig dug serr. Woiya, jelas, Apalah bisanya Wong Ndeso ini dalam hal steak-menyeteak (apaan ini bahasa? 🤣🤣) Aku cari di Youtube. Nemu resep dari Cooking With Claudia ini. Resep asli pake Cuka Balsamic. Karena cuka Balsamic NON HALAL akhirnya aku modif, subtitusi pakai cuka apel+gula. Meluncur ke Supermarket buat beli bahan-bahan yang masih asing di tanganku. Cuma pernah dengar nama doang, ndak pernah ngeksekusi. Alhamdulillah bisa lengkap. Pas marinasi aku 5 jam. 1 aja bikinnya karena takut gimana rasanya malah ndak ada yg makan takutnya. Lah ternyata pas jadi enak 😍😍😍. Aku sampai mewek2 di dapur saking terharunya😅😅. Dalam hati ngebatin : "Anak Mamah udah bisa masak masakan Western". Makasih Mbak Hannah tersayang 💖💕💖💕💃💃💃. Aku nyesel bikin 1 aja😂😂. Mumpung masih ada stok dada ayam di kulkas aku mau bikin lagi 🤭🤭. Pengen dimarinasi semalaman. 5 jam aja udah lembut ngeresap. Apalagi semalaman kayaknya bakal lebih nendang. Pelengkapnya aku bikin sendiri. Lihat resepnya di postingan aku, ya. #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_KalSel #EmakNusantaraKreatif

#Pepes Ayam Sembunyi

#Pejuanggoldenapron3

Sate ayam sambal kacang

Ini pertama kalinya saya membuat sate ayam bumbu kacang dan hasilnya enak juga hlo bun ☺

Steak Ayam ala anak kos

Ada ayam fillet yang belum diolah, jadi potongannya cilik-cilik 😂. Ditambah sayuran yang terjangkau dari Ibu sayur dekat rumah jadi sangat ekonomis 😁.

2 orang

30 menit

Ayam Bakar Padang

Assalamu'alaikum,ini resep andalan..Silahkan yang ingin mencoba untuk jualan ataupun masak untuk keluarga tercinta,resep sama dengan ayam bakar padang yang sudah banyak ibu2 recook hanya yang ini Ditambahkan dengan penambahan bubuk pemasak kambing.rasa dan aroma khas sekali seperti dirumah makan padang...

Shawarma Chicken / Ayam bumbu Shawarma

lidah lagi pengen jalan2 ke asia selatan atau middle east....kepikiran tandoori chicken, eh yang dibikin shawarma chicken... sebuah bukti tidak sinkronnya pikiran dan perbuatan 🙈 makan pake nasi plus spicy tahini sauce, atau kreasikan sebagai isian kebab recipe by chef Salim Moh Syamlan, sumber kompas.com link resep asli: https://www.google.com/amp/s/amp.kompas.com/food/read/2021/05/04/020300075/resep-chicken-shawarma-untuk-sahur-kebab-ayam-khas-timur-tengah

1 - 2 orang

Pepes Ayam Kemangi

Aroma daun pisang yang dipanggang, gurihnya ayam dan wangi daun kemangi... Hmmmm nikmat banget. Disajikan dengan nasi hangat, tambah maknyus lagi kan? Yuk makan😁

Korean Chicken Burger

Halo Sobat Cookpad 😘 Setelah sebelumnya aku share Mozzarela Beef Burger. Kali ini aku mau share Korean Chicken Burger. Keliatan pedas ya, namun tuk sausnya tidak pedas kok hehe. Jika suka pedas, boleh ditambahkan cabe bubuk kedalam saus, atau oleskan saus sambal pada rotinya. Semuanya sesuai selera. Tuk saus korean chickennya aku memakai resepnya Ci @devinahermawan , karena selain mudah dan gampang (tdk memakai bawang putih dan bawang bombay cincang), namun rasanya pun enak. Tuk sayurannya, aku memakai salad kol. Karena menurutku selain segar dan kriuk namun ada rasa asamnya. Yumm. Seger. Biar lebih seger lagi, simpan saladnya didalam kulkas. Lalu keluarkan salad ketika hendak mau ditata kedalam burgernya. Yuk, silahkan dicoba Korean Chicken Burgernya. Selamat mencoba! Source: Bruno Albouze, @devinahermawan #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

5 buns

Baked rice 🍚 simple enakkkkk bangettt 👍

Nyobain menu baru biar anak2 ga bosan Yuk mom #resolusi2019 #berburucelemekemas

Ayam Bakar Taliwang khas Lombok ala Chef Devina

Source : yutub Chef devinahermawan Resep asli ayam bakar taliwang khas Lombok ini disajikan dengan Sambel Beberuk Terong . #ResepKhasLombok #AyamTaliwangKhasLombok #KulinerLombok #CookpadCommunity_Surabaya

5-6 porsi

60 mnt

Ayam bakar santan

varian ayam bakar untuk isian nasi box,maupun menu prasmanan. #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis