Ayam Bakakak Panggang Teflon

Dipos pada February 7, 2022

Ayam Bakakak Panggang Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakakak Panggang Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakakak Panggang Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakakak Panggang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakakak Panggang Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakakak Panggang Teflon adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakakak Panggang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakakak Panggang Teflon memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tuh enak bgt tapi masaknya lama 😭 tidak disarankan untuk kalian yg sudah kelaperan.. 🤣 Source : Susi Agung #pekanposbarayam #timlo_timkomunitascookpadsolo #pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #lihairecook6_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakakak Panggang Teflon:

  1. 1/2 kg ayam (saya 2 paha utuh)
  2. 1 lembar daun salam
  3. 1 batang sereh (memarkan)
  4. 1 sachet santan instan (65ml)
  5. 1 sdm gula merah
  6. 1/2 sdt garam
  7. Bumbu marinasi
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas jari kunyit (bakar)
  10. 1/2 sdt garam
  11. 400 ml air
  12. Bumbu halus
  13. 3 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 butir kemiri
  16. 2 cabai merah besar (saya skip)
  17. 2 cm jahe
  18. 1 ruas jari lengkuas
  19. 1/2 sdt ketumbar bubuk yg
  20. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakakak Panggang Teflon

1
Uleg bumbu marinasi. Balurkan ke ayam. Tambahkan air dan biarkan selama 1 jam.
Ayam Bakakak Panggang Teflon - Step 1
Ayam Bakakak Panggang Teflon - Step 1
Ayam Bakakak Panggang Teflon - Step 1
2
Setelah 1 jam siapkan bumbu halus. Tumis hingga harum lalu masukkan daun salam dan sereh.
Ayam Bakakak Panggang Teflon - Step 2
Ayam Bakakak Panggang Teflon - Step 2
3
Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya. Tambahkan gula merah. Masak hingga mendidih.
Ayam Bakakak Panggang Teflon - Step 3
Ayam Bakakak Panggang Teflon - Step 3
4
Masukkan santan, masak terus sampai air susut. Sesekali diaduk agar tidak gosong. Matikan kompor.
Ayam Bakakak Panggang Teflon - Step 4
Ayam Bakakak Panggang Teflon - Step 4
5
Siapkan teflon. Panggang ayam sampai keluar "burn" nya. Olesi dengan sisa bumbu. Saya tambahkan kecap juga saat dipanggang (opsional)
Ayam Bakakak Panggang Teflon - Step 5
Ayam Bakakak Panggang Teflon - Step 5
6
Siap disajikan.
Ayam Bakakak Panggang Teflon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep

Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep

Bismillah, ini resep pertama saya sejak bergabung di komunitas cookpad Sumbar. Program kali ini membuat berbagai kreasi masakan/cemilan yg menggunakan teflon.. #Sumandan_Teflon #CookpadCommunity_Sumbar

Dada Ayam Panggang Kecap

Dada Ayam Panggang Kecap

Punya sisaan dada ayam , jadilah dipanggang.

Ayam Panggang Airfryer

Ayam Panggang Airfryer

Anak request mau ayam panggang... Yuksss siapa takut

4 porsi
25 menit
Ayam panggang teplon

Ayam panggang teplon

Tuk makan sahur.

1 porsi
Ayam Panggang Areh khas Klaten

Ayam Panggang Areh khas Klaten

Nyobain masak ayam utuh, susahnya pas ngangkat aja krn berat biasa bolak balik ayam ga pake tenaga ekstra. Trus tu durasi masak lebih lama karena ayamnya ga dipotong, musti sabar karena hasilnya juga worth it banget bikin boros nasi Source : Farhah

Ayam panggang

Ayam panggang

Jadi ini ayam mati berkali kali krn melalui bnyk proses😁

Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

#kulinerkhasbanjar_dianaaz Ayam panggang khas banjar ini cukup mudah ditemui dan banyak dijual di warung2 makan. Dari warung kelas pinggiran sampai kelas resto. Ini jadi ciri khas kuliner di sini yg wajib di icipi jika berkunjung ke Kalsel. . Khasnya adalah, dgn aroma bawang putih yg kuat, disiram dgn saus kecap dan disajikan dgn acar dan semangkuk sup ayam serta tak lupa nasi putih dong!!! Hmmm nikmat!! . Untuk kecap yg dipake, khasnya adalah kecap manis encer tapi warnanya lebih pekat, mirip kecap asin tapi manis... Ini kecap khusus buatan lokal alias homeindustri pabrik di kalsel sini juga. Tapi kalo ga punya, bisa pake kecap manis biasa.

Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven)

Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven)

Mencoba ayam betutu yg sistem kayak dipepes, dibungkus daun pisang, dikukus dulu lalu dipanggang. Disini fe skip daun pisangnya karena tadi ga sempat belanja. Ternyata ayam betutu versi oven ini lebih simpel krn tinggal campur bumbu terus panggang deh, hasilnya jd lebih legit & lebih kering daripada resep ayam betutu pertamaku. Tapi dalamnya juicy / lembut. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 orang
60 menit
Ayam panggang minyak samin

Ayam panggang minyak samin

Punya sisa ayam bagian paha 2 doank dikulkas, karena hanya sedikit ya cari cara masak yang paling gampil 🤭 dengan bumbu yang gampil juga Ini untuk sarapan pagi ini #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam geprek panggang teflon dan lalapan(makan siang)

Ayam geprek panggang teflon dan lalapan(makan siang)

#Diet day:7 Di menu makan siang kali ini bikin ayam geprek versi diet ya,ini enak banget walau tanpa tepung

Fillet Ayam Panggang Kopi Gula Aren

Fillet Ayam Panggang Kopi Gula Aren

Kemarin siang saya melihat artikel soal masakan Korea Selatan yang pernah trend dengan bahan utamanya ayam & kopi yaitu ayam kopi,kali ini saya akan mencoba membuatnya,kebetulan masih dalam tantangan kegiatan minggu ini #bemarongberami dengan tema #kopisusugulaaren 👌 Ternyata kopi tidak hanya untuk diminum saja tapi cocok untuk bahan masakan juga apalagi dicampur dengan gula aren & susu hmm…yummy loh rasanya seperti ayam panggang Klaten saja tapi saya tidak pake santan agar mama bisa makan.Suamiku juga suka masakanku ini padahal dia gak suka kopi👍 Yuk kita liat resepnya👌 Fillet Ayam Panggang Kopi Gula Aren By : @divaerlinda_02012001 #filletayampanggangkopigulaaren #BemarongBerami #AekSajukKopiGulaMerah #kopisusugulaaren #kopisusugulamerah #barampaan_mangupi #kopikekinian #DiajakTeamBorneo #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #gooddaycappucino #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Roasted chicken wings |sayap ayam panggang madu

Roasted chicken wings |sayap ayam panggang madu

Biar bumbu meresap sampe ke dalam bumbui sayap ayam diamkan satu malam kedalam kulkas rasanya lebih enak mantap . Di panggang lebih praktis meringankan tenaga . Terkadang pingin masaan tanpa minyak ya sudah tingal oven saja ya . #roasted_chickenwings #sayapayampangangmadu @Dwimonica

6 orang
30 menit
Ayam Panggang Oriental

Ayam Panggang Oriental

Ibu saya adalah sosok wanita bersahaja. Namun, di balik kebersahajaan tersebut tersimpan tekad yang sangat kuat. Tak akan pernah saya lupakan bagaimana perjuangan Ibu untuk terus bisa menyekolahkan anak-anaknya. Walaupun bekerja, tapi Ibu senantiasa menyempatkan diri untuk memasak bagi keluarga kami. Ibu selalu menjadi orang pertama yang bangun di pagi hari, lalu memasak sebelum berangkat bekerja. Pulang bekerja, Ibu juga selalu memasak. Waktu itu kami sangat jarang makan di luar. Kalaupun membeli makan di luar, biasanya ibu memilih ayam bakar. Kebiasaan memasak ini menurun pada saya, sehingga ketika sudah berkeluarga, setiap hari saya pun memasak, kecuali sedang sakit atau sangat sibuk. Kali ini, saya membuat #MasakanUntukIbu, yaitu ayam panggang oriental. Meskipun sekarang kami tinggal berjauhan dan tahun ini saya tidak bisa mudik karena pandemi, tapi saya yakin di setiap doa Ibu, ada nama saya disebut. "Bu, aku sayang Ibu, sehat terus ya. Terima kasih untuk kasih sayang dan perjuangan Ibu selama ini 😘" #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Panggang Teflon dan Sambal Tomat

Ayam Panggang Teflon dan Sambal Tomat

Pengen bikin Ayam panggang tapi gak punya panggangan atau alat Bakaran lainnya. Dengan peralatan seadanya yaitu teflon bisa juga untuk alat memanggang. Karena Ayam panggang cenderung rasa dagingnya hambar maka dari itu saya mencoba untuk memarinasinya dahulu untuk rasa agar meresap dan ungkep ayam agar ayam lembut dan lunak. Perpaduan Marinasi dan ungkep inilah resep saya akan menjadi resep ayam panggang berbeda dan lezat dari biasanya. Gak percaya ? Cobain yuk !

2-6 orang
Manggang 20mnt