Anda sedang mencari inspirasi resep Panggang (Ayam) Kecap Kulit Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panggang (Ayam) Kecap Kulit Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panggang (Ayam) Kecap Kulit Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panggang (Ayam) Kecap Kulit Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panggang (Ayam) Kecap Kulit Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panggang (Ayam) Kecap Kulit Jeruk memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panggang (Ayam) Kecap Kulit Jeruk:
- 1 ekor Ayam (potong selera /utuh)
- 1 bh Bawang Bombay (iris bulat tipis)
- 2 cm Jahe (cincang)
- 3 bh Cabe Merah (iris tipis)
- 2 sdm Kulit Jeruk (iris)
- Rendaman :
- 25 g Biji Wijen (sangrai smp kuning, tumbuk kasar)
- 50 ml Kecap Asin
- 2 sg BaPut (cincang)
- 2 sdm Gula Palem
- 1 sdm Sherry / Arak Masak
- 2 sdt Jahe Cincang
- 2 btg Daun Bawang (iris tipis halus)
- 1/4 sdt Merica
