Ayam Panggang Kungpao

Dipos pada February 18, 2022

Ayam Panggang Kungpao

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kungpao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kungpao, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kungpao memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam dimasak gaya oriental. Mudah dan puas rasanya. #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kungpao:

  1. 1 ekor ayam kampung yang besar
  2. Bumbu untuk marinasi:
  3. 5 siung bawang putih dihaluskan
  4. 1 sm kecap asin
  5. 1 sm saos tiram
  6. 1 sm kecap ikan
  7. 1/2 st lada
  8. 1/2 st garam
  9. 1 sm minyak wijen
  10. 1 sm angkak digerus, rendam air panas 50 ml. Saring airnya saja
  11. Bahan saos:
  12. 3 siung bawang putih dihaluskan
  13. 3-5 cabai kering, rendam air panas, dan potong potong
  14. 3 sm saos tomat
  15. 3 sm saos tiram
  16. 1 st garam
  17. 1 st gula
  18. 1 sm minyak wijen
  19. 1 st maizena + 150 ml air, cairkan
  20. optional Taburan:
  21. Kacang mete goreng (saya tidak pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kungpao

1
Campurkan ayam dengan air angkak, bawang putih, saos tiram, kecap ikan, lada, garam dan minyak wijen. Kemudian diamkan kurang lebih selama 30 menit. Bungkus alumunium foil, panggang di oven 200°C selama 45 menit - 1 jam
Ayam Panggang Kungpao - Step 1
2
Sementara buatlah bumbu saosnya. Tumis bawang putih bersama dengan cabai kering hingga semua harum. Kemudian tambahkan saus tiram, saus tomat, gula pasir dan kecap manis hingga semua tercampur rata. Kemudian tuang air dan aduk hingga mendidih, kemudian tambahkan larutan maizena dan aduk hingga semua bahan meletup-letup. Matikan api, berikan minyak wijen, aduk rata.
Ayam Panggang Kungpao - Step 2
3
Setelah ayam panggangnya matang, potong potong sesuai selera
Ayam Panggang Kungpao - Step 3
4
Tuangkan bumbu saos ke atas ayam panggangnya. Siap disajikan, sempurna.
Ayam Panggang Kungpao - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

521. Ayam Panggang Oven

521. Ayam Panggang Oven

30.11.2019 Hepi wikeeenn💃💃 #minggu47 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_sidoarjo

Fillet Ayam Panggang Wijen

Fillet Ayam Panggang Wijen

Kebetulan di kulkas msh ada ayam,langsung aja dieksekusi jd masakan😘mamaku suka dimasakin ini utk lauknya😊Menu ini sangat praktis & enak👌

1 orang
40 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Hari ini, suami kepengen banget makan ayam panggang... beraksi lah dy di dapur... 😉. Kalo aq yg buat si suka pake kecap ya untuk bumbu panggangnya. Tp ini optional ya..

Ayam Panggang Hainan

Ayam Panggang Hainan

Rasanya sesuai perjuangan bikinnya. Anak saya sampe gatel buka tutup kulkas karena penasaran itu ayam kenapa duduk di kulkas, ga dingin apa? 😂😂. Abaikan saja warna hitam yang nyaris gosong. Saya ketiduran, wkwk #GoDaRecook_SpecialGACikgu #GoDaPaders #Cookpad_Paders #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia

8 porsi
3 jam
Dada ayam panggang

Dada ayam panggang

pengen masak ayam tapi malas siapin bumbu yang ribet jadi buat ini aja, gampang hanya tinggal celup dan panggang #WeekendChallenge

Ayam panggang/ Grilled chicken

Ayam panggang/ Grilled chicken

Tema weekend challenge yang kepilih adalah ayam. Kebetulan stok ayam yang ada ayam negri utuh. Biasa dimasak jadi ayam grill nih. Dulu beli oven kecil tujuannya bikin ayam grill ini. Karena pas di rumah mertua pernah dimasakin ini, jadi bercita-cita pengen masak juga 😄 #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

[MENU DIET] Ayam Panggang w/ Red Rice n Veggie

[MENU DIET] Ayam Panggang w/ Red Rice n Veggie

Gajelas ngasih namanya haha. Ini masih edisi si bpk swami diet yaaa, buat bekal ngantornya😁

Menu diet 6 : Kukusan sayur dan ayam panggang

Menu diet 6 : Kukusan sayur dan ayam panggang

Super gampang ! No oil, no salt dan mengenyangkan sekalii

1 porsi
Ayam panggang jamur

Ayam panggang jamur

Ayam vegetable enak sehat cocok buat yang mau diet

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, saya coba browse di cookpad ayam panggang teflon. Tapi banyak yang saya ubah2 sendiri sesuai selera saya.

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Teflon Rice Bowl

Ayam Panggang Teflon Rice Bowl

Ayam panggang ini enak dan bumbu meresap, walau tidak menggunakan santan. Cara buatnya mudah hanya menggunakan teflon. Jika ditambahkan santan akan lebih yummy☺️ Source : dapurvy #basidoncek #community_sumbar #JemputRezeki

Ayam Saus Kecap Panggang Teflon

Ayam Saus Kecap Panggang Teflon

Ini masak simple gak pake ribet hasilnya enak banget... #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Barbeque Chicken Wings / Sayap Ayam Panggang

Barbeque Chicken Wings / Sayap Ayam Panggang

Paling suka bgt sm chicken wings diapain aja enak, ini resep eksperimen tapi ternyata enak bgt. Ga pake butter tapi ada rasa creamy butternya.

Ayam panggang bumbu balado

Ayam panggang bumbu balado

Iseng" buat

5 orang
1 jam
Pepes Ayam Panggang

Pepes Ayam Panggang

Assalamualaikum,,, ini Menu buka puasa hari pertamaku 😋 recook dari @rien kitchen

Ayam Panggang/Bakar Pedas

Ayam Panggang/Bakar Pedas

Berawal dari rasa mager masak sayur 🙈

6 porsi
Rice Bowl Ayam Panggang Saus Ala Thai

Rice Bowl Ayam Panggang Saus Ala Thai

Banyak menu rice bowl yang enak2 kalo ke mall sampai suka bingung milih topping yang mana.. Karna udah ga pernah ke mall lagi berbulan-bulan 😁😁, #JelajahResep ke dapur yuuk 👩‍🍳 Source: Dapoer sriwidi