Chicken Shawarma Platter

Dipos pada May 10, 2022

Chicken Shawarma Platter

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Shawarma Platter yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Shawarma Platter yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Shawarma Platter, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Shawarma Platter enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Shawarma Platter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Shawarma Platter memakai 37 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya bisa setor recook chicken shawarma dari resepnya Mba Adelia Izza. Ini pengalaman pertama aku bikin chicken shawarma. Rasanya seneng, walaupun bentuk naan-nya belum sempurna, tapi bersyukur banget karena keluarga suka. Waktu lagi dipanggang, aroma ayam menguar kemana2 bikin perut keroncongan. Anak wedok yg lagi asyik main di ruang tengah, langsung nyamperin ke dapur, ngga sabar pengen cepet2 nyobain ayam shawarma 😍 Makasih y tim Cookpad, sudah kasih kesempatan untuk belajar bikin chicken shawarma di kelas cooking bareng Mba Adel, jadi nambah referensi masakan 😉 #cookingclass #chickenshawarma #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Shawarma Platter:

  1. Bahan ayam shawarma:
  2. 500 gram paha ayam
  3. Bumbu marinasi ayam:
  4. 3 sdm minyak
  5. 3 sdm yoghurt
  6. 1 sdt garam
  7. 1 siung bawang bombay, iris
  8. 2-3 sdm shawarma spice mix **
  9. bumbu shawarma (aku beli bumbu shawarma di toko online):
  10. 4 sdm bubuk jinten
  11. 4 sdm bubuk paprika
  12. 3 sdm bubuk sumac
  13. 2 sdt bubuk pala
  14. 2 sdt bubuk jahe
  15. 2 sdm bawang putih bubuk
  16. 1 sdt kayumanis bubuk
  17. 1/2 sdt bubuk cengkeh
  18. 1 sdt lada hitam
  19. Bahan Roti Naan:
  20. 225 gram tepung terigu serbaguna
  21. 120 ml air hangat
  22. 1 sdt gula
  23. 2 1/4 sdt ragi
  24. 1/2 sdt garam
  25. 1 sdm olive oil (me: minyak goreng)
  26. 100 gram plain yoghurt
  27. Butter cair untuk olesan
  28. Pelengkap: salad aneka sayur (selada, timun, tomat)
  29. Saus yoghurt:
  30. 1 timun parut halus (me: ganti 1/2 apel, krn kehabisan timun)
  31. 225 ml plain yoghurt
  32. 2 sdm mayoines (me: skip)
  33. 1 sdt dill (me: ganti daun ketumbar)
  34. 2 sdm olive oil (me: minyak sayur)
  35. 1 siung bawang putih, cincang (me: parut)
  36. 1/2 sdt garam
  37. 1 sdt bumbu shawarma

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Shawarma Platter

1
Pisahkan ayam dari tulangnya
Chicken Shawarma Platter - Step 1
2
Lumuri ayam dengan semua bumbu marinasi. Diamkan semalaman atau 3 jam di kulkas supaya bumbu meresap
Chicken Shawarma Platter - Step 2
3
Panaskan oven, panggang ayam di suhu 250° selama 25 menit, letakkan bawang bombay di bawah ayam supaya cairan ayam menetes ke bawang bombay dan menambah harum masakan. Setelah matang, diamkan ayam selama 10 menit, baru potong-potong
Chicken Shawarma Platter - Step 3
Chicken Shawarma Platter - Step 3
4
Sambil menunggu ayam siap, kita membuat roti naan dulu. Tes keaktifan ragi dengan cara: masukkan ragi ke dalam 120 ml air hangat kuku + 1 sdt gula, aduk rata. Diamkan sebentar. Jika berbuih, berarti ragi aktif. Campur air ragi (sedikit2, jangan langsung semua + terigu + garam). Uleni, tambah minyak, uleni lagi sampai bisa dibentuk bulatan. Olesi wadah adonan dgn sedikit minyak. Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2x. Bagi menjadi 6, bulatkan, tutup dengan kain. Pipihkan panggang
Chicken Shawarma Platter - Step 4
Chicken Shawarma Platter - Step 4
5
Saus: campur semua bahan saus, aduk rata
Chicken Shawarma Platter - Step 5
6
Ambil naan, beri potongan ayam + salad + saus. Sajikan
Chicken Shawarma Platter - Step 6
Chicken Shawarma Platter - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam empuk

Sate ayam empuk

Saya memanggang sate ayam nya pakai wajan gerabah hasilnya empuk, matang sampai ke dalam dan pastinya enaak banget

Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

wuhuuu, inilah Chicken Shawarma Platter Homemade awalnya ragu mau ikut Cooking Class "90 Menit bisa buat Masakan Timur Tengah Apa Aja?" kenapa? karena saya dan keluarga jarang banget makan masakan timur tengah, pernah makan itupun beli nasi kebuli, hehe begitu ada Cooking Class ini, saya cerita ke suami dan bilang ikut aja, kan ada ilmunya. ok, Bismillah, akhirnya memutuskan untuk ikut setelah ikut, bahan dan bumbu²nya ga punya dan ternyata suami mau anter ke supermarket terdekat, tentunya dengan menerapkan 3M yaa tapi Sumac nya belum dapat. Cari ke toko online tapi 4 hari baru bisa mendarat di rumah, hmmm, ga jadi beli deh. Akhirnya Sumac nya saya skip dan saya pakai air jeruk nipis untuk menambah rasa sedikit asam di ayam nya dengan menggunakan bahan dan bumbu² yang ada, mari memasak Chicken Shawarma Platter ini ditengah pembuatan yogurt sauce, agak tertunda karena yogurtnya kurang jadi pergi beli ke minimarket terdekat. Ada aja ya kejadiannya, hehe Chicken Shawarma ini aroma dan rasa rempahnya kuat dimakan bersama roti Naan, yogurt sauce dan salad jadi satu rasa yang pas dan enaaak Alhamdulillah ternyata saya bisa buat Masakan timur tengah di dapur sendiri, masih ga menyangka duh, panjang aja ternyata ceritanya, hihi maafkan yaa Terima kasih banyak Kak Adel untuk ilmu dan sharing nya dan tentunya Terima kasih banyak Cookpad untuk kesempatan kepada saya mengikuti Cooking Class ini Source : Adelia Izza #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 orang
2 jam
Sate Ayam Ala Ala

Sate Ayam Ala Ala

pengen nyate tapi gak capek ngipas hehe, ini salah satu solusinyaa😆 #makananrumahan #menumakan #olahanayam #cookpad

Ayam Bakar SaosTeriyaki

Ayam Bakar SaosTeriyaki

Recook resep mba @Unique Rahmawati Khaisady, walau td kelupaan dibalik jd agak gosong dikit heheheh.. Tp. So far pd suka dg rasanya . #MulaiMisiHero_Bekasi #cookpadcommunity_bekasi

1 porsi
1 jam
Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Jadi suatu hari pernah nyobain masakan khas Trenggalek ini dimasakin sama tante, langsung jatuh cinta karena rasanya khas, agak pedas dan sedep banget. Terus mencoba recook resep tante yang udah expert dalam dunia catering dan sering open PO ayam lodho juga. Selamat mencoba teman-teman.

6-8 porsi
Chicken potatoes au gratin mpasi 1thn

Chicken potatoes au gratin mpasi 1thn

Bosen bikin mashed potato terus buat baby C jadi coba potatoes au gratin dan ternyata anak bayi happy, kakaknya juga happy. Maapkan hasil foto yg B aja soalnya keburu harus kasih makan baby C.

Chicken Wings Ala Pizza Hut: Rahasianya di MARINASINYA!

Chicken Wings Ala Pizza Hut: Rahasianya di MARINASINYA!

Spicy Chicken Wings merupakan salah satu menu favorit di Pizza Hut. Cara membuatnya sebenarnya mudah, asalkan komposisi resep dan cara marinasinya dikerjakan dengan tepat. Bumbu yang dipakai juga mudah didapat, dan pastinya lebih hemat dan sehat untuk disantap bersama keluarga. Perpaduan rasa pedas, manis, dan ayam yang juicy juga cocok dimakan bersama nasi hangat atau camilan bersama kentang goreng. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/qUQijzlToRs https://www.devinahermawan.com/ Tags : chicken wings pizza hut, chicken wings saus madu, chicken wings crispy, spicy chicken wings, sayap ayam pedas manis, cemilan, devina hermawan.

Paratha isi Daging Cincang/ Ayam Fillet/ Tuna

Paratha isi Daging Cincang/ Ayam Fillet/ Tuna

Seneng bikin Paratha isi, kalau biasanya orang makan Paratha dengan Kari, kalau saya lebih suka mengondisikan Paratha sebagai roti lapis yang di isi dengan sayuran plus daging cincang, ayam atau tuna. Kalau foto diatas isi daging cincang dan satu lagi isi ayam. Selain enak ( terutama pake Paratha yang Onion), bikinnya juga praktis, tapi tetap sehat dan ngenyangin, pas banget sebagai sarapan atau saat lapar tapi males makan nasi..😉😋

Chicken Teriyaki Rice Mentai

Chicken Teriyaki Rice Mentai

Source : Moona's Kitchen Alhamdulillah senengnya tambah satu lagi nih di akun Cookpad saya resep makanan yang kekinian juga sempat viral.. Awalnya baca nama resep nya saja sudah mikir agak susah nih bikin nya pakai blow torch segala 🤔 eeh ternyata setelah di eksekusi dan baca resep dari @Moona's Kitchen jadi mudah cara buatnya karna bisa di oven juga, trimaksih resep nya aseli maknyuuss rasanya.. 👍🏻 👩🏻‍🍳🥰 #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Avrilia #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Lagi pengen makan berbau manis bakaran.punya ayam seekor akhirnya minta resep cik erna temen komunitas semarang juga.langsung praktik saja. Wah rasanya bener2 enak. Dan pas banget pengen ikutan #CABEKU dr surabaya yg kali ini tentang olahan ayam Dan emang jujur ak belum pernah ngolah ayam yg rada2 ribet. Ternyata dari ribetnya ini sebanding dengan hasil akhir yang memuaskan. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #CABEKU #Ayaminlopwityu

Sate Ayam Spesial

Sate Ayam Spesial

#Cabeku #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Chicken Pizza Roti Tawar

Chicken Pizza Roti Tawar

ide bekal makan yang tidak membosankan ^^

Ayam Taichan x nasi daun jeruk

Ayam Taichan x nasi daun jeruk

Efek kegabutan #dirumahaja jadi iseng masak Biarpun gabut tapi tetep nyari yang simple aja

Blow Torched Chicken Mentai Rice

Blow Torched Chicken Mentai Rice

Source: Eryssa Setiawan Hampir ga bisa ikutan #BanggaKirimRecook sesi ketiga krn pas liat resep2 pilihanny hampir semua di masak pakai oven. Ada corndog tapi lagi males nguleni adonan. Mau bikin dessert box si ade lagi hrs jaga makan. Cake jelita? Foccacia garden? Dadah-dadah aja saya mah...gak punya oven soalnya 😁. Trus saya inget dong, punya gas torch/blow torch. Dan terbersit kalo bikin mentai rice, saus mentainy saya blow torch gmn? Harusny bisa dpt efek yg sama dg proses pemanggangan dg oven kan ya? Dan akhirnya, terjadilah! wkwkwkwk. Walau td sebetulny agak takut2 gitu saya membakar saus mentainy, takut gosong dan pahit. Lain kali akan saya bakar sampai kecoklatan. #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #MentaiRice #BlowTorched #PilkadaCookpad_Rini

30 menit
1 porsi
Ayam saus lada hitam

Ayam saus lada hitam

#PejuangGoldenApron3

Sate ayam bakar bumbu serapah

Sate ayam bakar bumbu serapah

makanan ini khas dari daerahku. bali utara, buleleng. bumbunya mirip bumbu sate padang

45 tusuk
25 menit
Chicken wings ala pizza hut

Chicken wings ala pizza hut

Kan ceritanya udah lama ga ngemol, ga makan-makanan resto, jadi mau ga mau ya harus bikin, mau apa-apa sekarang harus bikin Yuk ah mari memasak #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #CABEKU #MasakItuMudah