Roasted Chicken

Dipos pada March 31, 2022

Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted Chicken adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roasted Chicken diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken memakai 20 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 paling suka makan ayam goreng, tp belakangan ini mulai bosan rupanya.. Saya cari2 resep ayam panggang tp yg ga pakai banyak bumbu ulegan & cabe2an.. Akhirnya ketemulah roasted chicken ini, dipadu padankan antara beberapa resep, bahan2 menyesuaikan sama yg ada di rmh ajalah.. 😁 Ternyata sekarang jd menu favoritnya keluarga, karena sdh lengkap dgn sayur & empuk, juicy.. 😊 #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1/2 bawang bombay
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 sdm Merica hitam
  5. 2 sdm mentega
  6. 1 sdt garam
  7. 2 buah wortel
  8. 1 bonggol brokoli
  9. 2 kentang
  10. 1 ketimun
  11. Air utk merebus ayam secukupnya sampai ayam terendam
  12. Saus :
  13. 1/2 bawang bombay
  14. 1 siung bawang putih
  15. 1 sdm terigu
  16. 1 sdt garam
  17. 1/2 sdt gula
  18. 1/4 sdt merica putih bubuk
  19. 1,5 gelas air kaldu
  20. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken

1
Cuci bersih ayam, kemudian rebus dgn air sampai terendam di panci, setelah matang, angkat, keringkan dgn tisu dapur/serbet
2
Cincang bawang bombay, bawang putih, hancurkan merica hitam
3
Panaskan mentega agar lbh mudah dioles ke ayam, panaskan sebentar ovennya utk mengoven ayam (saya pakai otang)
4
Campur bawang bombay, bawang putih, merica hitam, garam ke mentega cair, aduk rata, kemudian oleskan ke seluruh permukaan ayam & bagian dalam perut ayam
5
Masukkan bawang bombay & bawang putih yg masih tersisa ke dalam rongga perut ayam, ratakan
6
Panggang ayam yg telah dibumbui kedalam oven
7
Setelah 15 menit bila ayam mulai berwarna kuning kecoklatan di satu sisi, pindahkan posisi/balik ayam dr menghadap ke bawah, dibalik menghadap ke atas, supaya kematangannya merata
8
Setelah matang di menit ke-30, bisa langsung dikeluarkan dr oven & disajikan di piring bersama sayuran. Kalau oven tangkring cepat matang & sesekali dilihat
9
Rebus sayuran kemudian angkat & tiriskan, atur di piring saji
10
Kupas kentang, potong2 panjang, kemudian goreng, setelah matang tiriskan beri sedikit garam, diatur di piring jg
11
Kupas mentimun, potong serong, atur lg di piring
12
Membuat sausnya : panaskan 2 sdm minyak goreng kemudian tumis terigu sampai berubah warna, masukkan bawang bombay & bawang putih
13
Tambahkan segelas air kaldu ayam, garam, gula, merica putih bubuk, aduk rata, tes rasa
14
Setelah agak mengental & rasanya pas, angkat, sajikan bersama ayam & sayur
15
Tarraaa.. jaaddii deh..😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken

Roasted Chicken

This dish is actually simple, but took a little longer until it well cooked, but it all worth for the whole family.. Super yummy.. Super crispy... Enjoy

Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken)

Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken)

Dak bulgogi ala saya...😊 Manfaatin stok ayam fillet yg msh ada di freezer. Di resep asli, ayam di masak dg slow cooker sampe empuk dan bumbu meresap. Saya cuma di ungkep dg bumbu marinasi, dan di panggang di teflon/happycall. Enak ...berasa bumbu nya😉 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/181483?invite_token=ASp0UJ #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Bikin ayam bakar pakai resepnya uli's kitchen, enakk banget kayak ayam bakar yang di jual², sebenernya kayak kita bikin ungkepan ayam goreng, saya biasanya bikin agak banyak, buat di bakar dan di goreng separonya, biar krucil ga bosen

6. Ayam Oven

6. Ayam Oven

Seru-seruan #PekanPosbarAyam.

Baked Chicken Roll

Baked Chicken Roll

Olahan daging ayam di rumah merupakan kesukaan. Banyak variasi cara masaknya. Kali ini saya nyobain tetep yang mudah dan praktis saja. Daging ayam ditipiskan diisi sayuran terus digulung dan dipanggang. Uwh udah mateng baunya wangiiii lalu kucoel dikit, wow rasanya enaaaak banget. Di gado, atau makan sama nasi atau kentang goreng, enaaak. Resep ke 30. #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_id

Roasted Chicken in Rice Cooker

Roasted Chicken in Rice Cooker

Sate Lilit Panggang Teflon

Sate Lilit Panggang Teflon

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Novi_28_10_2019

Nasi Ayam Bakar Komplit

Nasi Ayam Bakar Komplit

Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

Abaikan tekstur yg berantakan 😁

Ayam Kebab + Roasted Potatoes + Steam Veggies

Ayam Kebab + Roasted Potatoes + Steam Veggies

Video dan resep lainnya ada Di instagram @sulistyowati_05 #pejuanggoldenapron2 #weekendchallenge #temanberjuang

#ayam oven bumbu rujak#

#ayam oven bumbu rujak#

Masih nanggung ayam panggang, sekaliyan merasai yang dioven.... Sambal Rujak dipakai bumbu oles ayam oven dengan kepala ayam. Anaknya minta lagi.... hayuk eksekusiii... #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

4 orang
1 jam
Pastup Panggang

Pastup Panggang

Nyoba iseng2 krn mudah buatnya.. Bahan2nya juga bebas buibu yg ada di kulkas ajahh Pastup alias pastel tutup 🍟🧀🍟🧀🍟🧀🍟 #PejuangGoldenApron2

Roasted Potato Simple Ala Chef Turnip

Roasted Potato Simple Ala Chef Turnip

Barang kali ada di antara anda yang ingin membuat kentang panggang. Di sini saya akan berbagi resepnya kepada anda, kentang panggang ala saya ini sangat mudah membuatnya dan rasanya pun sangat mantab. Penasaran seperti apa resepnya? Silakan simak yang berikut ini, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu

4 porsi
40 menit
Roasted chicken

Roasted chicken

#dirumahaja bikin dapur ngebul terus ya. Alhamdulillah banyak hikmah dari musibah ini. Jadi sering bikin sesuatu yang lezat untuk keluarga dirumah.

Toast(roti panggang) pizza

Toast(roti panggang) pizza

Pas mau bikin adonan dough pizza ternyata ragi instan d rumah habis, jadilah pake roti tawar buat pengganti dough pizza nya

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Sebenernya paling gampang bikin roasted chicken ini karena tinggal masukin semua bahan ke dalam ayam😂 dan resep ini saya buat berdasarkan takaran kira2 sendiri.

Baked rice chicken bolognaise

Baked rice chicken bolognaise

Masih dalam rangka recook resep chef desi ... #58 #ga_thenextlevel #recookresepchefdesi #recookchefdesi #jelajahresep #jelajahresepsehat #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Simple Roasted garlic chicken

Simple Roasted garlic chicken

Hari ini bingung mau masak apa. Bosan dengan pilihan lauk yang disebut anak gadis (anak saya picky eater) pas liat-liat instagram ada yang share video. Saya hanya berkreasi dengan bahan yang ada dirumah saja ya bunda... Alhamdulillah anak saya suka. Apalagi sambil makan ayamnya dicocol ke lelehan mentega yang berempah nambah maknyus 😄 selamat mencoba

2 - 4 org
1jam
Nasi Panggang Keju Sederhana

Nasi Panggang Keju Sederhana

Bahan mudah di dapat, bisa sesuaikan dengan yang tersedia di rumah 😊

Ayam Bakar oven utuh

Ayam Bakar oven utuh