Sate Lilit Ayam Khas Bali

Dipos pada April 28, 2022

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit Ayam Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ayam Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ayam Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ayam Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama g jalan2 lagi ke Bali. Ingat pas kesana makan sate lilit ini. Jadi kangen dibuat lah sendiri 😍😍. Bercerita sedikit tentang sejarah sate lilit khas Bali ini. Dulu sate lilit ini dibuat untuk persembahan ketika mengadakan acara besar keagamaan buat bentuk penghormatan kepada para Dewa. Sate lilit ini dibuat dalam jumlah besar bahkan melibatkan 100 orang pria. Proses pembuatannya memang semua dilakukan oleh para pria, makanya sate lilit ini memiliki makna filosofi yang kuat dalam kehidupan dan kejantanan seorang pria πŸ’–πŸ’–πŸ’– #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #Cookpadcommunitykalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali:

  1. 250 gr Daging Ayam (haluskan/giling)
  2. 65 ml Santan Kara (1 bungkus)
  3. Batang Serai secukupnya
  4. 3 lembar Daun Jeruk (iris tipis)
  5. 100 gr Kelapa Parut
  6. 1 sdt Garam
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 buah Cabe Keriting
  10. 3 buah Cabe Rawit
  11. 4 buah Kemiri
  12. Sejempol terasi
  13. 1 ruas Jahe
  14. 1 ruas Kunyit
  15. 3 buah Bawang Merah
  16. 1 siung Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan (bawang lupa ter foto). Haluskan bumbu halus kemudian tumis sebentar sampai wangi.
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 1
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 1
2
Siapkan mangkok atau wadah. Masukkan kelapa parut, bumbu halus, ayam yang sudah dihaluskan menggunakan blender, santan kara, daun jeruk, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai semua tercampur rata. Koreksi rasa.
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 2
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 2
3
Kepalkan adonan sate, kemudian lilit pada batang serai yang sudah dibersihkan, agar tidak lengket olesi sedikit tangan dengan minyak goreng. Lakukan sampe adonan sate habis. Bisa juga menggunakan stick kayu yaπŸ˜„πŸ˜„
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 3
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 3
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 3
4
Panggang ditelfon anti lengket hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba πŸ’–πŸ’–πŸ’–
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 4
Sate Lilit Ayam Khas Bali - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BBQ CHICKEN WINGS (rendah karbohidrat)

BBQ CHICKEN WINGS (rendah karbohidrat)

Aku tinggal di Australia, suka menghidangkan makanan simpel dengan rendah karbohidrat (alias gabikin gendut!) dicoba yuk! Follow ya!

2 - 4 orang
45 menit
Chessy Chicken BurgerπŸ”

Chessy Chicken BurgerπŸ”

Saya membuat Burger bun sendiri dan pattiesnya juga homemade. TemenΒ² boleh mencobanya ya. Untuk resep Burger Bun nya saya pisah ya #Weekendchallange #AdaApaCi

8 buah Mini
30 menit
Nasi bakar (Isi Ayam)

Nasi bakar (Isi Ayam)

Pilihan mommy jatuh pada nasi bakar untuk ngerjain tugas motret dengan tema β€œBreakfast”. NASI BAKAR alternatif sarapan pagi selain nasi goreng. Nah kalau nasi goreng itu hanya memanfaatkan sisa nasi kemarin supaya nggak mubazir. Kalau nasi bakar, yang ada mommy bakal nambahin nasi baru masak dengan nasi lama. Wkwkwkwkwk. β€œKenapa gitu?” Ya karena kurang. Hahahaha Sangking doyannya anak-anak dan suami. Mommy juga sih, mana cukup sebungkus atau dua bungkus. Pffft Karena nasi bakar ini rasanya benar-benar memanjakan lidah. Super recomended, dibuat dengan lima daun dan batang serai ya teman-teman. β€œLoh kok?” Yes, ada daun pisang sebagai pembungkusnya. Daun kemangi menambah cita rasanya Daun pandan menambah aroma harumnya Daun jeruk dan daun salam sebagai bumbu khasnya. Wahhh pokoknya banyak bintang buat resep ini. Terimakasih mbak endang JTT. Meski aku sudah mencoba beberapa resep nasi bakar lain. Pilihanku tetap jatuh ke nasi bakar yang ini. Sumber resep : http://www.themedium.net/2020/06/resep-nasi-bakar.html Untuk isiannya mommy paling suka isian ayam ya, hehehe. Pernah coba ati ampela kurang terlalu suka. Bebas ya isiannya, memanfaatkan apa saja yang ada dikulkas teman-teman. Hehehe. Bisa ikan, seafood, tempe tahu, dll. Yuklah langsung disimak resepnya ya teman-teman. Recook&modified by mommy hauraa Resep asli By endang JTT

2 orang
Kurang lebih 45 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Lagi pengen ayam bakar tpi tak ada arang

Creamy Lemon Chicken

Creamy Lemon Chicken

Recook dari cookpadnya sisterku @yoriakitchen yg lama bgt ga ketemu, ternyata sehobi cooking n baking.. mana enak2 jg masakannya 😍😍 Ini rasanya gurih seger, tp tetep light krn pake krimer nabati. Cocok bgt utk makan siang. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang

5 porsi
1 jam
baked curry bread

baked curry bread

Karena di Canada gak ada warung buat jajan anak2 jd tiap hari harus bikin sesuatu buat bekal sekolah dan buat kerja suami tercinta,ini resep dr ochikeron ;) , selain mengenyangkan rasanya juga gurih dan crispy krn dibalut dengan panir

7 porsi
60 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Bosen sama menu ayam yang digoreng. Kali ini mau coba ayam taliwang yang konon katanya bikin "nyolong nasi" hehehhee...,hasilnya..hmm ga usah ditanya,uuuwenaaak poool.. Hepi kukiiing moms... 😘 #JelajahResepRumahan

5 orang
2 jam
Sate ayam kukus bumbu kacang teflon

Sate ayam kukus bumbu kacang teflon

Saya melihat resep masakan ibu yantilie91 yg berada di Filipina resepnya mudah dan tdk ribet. Saya pny keinginan utk merecooknya. Dan di satu sisi saya jg lama tdk makan sate ayam. Karena anak saya alergi dg ayam. Kemudian saya ada ide utk mencoba membuat sate ayam dg mengkukus ayam tersebut. Dan dimasak menggunakan teflon. Dan jadi lah masakkan tersebut. #BanggaKirimRecook

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Assalamu'alaikum. Met soree.. Setoran minggu ini untuk golden apron 3, ayam bakar bumbu padang yg rasanya enak dan gurih. Untuk bumbu lainnya (daun kunyit, sereh, lengkuas) bisa diblender jadi satu bila suka. Berikut resep dan cara buatnya. #ayambakar #resepayambakar #PejuangGoldenApron3

Ayam bumbu charciu

Ayam bumbu charciu

Bosan ayam kecap, jadinya buat bumbu ini, simple n nikmat #PejuangGoldenApron3

Ayam Iloni khas Gorontalo

Ayam Iloni khas Gorontalo

Source Fitri Sasmaya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #JelajahResepNusantara Jalan kuy ke Gorontalo, ada ayam iloni yg kaya akan rempah-rempah dan heemm ada sensasi pedes2 nya...

Tandoori Chicken

Tandoori Chicken

Saya gemar sekali untuk mencoba2 kuliner dari daerah atau negara lain. Dan kalau bicara soal Indian Food, Tandoori Chicken ini adalah salah satu favorit sayaπŸ€— #Goda_Ayamsorry #cookpaders #CookpadComunity_id

2 orang
Sate ayam

Sate ayam

lama ga makan sate ayam cus lah lgsung eksekusi ... ni mantepp bener satenya cus dicoba

Ayam Bakar Kari #my diabetic meal

Ayam Bakar Kari #my diabetic meal

Contoh menu makan siang yg sebisaaa mungkin mengikuti kaidah makan sehat. Happy lunch gaes! Stay Healthy

1 porsi
10 menit
Roti Isi Daging Ayam (Egless Bun Recipe)

Roti Isi Daging Ayam (Egless Bun Recipe)

Pengen makan roti soalnya sekarang selalu dilarang beli sama ibuk saya katanya bikin sendiri juga bisaπŸ˜… tapi kalau bikin masalahnya tuh jadinya sedikit baru diangkat dari oven udah hilang dari pandangan huhu alhamdulillah ketemu resep ini, jadinya lumayan banyak cukup buat dibagi serumah. Basic bun nya pakai ala japanese milk bread yang tanpa telur tapi tetap lembut. Isiannya pakai daging ayam pas masih ada stoknya, boleh diganti daging sapi bebas sesuai selera. Selamat mencoba🍞πŸ₯© (Sumber Resep Roti : Iswati Tamseg ; Sumber Resep Isian : Ninna Anggi)

17 buah
1 jam 45 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Resep dr mbak welly herlina.. Enak bgt.. Jd bisa selang seling masak ayam dg resep yg beda2.. πŸ₯° #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam

Sate Ayam

Sate ayam ini resep lama saya di blogspot. Waktu anak-anak masih kecil, saya selalu bikin sate tanpa tusuk sate, setelah ayam dipotong dadu dan dimarinasi, di panggang di wajan dengan sedikit minyak, jadi tidak khawatir anak-anak luka kena tusuk sate. Sambil makan sate, anak-anak nostalgia saat tinggal di Tehran, dulu kita selalu bikin sate yg dibakar dgn arang dibelakang rumah, kalau ada jamuan makan dirumah. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

28 tusuk
10 menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Pengen makan sate ayam tp mas langganan lagi mudik, jd deh coba buat sdr...hasilnya lumayan lah... #PejuangGoldenApron3

8 orang
Chicken pie enak

Chicken pie enak

Udah lama gak bikin pie ayam, akhirnya semalam bikin lagi buat makan malam. Enak banget dan creamy. #weekendchallenge

1 jam