Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam lodho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam lodho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam lodho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam lodho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam lodho adalah 6 orng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam lodho diperkirakan sekitar 30 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam lodho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam lodho memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karna bosen olahan ayam ..biasnya disemur..opor..yaa ni g jauh beda dr opor.hanya beda di bumbu..tdk pk kemiri..ad tmbhn kemngi..cabe utuh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam lodho:
- 9 potong ayam
- 3 sache santan kemasn
- 4 siubg bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 cm kencur
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 buah cabe merah
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 ltr air
- 5 buah cabe rawit
- 1/2 genggam kemangi
- 1 lembr daun salam.2 lmbr daun jeruk
- 1/2 ruas jari lengkuas(geprek)
- 1 btng serai geprek
- 2 sdm minyak goreng
