Ayam Bakar Pedas Manis

Dipos pada May 6, 2022

Ayam Bakar Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini bikin menu bakar bakaran.... 🔥🔥 Ayam bakar pedas maniss, jadi g perlu pakai sambel lagi krna udah pedes dan manis. Bikinnya simpel banget g bnyak makan waktu. Jd masih bisa buat masak makanan si kecil dan ngurus yg lainnya. Rasanyaaa endesss 😘😘😘 bumbunya meresaaaap sempurna sampe kebagian dalam. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #GA3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpaders #Cookpad_paders #Ayambakar #Idemasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis:

  1. 1/2 Paha Ayam
  2. 2 Sdm Kecap manis
  3. 1 Sdm Air Asam Jawa
  4. 1 Sdm Gula Merah
  5. Minyak secukupnya untuk menumis
  6. 300 ML Air
  7. Bumbu Halus
  8. 5 Siung Bawang Merah
  9. 2 Siung Bawang Putih
  10. 5 Buah Cabe Merah Keriting
  11. 5 Buah Cabe Rawit Merah
  12. 2 Buah Kemiri Sangrai
  13. 1 Sdm Ketumbar Sangrai
  14. 1/2 Ruas Lengkuas
  15. 1/2 Ruas Kunyit
  16. Bumbu Utuh
  17. 1 Batang Serai (Geprek)
  18. 2 Lbr Daun Salam
  19. 2 Lembar Daun Jeruk (Buang Tulangnya)
  20. Bahan Oles
  21. 1 sdm blueband / Margarin
  22. 2 Sdm Kecap Manis
  23. Sisa bumbu ungkep
  24. Aduk semua jadi satu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis

1
Siapkan bumbu halus
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 1
2
Tumis bumbu halus + bumbu utuh + gula merah + air asam jawa, masak hingga harum
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 2
3
Kemudian masukkan air + ayam, ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air sat
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 3
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 3
4
Siapkan panggangan, panggang ayam, kemudian oles dengan bumbu oles sambil ayam dibolak balik
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 4
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 4
5
Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan siap di sajikan di piring saji. Selesai
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 5
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mushroom Risotto dan Chicken Parmesan

Mushroom Risotto dan Chicken Parmesan

Saya nggak terlalu suka pasta sebenarnya apalagi yang tomato based, bisa bikin yang habiskan orang lain 😅. Tapi saya suka risotto, apalagi dengan jamur. Saya padukan dengan ayam panir parmesan. Jika tidak punya parmesan, ayam ini juga masih bisa dibuat, tinggal diganti garam sedikit.

1 porsi
30 menit
49. Chicken Cheese Mentai Rice

49. Chicken Cheese Mentai Rice

#PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Prita Resep nyontek/ recook mbak @Leka Iskandar, Salam kenal 🙂.. Stock salmon lg habis jadi ganti ayam aza hehehe

Chicken garlic butter ala beatus

Chicken garlic butter ala beatus

6-8porsi
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Saatnya #WeekEndChallege kali ini #BukanPepesanBiasa. Setor resep pepesan @Mama Fathan Pepes Ayam Kemangi Enak banget ini. Maafkan bentukkannya belom bisa bagus tetapi tetap jadi pepes juga 🤭 .Terimakasih ya resepnya. Source :@mama fathan #PejuangGoldeApron3 #Minggu_18 #AksiDutaReCook #DutaRecook_Sampit #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #GenkPejuangDapur #PepesAyamkemangi

45menit
Sweet Chicken Wings Drumettes

Sweet Chicken Wings Drumettes

Ini tuh ayam bacem kekinian 😆

30 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

#PejuangGoldenApron3

Ayam bakar bumbu pecel / bumbu sinti

Ayam bakar bumbu pecel / bumbu sinti

Spicy chicken wings

Spicy chicken wings

Ayam charsiu

Ayam charsiu

109. Grilled Chicken Salad (US)

109. Grilled Chicken Salad (US)

Akhir-akhir ini jarang makan nasi atau kentang, lagi ngurangin porsi karbo ceritanya 😜 Berhubung baru mulai puasa Daud, aku pengin makan yg lebih sehat tapi tetap mengenyangkan. Alhasil, bikin chicken salad deh, mumpung ada ayam di freezer dan seasoning di cupboard.

2 orang
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Padang super Pedas

Ayam Bakar Bumbu Padang super Pedas

Karena calon suami mau apel dan berbuka puasa dirumah.

6 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Karena pengen banget makan ayam bakar. Dan jadi deh buat ayam bakar teflon yg sederhana tapi tetep enak. .

Dada Ayam Suwir Sambel Matah

Dada Ayam Suwir Sambel Matah

Lagi memulai makan makanan sehat, ini salah satu lauk andalan untuk makan siangku yupsss Dada Ayam yang tinggi protein. Biar gak hambar aku padukan dengan sambal matah biar pedes pedes syedeeep.. sayurnya jangan lupa ya teman teman heheheww.. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

"Ayam Bakar🐔"

"Ayam Bakar🐔"

Udah lama aja gak masak ayam bakar sendiri, kebetulan di kulkas punya stock paha ayam eeh pas banget buat masak makan siang hari ini, jadi menu kami hari ini cukup lalapan dengan ditemanin sambel terasi + ayam bakar...Alhamdulillah nikmat banget.... #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tahu nemu #SarungTanganCookpad #AyamPotongNegeri

Fettuccini Chicken Brulee

Fettuccini Chicken Brulee

Perdana masak dengan bahan Fettuccini. Taunya yang paling sering masak spaghetti, macaroni sama lasagna, udah itu aja 😄 Sesekali nyoba varian lain yaa... Aku gak beli daging giling jadi kita kembali ke daging ayam! Ha.. Menyesuaikan stok di kulkas. Agak ribet tapi hasilnya tidak mengecewakan. Langsung aja yuk dicoba!

4-5 orang
1 jam
119. Ayam Bakar Kecap

119. Ayam Bakar Kecap

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #PilkadaCookpad_Bekasi

Ayam Lodho Tulungagung

Ayam Lodho Tulungagung

Ayam lodho merupakan masakan khas Jawatimuran yang berasal dari Trenggalek dan Tulungagung. Keunikan dari masakan ini adalah ayam yang dibakar atau dipanggang dulu sebelum dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Kali ini di goda team challenge saya berpasangan dengan mbak Anisatur Rayhan (Anis kitchen)yang ternyata juga sama-sama dari Jawa Timur, Yess ! Karena tema yang diusung kali ini adalah yang berSANTAN maka kami sepakat untuk memasak sesuatu yang khas Jawatimur, sesuai dengan nama team (MANTAN JAMURAN : Masakan Bersantan ala Jawa Timuran) dan daerah asal kami berdua. #GodaTC_SantanaUnana #GodaTC_MantanJamuran #GodaTC_IzaaHan #Cookpad_Paders

Sayap Siyap Santap

Sayap Siyap Santap

Sebenarnya saya mau masak yg lain untuk memeriahkan Cabeku dr komunitas Surabaya tapi yaa faktor salah hari jd gagal berjumpa Kang Ayam.. si Kakang libur di hari Minggu Tapi saya selalu punya stok sayap ayam.. ujungnya 😹 karena saya jualan chicken drumstick, bagian sambungan sayap selalu saya simpan di kulkas.. Dan sebelum disimpan sudah dimarinasi.. Jadi saat darurat bisa dipakai untuk dimasak aneka rupa.. Seperti kali ini, sayap siyap ikutan challenge.. walau bukan resep spt bayangan awal tapi hasilnya tidak mengecewakan.. Patut di recook 😻😽 Noted: - untuk marinasi bisa diganti bawang putih parut atau dihaluskan - bubuk paprika tidak wajib, bisa diganti lada bubuk - saus teriyaki bisa diganti saus tiram tapi kontrol penambahan garam atau kaldu jamur karena saus tiram sudah asin #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #CABEKU #Ayaminlopwityu

1 porsi
15 menit
Spicy Chicken Wing

Spicy Chicken Wing

Resep satu ini bisa buat simpenan di kulkas ya maaa. Setelah matang, dinginkan sampai suhu ruang, lalu masukkan ke plastik dan vakum lalu simpan di freezer. Sewaktu-waktu siap digoreng

7 orang
1 jam 30 menit
Mushroom Chicken Pie

Mushroom Chicken Pie

Dari dulu pengen banget nyobain bikin chicken pie, gugling di mbah gugel nemu resepnya mbak Fitri Sasmaya, cuss..langsung bikin #tiketmasukgoldenapron3