Ayam Sayur Oven

Dipos pada March 21, 2022

Ayam Sayur Oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sayur Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sayur Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sayur Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sayur Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sayur Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sayur Oven memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mba Nok Modifikasi by : Tuty Ghafsha Punya sayap ayam di prezer yang belum diapa2in dan kebetulan ada yang menang arisan recook, kesempatan buat memanfaatkan ayam yang dibeli dari mamang sayur kemarin untuk persediaan makan siang di rumah #BandungArisanRecook4_MbaNok #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #MingguKe7 #PejuangGoldenApron3 #PosbarBandung #DapurGhafsha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sayur Oven:

  1. 1 kg sayap ayam cuci bersih potong2
  2. 1 bh jeruk lemon, peras ambil airnya
  3. 1 (50 gr) wortel kupas potong2 rebus setengah matang
  4. 200 gr brokoli potong2 rebus setengah matang
  5. 500 ml air
  6. 2 lbr daun salam
  7. Bumbu marinasi :
  8. 50 gr saus lada hitam (ada dipostingan sebelumnya)
  9. 50 gr tomat blender
  10. 2 lbr daun salam
  11. 3 sdm kecap manis
  12. Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir
  13. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  14. 7 siung bawang merah haluskan
  15. 4 siung bawang putih haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sayur Oven

1
Rendam ayam dengan perasan air jeruk lemon biarkan kurang lebih 15 menit, lalu bilas sekali lagi di air mengalir
Ayam Sayur Oven - Step 1
2
Aduk ayam dengan bumbu marinasi aduk hingga rata dan biarkan semalaman di kulkas
Ayam Sayur Oven - Step 2
3
Keluarkan ayam dari kulkas, didihkan air lalu masukkan daun salam dan ayam yang sudah dimarinasi tadi masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan airnya menyusut matikan kompor lalu masukkan wortel dan brokoli aduk hingga rata
Ayam Sayur Oven - Step 3
Ayam Sayur Oven - Step 3
Ayam Sayur Oven - Step 3
4
Masukkan ke dalam mangkuk mangkuk tahan panas, panggang kurang lebih 10 menit dengan api kecil hingga atasnya mengering lalu angkat
Ayam Sayur Oven - Step 4
5
Sajikan
Ayam Sayur Oven - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

YAKI TORI /Sate ayam jepang

YAKI TORI /Sate ayam jepang

Menu ini terinspirasi dari pengalaman kerja di restoran jepang bintang 5, akan tetapi sausnya memakai bahan lokal yg dijamin halal, tdk spt resep aslinya, tetapi rasanya 95% sama hanya berbeda aroma krn resep aslinya memakai mirin & sake yg mengandung alkohol.

1 orang
10 menit
Nasi Panggang Sosis

Nasi Panggang Sosis

2 porsi
35 menit
Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar)

Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar)

This is vietnamese recipe based, basically this grilled chicken is not only to eat with rice, but also for Bahn Mi (vietnamese sandwich) meat filling. Very nice aroma soared when you grilled the chicken in the pan Ini resep masakan vietnam, dan ayam bakar sereh ini tidak hanya utk makan nasi, biasa juga jadi isian Bahn Mi (sandwich vietnam). Sewaktu dibakar, wangi banget aroma ayamnya, cobain deh... #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

4 - 5 orang
20 menit
Chicken Saus BBQ

Chicken Saus BBQ

Nyontek resep nya bunda Angken Keenan ”Chicken Yakiniku ala Hokben“. Sedaaaap😋😍 Tambahan dari dapur ku : Saus BBQ, Parutan Jeruk Lemon, Sesam. Lokasi masak : Tepi Pantai Palekalestro.

2-3 Orang
Ayam Oven Bawang Putih

Ayam Oven Bawang Putih

Ini adalah meal pertama yang aku bikin pakai oven. Sebelumnya, aku pakai oven buat bikin kue-kue aja. Sejak liat tayangan urban chef, roasted chicken Jadi favorit keluarga kami. Bikinnya gampang banget. Ayam hasil oven-an ini tekstur dagingnya lembut deh. Dan juicy banget! #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ayam betutu oven kale 🥬 sembunyi

Ayam betutu oven kale 🥬 sembunyi

Ini istimewa banget buat saya, klo dulu pengin makan menu betutu tinggal pergi ke warung dekat rumah. Sampai bermil mil jauhnya lidah saya masih kangen menu ini, dan cari bahan-bahan sedikit modifikasi jadi deh

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ikutan lagi challenge dari mamah Cookpad #CookpadIndonesia dan Cilmin #Cookpadcommunity_Borneo yang minggu ini temanya ungkepan. Kali ini saya bikin Ayam Bakar Ungkep Kecap cooksnap dari resepnya mba @Marissa_Savista dengan resep asli mba @cook_17376944 di Cookpad. Disini saya buat 1/2 dari resep asli. Alhamdulillah rasanya enak dan meresap sampai kedalam daging ayam. #PekanPosbar #Ungkepan #Meolahcaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #KulaEtamCocok #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Roasted chicken + Mix Salad + Aglio Olio

5 Orang
70 Menit
3. Baked chicken ala saya 😉

3. Baked chicken ala saya 😉

Ada sisa rendaman ribs, di coba pada daging ayam

2-3 org
1 jam
Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Ke Semarang pasti harus icip Nasi Ayam. Karena masih halu halu bergembira, mari kita bikin sendiri dulu sambil Cooksnap Cookpader Semarang di bulan Rekreasi Semarang 🥰 Seharusnya sayurnya pake jipang atau labu siam tapi saya lagi ga punya jadi saya ganti kacang panjang. Gpp yaaaa 😁 Enjoy! Sumber inspirasi thanks to @tinawu_cookingdiary dan @dina090515 untuk Telur Pindang Tehnya 🙏🏼 Tips: Kalau tidak terlalu suka melekoh, santan bisa dikurangin yaaa. #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
90 menit
Ayam oven rosmarin

Ayam oven rosmarin

Sibuk seharian lagi males ribet di dapur, potong bumbuin masukan oven et voilà

Roasted chicken

Roasted chicken

Resep Yg sdh di modifikasi dari MBa Amalia ... makasih Mba

1 ekor
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Cooksnap dari resep mbak @susan_mellyani dengan modifikasi ala saya menyesuaikan dgn ketersediaan bahan. #CookpadCommunity_Jakarta

Chicken Wings Roasted ala PH

Chicken Wings Roasted ala PH

#resolusi2019 #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resepmingguke15

Roasted Chicken Simple

Roasted Chicken Simple

Salah satu yang masih nyangkut di draft. Karena males ngetik. Yuk lanjut heheh. Kalo masak ini aku bisa seharian. Karena yang lama marinadenya karena kalo aku sampe bener-bener meresap bumbunya.

1-5 orang
Roasted Chicken with Cheese Sauce

Roasted Chicken with Cheese Sauce

Judulnya panjang, tp sebenarnya ini ayam panggang pake saus keju 😁. Awalnya mau recook ayam recheese gitu dg sedikit modifikasi, ternyata eh ternyata..karena ada yg kurang tepat dalam proses penggorengan dan ukuran potongan ayam kegedean, ayamnya belum matang sampai dalem. Untuk bumbu sudah oke rasa dan aromanya..tp apa daya nasi sudah jadi bubur..akhirnya puter kepala, eh otak..ayamnya saya potong2 kemudian saya panggang. Sebelum dipanggang saja, nenek sudah ke goda aromanya..pas matang..wuih amazing rasanya. Untuk cheese sauce yg ikut dipanggang, rasanya garing diluar tp lembut didalam 🤤 #RekrutmenAgenRahasia1 #Cookpadcommunity_surabaya #Cabeku #AyamInLopWitYu #RecookResepRatnaGifana

Chicken Wings Baked Mozarella

Chicken Wings Baked Mozarella

Selain menyiapkan opor ayam, bunda bisa juga menyiapkan ayam kekinian untuk menu hari raya. Yuk dicoba, bikin suprised untuk anggota keluarga dan kerabat bunda #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

20 potong