Nugget Ayam Sehat

Dipos pada May 6, 2022

Nugget Ayam Sehat

Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Ayam Sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Ayam Sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Ayam Sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Ayam Sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Ayam Sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Ayam Sehat memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nugget yang bisa diatur sendiri kualitas daging ayam plus tingkat asinnya. Bikin untuk ibu yang sedang harus kurangi garam, saya pakai benar-benar sedikit sekali jadi tidak asin. Tambahkan kalau kurang ya. Ini sehat juga karena pastinya tanpa pengawet dan penyedap apapun (vetsin maupun kaldu bubuk pabrikan), dan telur hanya dipakai sebagai pelapis saja. Tepung roti yang digunakan juga berasal dari roti tawar yang dibuat sendiri tanpa pengawet dan penyedap. Cocok juga untuk mengurangi keperluan belanja jauh dan mahal ke supermarket besar. Tinggal dibekukan jadi stok. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Ayam Sehat:

  1. 500 gram daging ayam
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 1 batang wortel
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt garam (tambahkan kalau tidak diet garam)
  6. 1 sdt merica
  7. 100 ml air
  8. 5 sdm tepung terigu
  9. 2 sdt madu
  10. Pelapis:
  11. 2 buah telur
  12. 2 lembar roti tawar
  13. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Ayam Sehat

1
Buat tepung roti untuk pelapis. Panggang roti dalam oven hingga kering. Tunggu dingin lalu blender hingga tekstur sesuai selera (halus/kasar). Sisihkan
Nugget Ayam Sehat - Step 1
Nugget Ayam Sehat - Step 1
Nugget Ayam Sehat - Step 1
2
Campur ayam dengan garam dan merica, lalu haluskan dengan alat penghalus makanan dengan ditambah air untuk mempermudah kerja mesin. Kalau pakai blender hati-hati, jangan sampai merusak mesin. Hentikan mesin tiap beberapa detik lalu aduk, baru nyalakan lagi. Sebaiknya juga masukkan bahan sedikit2 saja. Setelah halus, masukkan bawang putih, bawang bombay, dan wortel, juga tambahan air. Nyalakan lagi mesin dan haluskan hingga tercampur merata.
Nugget Ayam Sehat - Step 2
Nugget Ayam Sehat - Step 2
Nugget Ayam Sehat - Step 2
3
Keluarkan adonan dari alat penghalus makanan, letakkan di wadah yang cukup besar. Masukkan tepung terigu dan madu, lalu aduk hingga merata
Nugget Ayam Sehat - Step 3
Nugget Ayam Sehat - Step 3
Nugget Ayam Sehat - Step 3
4
Masukkan dalam loyang, kukus hingga matang. Keluarkan dari loyang dan tunggu dingin. Potong sesuai selera.
Nugget Ayam Sehat - Step 4
Nugget Ayam Sehat - Step 4
5
Siapkan pelapis, kocok telur dengan tambahan sedikit garam, juga tepung roti yang sudah dibuat di awal. Celupkan potongan adonan ke telur lalu ke tepung roti. Lapisan bisa dibuat lebih tebal dengan mencelupkan lagi pada telur kembali lalu digulirkan pada tepung roti untuk kedua kalinya.
Nugget Ayam Sehat - Step 5
Nugget Ayam Sehat - Step 5
Nugget Ayam Sehat - Step 5
6
Goreng 1 dulu lalu tambahkan garam/merica pada telur bila dirasa kurang pas. Kalau sudah pas, beri lapisan pada seluruh potongan dengan cara seperti sebelumnya, lalu bisa digoreng atau disimpan di wadah lalu masukkan freezer. Pisahkan tiap lapisan dengan plastik agar tidak lengket satu sama lain. Walau bisa untuk stok sebaiknya jangan disimpan terlalu lama. Agar dapat dinikmati lebih segar.
Nugget Ayam Sehat - Step 6
Nugget Ayam Sehat - Step 6
Nugget Ayam Sehat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken & beef sausage black pepper Pizza

Chicken & beef sausage black pepper Pizza

Judul nya panjang yak..πŸ˜… Aku pake resep dough antigagal mba @fitri sasmaya.. Ternyata, gampang ya..anakku yg buat jg bisa 😁 Untuk topping, aku uplek ndiri menyesuaikan stock bahan &kesukaan bocah..kata dia, yg penting banyakin keju mozzarella #pejuanggoldenapron3

3 porsi
Korean Style Spicy Chiken Wing

Korean Style Spicy Chiken Wing

Kali ini saya recook resepnya Teh Nani Yusuf di Cileungsi πŸ™ Haturnuhun teh....anak2 saya suka ,sedikit saya modif resepnyaπŸ€— #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #Cookpadcomunity_Yogyakarta

Sate Ayam Kampung

Sate Ayam Kampung

Setoran resep pertama di program #GA_TheNextLevel #Week_1 Recook resep dari bukunya Ci @henimaria : "Semua Orang Bisa Masak", dengan menu Sate Ayam Kampung nya yang simple. Makasih ya Ci inspirasinya. Untuk jenis ayam kampungnya pilih yang betina ya Moms agar tekstur dagingnya tetap lembut atau kalau mau simple bisa diganti dengan daging dada ayam fillet yang tanpa tulang. Oiya Moms, saya menggunakan pan HappyCall saja untuk pemanggangannya biar easy. Resep disini saya tulis sesuai dengan aslinya. Source : @henimaria #GA_TheNextLevel #Week_1 #CookpadCommunity_Batam

4 porsi
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Pertama kali bikin dan makan Mentai Rice. Walaupun bahannya nggak ada sama sekali menggunakan telur ikan Kod yg dimarinasi dengan berbagai bumbu seperti resep asli dari negara asalnya yaitu Jepang. Yang ini versi ekonomis, menyesuaikan bahan2 yg ada dirumah. Tadinya saya pikir bikinnya ribet, ternyata bikinnya gampang dan cepat. Source : Irma Rays #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityPalangkaraya

3 cup
35 menit
Ayam Taichan x nasi daun jeruk

Ayam Taichan x nasi daun jeruk

Efek kegabutan #dirumahaja jadi iseng masak Biarpun gabut tapi tetep nyari yang simple aja

Chicken Wings BBQ and Orak-Arik Wortel Jagung

Chicken Wings BBQ and Orak-Arik Wortel Jagung

Masak praktis menjelang Maghrib 😊 #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja #FestivalRamadanCookpad

Ayam bakar asem manis pedes πŸ—πŸ—πŸ—

Ayam bakar asem manis pedes πŸ—πŸ—πŸ—

Kalo ini ga bakal ditolak deh kalo di rumah.. apalagi sama nasi panas & sambel 🀩🀩 #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

1/2 ekor ayam
Chicken Sesame (with saus mayo)

Chicken Sesame (with saus mayo)

Pertama baca pengumuman semarak Minggu ini, aku tuh bingung ya... menu untuk diet keto πŸ€”πŸ€” Sering sih dengar istilah beginian, cuma ga tau itu apa dan penerapannya bagaimana...maklum kita kan mamak2 model apa aja makan yang penting kenyang 🀣🀣🀣🀣 dan seminggu ini saya sangat rajin searching mengenai menu diet keto ini. Menurut sumber yang saya baca, diet ini adalah diet dengan pola mengurangi asupan karbohidrat, tapi masih bisa dan bahkan dianjurkan mengkonsumsi protein hewani/nabati sebagai pengganti dari si karbo, tentu saja diimbangi dengan sayur ya dalam konsumsinya. Dalam menu saya ini saya menggunakan dada ayam tanpa kulit sebagai pengganti sumber protein hewani dan saya beri pelengkap saus mayonaise dan sayuran. Buat sang punya hajat mba Dina dengan akun cp @PawoneDina yang sedang ikhtiar untuk menurunkan berat badan, semoga lancar program nya, semoga menu2 dari kami bisa menjadi pembantu realisasi ikhtiar nya...sehat selalu semoga disegerakan yang disemogakan... #Semarak_WeightLossRaRewel #SemarakClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron2 #Week41 #CookpadCommunity_Lampung

Ayam bakar Wonogiri

Ayam bakar Wonogiri

Dijamin ueenaak markonyos endoss 🀀🀀 rikuk resep mami Tatik asriasih..bikin nagih .. kudune pake sambel ..tapi terlewatkan ya wes gpp....cekidot #SuguhanLebaran #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron2 #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Ayam Betutu Bali

Ayam Betutu Bali

Edisi minggu ini makan ayam πŸ˜‚ kali ini menu nya spesial khas dari pulau dewata bali.. ayam betutu.πŸ–’ #ayambetutu #ayambetutubali #ayampanggang #pawonepimen follow ig : @menpimen

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Lama gak makan sate ayam, gara-gara covid 19 tukang sate madura pulang kampung, nah iseng2 ada ayam di kulkas, cobain deh buat sate ayam bumbu kacang, langsung ludes

Nugget Ayam Realfood (Diet Kenyang Ala Hughes)

Nugget Ayam Realfood (Diet Kenyang Ala Hughes)

Kata siapa realfoodies ga bisa makan enak? Bisa kok. Yuk bikin nugget ayam ala #realfood

08. Ayam bakar simple tapi enak

08. Ayam bakar simple tapi enak

Di kulkas cuma ada stok ayam aja, hari ini masak sayur sop tp bosan jika si ayam di masukin ke sop...akhirnya si sop pakai bakso dan si ayam di eksekusi jd ayam bakar...dg bumbu seadanya... 😁

Chicken Mentai Riceβ™‘

Chicken Mentai Riceβ™‘

#Cabeku #AyamInLopWitYu Anakku gemar banget makanan yg ada mentaiko atau tobikonya,seperti yg biasa disushi atau pun rice bowl. Beberapa waktu lalu aku membuat salmon mentai,anak2 suka banget.supaya ngg bosan kali ini aku buatkan Chicken Mentai Rice,pas dong dengan #Cabeku minggu ini...πŸ™‚

4 porsi besar
Ayam bakar hot lava

Ayam bakar hot lava

#TiketMasukGoldenApron3

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Ayam Lodho Khas Trenggalek

Jadi suatu hari pernah nyobain masakan khas Trenggalek ini dimasakin sama tante, langsung jatuh cinta karena rasanya khas, agak pedas dan sedep banget. Terus mencoba recook resep tante yang udah expert dalam dunia catering dan sering open PO ayam lodho juga. Selamat mencoba teman-teman.

6-8 porsi
#14 Chicken Mentai Rice

#14 Chicken Mentai Rice

Dapet resep mentai rice dari dapur olive niii...tapiii tetep aku modif2 ala aku yaaakk eheheh yang harus na pake salmon, aku ganti pake slice ayam tipis2 😌 karna yang ada di kulkasa ya itu stock na, menyesuaikan ajaa 🀭 #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan #BanggaKirimRecook #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3