Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tandoori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tandoori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tandoori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tandoori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tandoori adalah 12porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tandoori diperkirakan sekitar 3, 5jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tandoori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tandoori memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam Tandoori adalah makanan khas yang berasal dari Punjab India. Ayam tandoori dimasak dengan cara dioven menggunakan oven tanah dengan suhu tinggi. (wikipedia). Karena penasaran sama rasa autentiknya ayam tandori, akhirnya beli bumbu ayam tandoori instant dan membuatnya sendiri dirumah dan benar-benar aku ikutin step-stepnya serta bahan apa saja yang ditambahkan karena pengen dapat sesuai rasa aslinya. Seenak apa rasa ayam tandoori jawabannya seberapa suka kamu sama masakan India atau Timur Tengah karena rasanya mirip-mirip sebab menggunakan seasoning yang hampir mirip juga. Kalau kamu emang suka sama masakan tersebut bisa dibilang enak tapi jika ga terlalu suka ya tidak bisa dibilang enak. Karena makanan enak ga enak itu masalah selera dan setiap orang punya selera masing-masing. ๐๐. Oh iya memasak Ayam Tandori ini bisa ditinggal atau sembari mengerjakan yang lain karena marinatenya butuh waktu 2 jam belum juga mengovennya. Jadi meskipun waktu memasak lama tapi kita tidak stanby menunggunya.๐. Ayam tandoori ini terinspirasi dari Kitchen Lab. #Resepfebie #Ayamfebie #AyamTandoori #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tandoori:
- 1,5 kg ayam
- 200 ml air cuka
- Bumbu marinasi:
- 200 ml yogurt
- 1 sdm pasta jahe (jahe parut)
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 2 sdm air lemon
- 1 bungkus bumbu instant tandoori
- Bahan olesan:
- 3 sdm ghee
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tandoori
