Buffalo Chicken Wings

Anda sedang mencari inspirasi resep Buffalo Chicken Wings yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buffalo Chicken Wings yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buffalo Chicken Wings, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buffalo Chicken Wings enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buffalo Chicken Wings adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Buffalo Chicken Wings diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buffalo Chicken Wings sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buffalo Chicken Wings memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Amerika chicken wings paling populer dengan bumbu buffalo. Buffalo sendiri saos yg rasanya pedas dan asamnya dari cuka. Chicken wings disini lumayan mahal Wingstop $11 dapet 6 biji doang 🙃 bikin sendiri beli sayapnya aja $6 dapet setengah kilo 12 biji dan bikinnya gampang bgt!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buffalo Chicken Wings:

1. 1/2 kg sayap ayam
2. Secukupnya garam
3. Secukupnya lada hitam
4. 1 sdm bawang putih bubuk
5. 1 sdm minyak
6. Bumbu buffalo:
7. 4 sdm saos Buffalo
8. 2 sdm madu (optional)
9. 4 sdm butter

Langkah-langkah untuk membuat Buffalo Chicken Wings

1

Cuci sayap ayam lalu keringkan dengan tisu dapur atau handuk, ini salah satu rahasia kulit ayam krispi bisa untuk bikin ayam apa aja

2

Lumuri ayam dengan garam, lada, bawang putih bubuk, dan minyak

3

Tata ayam diatas baking pan bisa dialasi dengan baking sheet dulu biar ga lengket. Kasih jarak antara sayap biar matang merata

4

Panaskan oven 400°F, panggang selama 30 menit lalu balikkan ayam dan panggang lagi 30 menit (total 1 jam untuk panggang ayam)

5

Ini hasil ayam di 30 menit, lalu dibalik

6

Ini hasil ayam yang sudah matang dipanggang total 1 jam. Keliatan ya kulitnya crispy

7

Siapkan bumbu buffalo, bisa dipanaskan di panci kecil sampe mendidih atau bisa microwave selama 1 menit, lagi ga ada butter jadi cuma buffalo sauce dengan madu aja

8

Buffalo sauce utk wings yang original cuma buffalo sauce sama butter aja, tapi disini ditambahin madu biar caramelized saat dipanggang lagi. Kalo susah cari buffalo sauce pake saos sambel biasa aja juga enak kok 😉

9

Campur wings dengan campuran buffalo sauce. Bisa dinikmati kaya gitu aja atau dipanggang lagi

10

Untuk dipanggang lagi aku pake mode broil di 500°F sekitar 2 menit biar bumbunya makin nempel