Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Bali memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya beli ayam bakar di luaran... Maleeesss ngerjain sendiri karena udah kebayang asap...🙈 Tapi mikir lagi, apa gunanya ada panggangan, ada oven juga?? Manfaatin donk ya... Akhirnya berani juga bikin sendiri...😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bali:
- 1/2 ekor ayam, bagi 2 atau 3
- 1 bh jeruk nipis, peras airnya
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt asam jawa
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula merah
- 150 ml air
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 3 bh cabe merah
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt terasi
