Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bacem panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bacem panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bacem panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bacem panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bacem panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bacem panggang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bacem panggang:
- 1 kg ayam (dipotong-potong)
- 7 butir kemiri
- 1 sdm merica
- 1 sdm ketumbar
- 3 cm jahe
- 5 bawang putih
- 7 bawang merah
- 2 batang serai
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk angka 8
- 150 gr gula jawa sisir
- 75 ml kecap manis
- 1 liter air
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya garam
- minyak goreng utk menumis bumbu
