Charsiu Ayam

Dipos pada May 3, 2022

Charsiu Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Charsiu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Charsiu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Charsiu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Charsiu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Charsiu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Charsiu Ayam memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir aja kelewat belum setor resep,, Alhamdulillah selalu diingetin sma mamah cookpad. Makasiih ya mah.. Akhir2 ini lgi ngga sempet poto2 klo masak. mendadak nguprek didapur buat poto ๐Ÿ˜ Resepnya liat di ig ci tintin. Tapi aku modif dikit sesuai bumbu yg ada dirumah. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Charsiu Ayam:

  1. Bahan :
  2. 1 kg daging ayam fillet
  3. Bumbu :
  4. 6 sdm saus barbeque (leekumkee)
  5. 5 siung bawang putih, haluskan
  6. 2 sdm minyak wijen (leekumkee)
  7. 2 ruas jahe, diparut
  8. 2 sdm Bumbu five spices/ngohiang (jays kitchen)
  9. 4 sdm madu (al-shifa)
  10. 1 sdm saus tiram (leekumkee)
  11. 1/2 sdt food colouring warna merah (cross)
  12. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Charsiu Ayam

1
Cuci bersih daging ayam. Lalu tusuk2 daging ayam dengan garpu.
Charsiu Ayam - Step 1
2
Masukkan semua bumbu jadi satu, aduk rata.
Charsiu Ayam - Step 2
3
Marinated daging ayam dengan bumbu.
Charsiu Ayam - Step 3
Charsiu Ayam - Step 3
4
Tutup dengan plastik wrapping. Dan masukkan kedalam kulkas semalaman.
Charsiu Ayam - Step 4
Charsiu Ayam - Step 4
5
Setelah dikulkas semalaman, lalu panggang dioven dgn suhu 190'c. Panggang sekitar 40 menit.
Charsiu Ayam - Step 5
Charsiu Ayam - Step 5
6
Tiriskan setelah matang.
Charsiu Ayam - Step 6
7
Tuntaskan dgn cara dibakar di grillpan, lalu sajikan.
Charsiu Ayam - Step 7
Charsiu Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Wings ala PH

Chicken Wings ala PH

Lama ga ke Pizza Hut biasa selain pizza meatlover, pesen si chicken wings ini dengan spaghettinya yang enduls. Untuk mengobati kangen, bikin dirumah aja pakai sayap ayam nganggur Belanja di pasar cookpad : daging ayam bagian sayap dan saus tiram Source : Kiki Rizqi Andini #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2

Chicken Salad, Salad Sayur dan Ayam

Chicken Salad, Salad Sayur dan Ayam

Assalamualaikum.. Halo teman-teman semuanya.. Curhatan hari ini... Aku punya temen Sholehah, Hafizah, enterprenuer sukses, dan skrg masih sibuk kuliah krn dapat beasiswa dengan segudang kegiatan dan segudang prestasi. MasyaAllah bikin iri aku ajaaa๐Ÿคฉ Kebetulan juga beliau lagi jualan salad sayur seperti ini tapi lebih lengkap lagi ada kentang telur dkknya. Keliatannya sangat menggoda iman. Aku coba buat sendiri dan ternyata enak bgttt... Yuk bikin yuk..๐Ÿฅฐ #CABEKU #ayaminlopwityu #GA_TheNextLevel

Sayap ayam bakar Simple

Sayap ayam bakar Simple

2020:10:25 *Week21 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Sate Ayam

Sate Ayam

Lagi pengen aja makan sate ayam. Daripada beli, akhirnya aku buat sendiri karna kebetulan ada stok dada ayam ๐Ÿ˜‹

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Memanfaatkan nasi sisa. Sekaligus ah ikutan #BanggaKirimRecook resep kekinian #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ini saya recook dari resep Moucup dengan sedikit penyesuaian. Resep aslinya menggunakan presto, karena tidak punya presto, ayam saya masak dengan api kecil hingga empuk dan bumbu meresap. Bumbu ayam bakar ini tidak pedas, untuk yang senang pedas dapat disesuaikan dengan menambahkan cabai rawit.

1 porsi
Chicken wings ala pizza hut

Chicken wings ala pizza hut

Kan ceritanya udah lama ga ngemol, ga makan-makanan resto, jadi mau ga mau ya harus bikin, mau apa-apa sekarang harus bikin Yuk ah mari memasak #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #CABEKU #MasakItuMudah

Creamy Chicken Spinach

Creamy Chicken Spinach

1 porsi
20 menit
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2

Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2

Bismillahirrahmaanirrahiim, masih semangat bikin roti tanpa ulen. Kali ini aku bikin roti isi ayam jamur. Mumpung cuaca mendukung, harapanku bisa mengexplore resepยฒ roti/donat/piza tanpa ulen di musim panas ini. Moga2 kesampean..Aamiin๐Ÿ’ช. Resepnya aku mix dari mb Indri Hapsari dan dari mb Wistara Sajuta. Resepnya kutambah susu bubuk 2 sdm, Alhamdulillah jadi tambah kaya rasa. Hanya aku fermentasinya sampai 3x. Karena waktu fermentasi kedua sudah 20 menit keburu kutinju padahal belum maksimal mengembang. Jadinya kudiamkan lagi sampai benar2 mengembang. #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Rosemary Grilled chiken

Rosemary Grilled chiken

Tiba2 lagi pengen makan grilled chiken. Kebeneran juga ada tetangga jual ayam prebiotik. Jd eksekusi deh. resep ini aku adaptasi dari mbak amalia @dapurngepul.com dengan bbrp bahan yg aku modif sesuai stok dapur dan selera saya. bahannya ga ribet tapi rasanya enak, dagingnya lembut, kulitnya garing mirip kyk klo kita makan di resto2. Makasih ya mbak resepnya. Yg mau juga yuk cuzz resepnya drpd beli, mahalll ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Spicy Grilled Chicken Rice

Spicy Grilled Chicken Rice

Nasi Bakar Ayam Pedas ๐Ÿ’• Menu endulita yang cocok untuk dimakan kapan saja, bukan cuma untuk orang dirumah tp cocok disajikan dalam rangkaian acara ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #SpicyGrilledChickenRice #nasibakarayampedas #masakdirumah #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja #ayaminlopwityu #nasibakar Happy cooking ๐Ÿ’• Wulan's Cooking Diary ๐Ÿ’ž

2-4 porsi
Burger Ayam Geprek Sambal Bawang

Burger Ayam Geprek Sambal Bawang

Nah kali ini aku terima tantangan dari Mamah Cookpad. Ditantangan kali ini aku bikin Burger dengan kearifan lokal๐Ÿ˜‚ yaitu pakai Ayam Geprek Sambal Bawang, siapa sih yg ga suka ayam? Dari anak2 hingga dewasa pasti banyak yg suka, apalagi kalau ke restoran cepat saji pasti ada makanan 1 ini. Nah biasanya burger kan dagingnya diolah jadi pattie, kemudian pakai saos tomat, sambal sama mayo. Biar ga bosen, aku coba deh bikin ayamnya dikrispi, biar pas digigit ada sensasi kriuk2nya gitu๐Ÿ˜ dan untuk sensasi hotnya aku kasih sambal bawang yg pedaaaass, biar makin keringetan makannya๐Ÿ˜‚. Selain yummy, makanan ini tentunya menyehatkan ya moms ada karbo, protein, vitamin, mineral dan juga lemak. Kalau untuk anak2 bisa diturunin level kepedasannya ya atau tanpa sambal pun juga enak pokoknya atur aja dah๐Ÿ˜ Untuk tepung krispinya aku pakai tepung krispi instan yg tinggal pakai ajah biar ga ribet. #CABEKU #ayaminlopwityu

Chicken Salad Shawarma

Chicken Salad Shawarma

Hasil belajar di cooking class online bersama mbak Adelia Izza, bikin masakan Timur Tengah - Chicken Shawarma Platter. Lengkap banget, dalam 1 masakan ada roti naan, ayam panggang, salad dan sausnya. For many reasons, saya buat ayam dan saladnya saja. ๐Ÿ˜๐Ÿ™ Silakan cek link di bawah ini untuk versi lengkapnya : https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=CvPTvmoiSehWo9qoRttBg58q&shared_at=1601382843 Oh iya, ayam shawarma ini empuuk, juicy & spicy, cocok banget sama salad dan dressing yang segeeer. #Cookpadcommunity_semarang #Godateflon_minggu18 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik

Baked Buttered Rice

Baked Buttered Rice

Sisa nasi sedikit banget di magicom. Dibuang sayang kan ya... Yaudalah karyakan sisa bahan buat spagetie suami pagi tadi. Cemplung-cemplung lalu oven

1 porsi
15 menit
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Dulu pas masih ngekos disby sering nitip beli nasi bakar sama mbak Happy, enaak gitu.. trs tiba-tiba kemarin kepingiin dan ada daun pisang sisa bikin lontong pas hari raya, membulatkan tekad dan langsung eksekusi, rasanyaa muanteb pool Oiya resep isiannya (ayam suwir) ada di postingan sebelumnya yaa #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

12 porsi
Sate ayam Ambal

Sate ayam Ambal

Sate ayam khas Ambal (daerah Kebumen jateng) ini mkanan dari tempat kelahiran Bapak ku๐Ÿ˜Š kalau pulang ke Ambal dah pasti mampir ke warung sate. Sate satu ini yg bikin beda tuh dari sambal nya,karna terbuat dari tempe. Biasa kn sate ayam temenya bumbu kacang ya,tapi yg ini dari tempe dan gk kalah enak nya๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi #ocacooking

5 orang
60 menit