Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2

Dipos pada May 9, 2022

Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmaanirrahiim, masih semangat bikin roti tanpa ulen. Kali ini aku bikin roti isi ayam jamur. Mumpung cuaca mendukung, harapanku bisa mengexplore resep² roti/donat/piza tanpa ulen di musim panas ini. Moga2 kesampean..Aamiin💪. Resepnya aku mix dari mb Indri Hapsari dan dari mb Wistara Sajuta. Resepnya kutambah susu bubuk 2 sdm, Alhamdulillah jadi tambah kaya rasa. Hanya aku fermentasinya sampai 3x. Karena waktu fermentasi kedua sudah 20 menit keburu kutinju padahal belum maksimal mengembang. Jadinya kudiamkan lagi sampai benar2 mengembang. #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2:

  1. 250 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 2 sdm susu bubuk
  3. 1 butir kuning telur
  4. 40 gr gula pasir
  5. 140 ml susu cair hangat
  6. 1 sdt ragi instant
  7. 35 gr mentega/margarin
  8. 1/2 sdt garam
  9. Isian :
  10. Tumis Ayam Jamur (resep terpisah - postingan sebelumnya)
  11. Lain2 :
  12. Susu cair secukupnya untuk olesan
  13. Mentega secukupnya untuk olesan
  14. Biji wijen putih secukupnya untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2

1
Siapkan bahan. Masukkan ragi instant, gula pasir (ambil 1 sdm dari jumlah resep) dan susu hangat di mangkuk besar. Diamkan selama 5-10 menit sampai berbusa tanda ragi aktif
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 1
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 1
2
Masukkan terigu, susu bubuk, sisa gula pasir dan kuning telur, ke dalam mangkuk yg berisi larutan ragi lalu aduk rata dengan sendok kayu
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 2
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 2
3
Masukkan mentega dan garam, aduk dan remas2 dengan tangan. Pastikan mentega dan garam tercampur rata ke adonan. Bulatkan lalu tutup dengan kain atau plastik wrap, diamkan selama 1 jam
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 3
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 3
4
Setelah mengembang, tinju adonan untuk mengeluarkan angin dari adonan.
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 4
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 4
5
Bulatkan lagi, tutup dan diamkan lagi sampai mengembang 2 x lipat
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 5
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 5
6
Setelah mengembang, tinju lagi adonan lalu pindahkan ke meja kerja. Timbang adonan masing2 sesuai selera (aku timbang @70 gr, jadi 7 pcs),
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 6
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 6
7
Pipihkan/giling adonan lalu masukkan bahan isi (aku isi ayam jamur dan butter keju) lalu tutup/rapatkan, tata di loyang. Diamkan 30 menit lagi sampai mengembang
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 7
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 7
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 7
8
Setelah mengembang oles atasnya dengan susu chair, taburi biji wijen lalu panggang selama 25 menit dengan api besar. Angkat. Keluarkan dari oven, oles dengan mentega
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 8
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 8
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 8
9
Sajikan.
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 9
Roti Lembut isi ayam jamur Tanpa Ulen2 - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Bakar isi Ayam Bombay

Roti Bakar isi Ayam Bombay

Menu Sehat🤗

Sate Ayam ala Sate Khas Senayan Saus Selai Kacang

Sate Ayam ala Sate Khas Senayan Saus Selai Kacang

Yang membuat khas sate ayam Khas Senayan adalah potongan ayamnya yg memanjang dan bumbu Kacang nya halus banget dan enyaaaak banget dan ....mahal yg jelas hehehe...Lihat channel youtube Willgoz Kitchen yg bikin sate ini tp dg bumbu yg diblender. Saya coba menggunakan Selai Kacang supaya mirip2laaah...

30 tusuk
2 jam
Gudeg manggar ayam khas jogja

Gudeg manggar ayam khas jogja

#CABEKU #ayaminlopwityou Gara2 kemarin samping rumah nebang phon klapa all hasil kuminta manggarnya taraaaa jadi juga gudeg manggarnya 😆😆

7 - 9 porsi
1 jam
Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Ayam bakar sederhana ala ummu nadhira, insyaa Allah rasanya gak kalah enak ya.. #BayarResep #PejuangGoldenApron2

Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin

Pepes Ayam Suwir Isi Telur Asin

Maa Syaa Allah.. Ini enakkk banget, bener bener penambah nafsu makan, disini sy tambahkan potongan isian telur asin.. Mmmm makin mantullllll Source : Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #BukanPepesanBiasa

Pizza Ayam Jagung (Ala Rumahan)

Pizza Ayam Jagung (Ala Rumahan)

Awalnya kepingin makan pizza di tarakan, tapi nggak ada yang sesuai selera dan sesuai dikantong,, hehehe Akhirnya buat sendiri dengan resep yang pernah dibuat dulu dengan sedikit memodifikasi daging diganti ayam (biar ekonomis, maklum disini daging mahal dan susah dicari kalau nggak di pasar terbesar di Tarakan ) dan juga dengan bahan sederhana yang lain... #CABEKU #ayaminlopwityu

dua loyang ukuran sedang
1 jam
Sate Ayam Teflon (Chicken Satay)

Sate Ayam Teflon (Chicken Satay)

Dada ayam sisa setengah terus udah berhari-hari di kulkas jadi sayang banget kalau sampai rusak 'khan.. Tiba-tiba muncul ide bikin sate ayam tapi nggak punya grill pan, akhirnya pakai fry pan tapi yang anti lengket. Jadi sama aja pakai teflon ya..

13-16 Tusuk
Zuppa Zuppa (with chicken & corn soup inside)

Zuppa Zuppa (with chicken & corn soup inside)

Menu sarapan andalan.. biasanya ada garlic bread untuk teman makan cream soup ini tapi lagi nggak punya.. liat kulkas masih punya stock kulit pastry jadi punya ide dijadiin zuppa” deh 🥰

Quiche Jamur & Ayam (ekonomis)

Quiche Jamur & Ayam (ekonomis)

Udah lama bgt ga ikut Markobar 😂😂 kmren2 beneran ga bs ninggalin newborn kelamaan.. puji Tuhan skrg malem udh bisa bobo si bayi. Jd mamaknya bisa baking walau nyicil... bikin perintilan dulu...isian.. trus crustnya... besoknya baru ngisi n finishing. Kali ini meramaikan #markobar_jamurkuisedep , ga sengaja ada jamur kemasan di kulkas. Plus ada bahan2 lain bisalah dibuat quiche. Ini versi sederhana tanpa krim, semua bahan bisa dibeli di pasar & minimarket terdekat. Semoga #cookpadcommunity_semarang semakin solid, kompak dan tentunya makin kreatif dlm masak2 dan baking... 💪💪

8 porsi
2 jam
Chicken wing wit BBQ sauce - #CreativeYouthEM

Chicken wing wit BBQ sauce - #CreativeYouthEM

Creative Youth - #DirumahAja #CreativeYouthEam #HidupSehatDirumahAja2020

8 porsi
45 menit
Chicken Wings Aduhai

Chicken Wings Aduhai

Marinate doang trus oven. So simple and yummy 😋

6 porsi
24 jam
Nasi bakar isi ayam suwir kemangi

Nasi bakar isi ayam suwir kemangi

Sebenernya eksekusinya udah lama tp baru sempet nulis resepnya 😅😅 Dipostingan saya sebelumnya ada resep ayam suwir kemangi lalu ditambah dengan nasi uduk jadi deh nasi bakar ayam suwir kemangi Sebelum buat nasi bakar cek resep ayam suwir kemanginya ya Penasaran sama rasanya yg endes??? Coba direcook yuk . #PejuangGoldenApron3

Ayam lodho

Ayam lodho

Masakan nusantara yang saya pilih jatuh pada ayam lodho. Selain karena rasanya tidak jauh beda sama opor rasanya juga bisa buat obat kangen sama jawa timur. Aslinya ayam lodho yang saya kenal identik dengan rasanya yang pedas. Tapi berhubung ini masak buat sekeluarga jadi si emak yang ngalah 😔😔. Tanpa cabe sama sekali. Tapi rasanya tetap mantap kok. Resep dari Dian Fatmasari Recook by me #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CiputraWaterparkSurabaya

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Woku

Ayam Bakar Bumbu Woku

Masih ada stock bumbu Woku dan ayam, biar tdk bosan jd hrs dibuat madakan yg berbeda. Kali ini sy coba buat ayam bakar. Ternyata hasilnya mantul dan bumbu lebih berasa.😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpafCommunity_Bogor

8 orang
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

5 orang
1 jam
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Resepnya xanderskitchen, aslii enak banget, gurih, anakku yg 1 tahun keatas pas makan ini doyan banget, habis 2 paha ayam sama doi.

Source: xanderskitchen
Roti Ayam Lada Hitam/Roti Baso Ayam

Roti Ayam Lada Hitam/Roti Baso Ayam

Entah kenapa gara2 liat postingan Ho****d bakery jd pengen roti ini 😂, berhubung WFH jadi pake resep roti yg paling guampang tp hasilnya manthul pakde 👍🏻#dirumahaja ini bener2 bikin kita as a mom mesti kreatip mikir menu ya buk.

Nasi Bakar ayam dan teri

Nasi Bakar ayam dan teri

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Sy suka sekali memasak hidangan ayam utuh gini untuk keluarga kecil sy,seru saja rasanya makan di nampan yang sama dengan ayam yg dicubit-cubit barengan..nikmat..ada yg sama ga? 😊😊😊 #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak ini saya recook dari resep Moucup dengan sedikit penyesuaian. Resep aslinya menggunakan presto, karena tidak punya presto, ayam saya masak dengan api kecil hingga empuk dan bumbu meresap. Bumbu ayam bakar ini tidak pedas, untuk yang senang pedas dapat disesuaikan dengan menambahkan cabai rawit.

1 porsi