Sate ayam Ambal

Name: Sate ayam Ambal
Yield: 5 orang
Ingredients: 2 dada ayam filet; Timun; Kecap manis; Bumbu ayam; 2 bawang putih; 2 bawang merah; 1/2 sdt jinten; 1 sdt ketumbar; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt (peres) garam; Sambal sate; 2 bawang merah; 3 bawang putih; Cabai merah keriting; Sedikit asam jawa; 1,5 gula merah; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 10 cm Tempe

Dipos pada May 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate ayam Ambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam Ambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate ayam Ambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam Ambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam Ambal adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam Ambal diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam Ambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam Ambal memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate ayam khas Ambal (daerah Kebumen jateng) ini mkanan dari tempat kelahiran Bapak ku😊 kalau pulang ke Ambal dah pasti mampir ke warung sate. Sate satu ini yg bikin beda tuh dari sambal nya,karna terbuat dari tempe. Biasa kn sate ayam temenya bumbu kacang ya,tapi yg ini dari tempe dan gk kalah enak nya👍 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi #ocacooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam Ambal:

2 dada ayam filet
Timun
Kecap manis
Bumbu ayam
2 bawang putih
2 bawang merah
1/2 sdt jinten
1 sdt ketumbar
2 cm jahe
2 cm kunyit
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt (peres) garam
Sambal sate
2 bawang merah
3 bawang putih
Cabai merah keriting
Sedikit asam jawa
1,5 gula merah
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam
10 cm Tempe

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam Ambal

Haluskan semua bumbu ayam,campurkan ke ayam nya yg sudh dipotong kecil2, tmbahkan kecap 3 sdm,aduk dan diamkan 30 menit

Kukus tempe,sekitar 10 menit

Blender cabai merah keriting,lalu blender juga tempe nya

Ulek kasar bawang merah putih, dan rendam asam jawa nya

Tumis bawang merah putih hingga harum, masukan tempe blender,tmbhkn gula merah,air rendaman asam,garam,kaldu jamur

Masak hingga keluar minyak,tambahkan 7 sdm kecap manis.. sisihkan dulu

Panggang sate nya

Setelah matang baru saya tusuk2 🤭 aslinya di bakar pakai arang ya

Iris timun,dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Mentai Rice

Memanfaatkan nasi sisa. Sekaligus ah ikutan #BanggaKirimRecook resep kekinian #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

4 porsi

1 jam

Chicken Wings BBQ and Orak-Arik Wortel Jagung

Masak praktis menjelang Maghrib 😊 #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahSaja #FestivalRamadanCookpad

Ayam Bakar Halibiu

Resep lama dari majalah Femina #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam barbeque

Ceritanya ud beli saus pasta trus mikir mau dibikin apaan

Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo

Konon katanya,makanan ini sdh ada dr jaman penjajahan Belanda,Tiap mudik, selalu ini yang dicari,tapi sdh jarang panjualanya,rasanya gurih,pedes seger,enak deh.tapi saya buat satenya cuma sedikit,ga tlaten nusukinya. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

Sate Ayam Bumbu Kecap

Masa2 stay @ home gini...pengeeeenn banget makan sate..tapi mo beli takut ...jadi iseng2 coba bikin ala kadarnya aja deh...lumayan buat ilangin kangennya makan sate 😋

10 tusuk

Spicy wings ala Pizza

Bingung dengan lauk yg itu2 aja, akhirnya coba resep ini. Diadaptasi dari resep Devina Hermawan, gampang banget dan enakkk

3 orang

40 menit

Chicken Breast with Spinach Cream Sauce

Ayam Lodho

Sayap Siyap Santap

Sebenarnya saya mau masak yg lain untuk memeriahkan Cabeku dr komunitas Surabaya tapi yaa faktor salah hari jd gagal berjumpa Kang Ayam.. si Kakang libur di hari Minggu Tapi saya selalu punya stok sayap ayam.. ujungnya 😹 karena saya jualan chicken drumstick, bagian sambungan sayap selalu saya simpan di kulkas.. Dan sebelum disimpan sudah dimarinasi.. Jadi saat darurat bisa dipakai untuk dimasak aneka rupa.. Seperti kali ini, sayap siyap ikutan challenge.. walau bukan resep spt bayangan awal tapi hasilnya tidak mengecewakan.. Patut di recook 😻😽 Noted: - untuk marinasi bisa diganti bawang putih parut atau dihaluskan - bubuk paprika tidak wajib, bisa diganti lada bubuk - saus teriyaki bisa diganti saus tiram tapi kontrol penambahan garam atau kaldu jamur karena saus tiram sudah asin #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #CABEKU #Ayaminlopwityu

1 porsi

15 menit

Roast tomato soup

Ayam Taliwang

Source: Xander's Kitchen Bikin menu yang bahannya simpel lagi buat hidangan hari ini. Kali ini saya bikin 1/2 resep ayam taliwang dari xander's kitchen yang rasanya muantep poooll😍. Bumbunya meresap sampai kedalam dan rasa pedasnya sungguh menggoda. Nyam.. nyam enakkk😋. #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Honey Chicken Wings

Sempet cobain menu chicken wing di pizza ternyata enak juga jadi pengen nyobain bikin deh biar lebih ekonomis dan bisa dimakan rame-rame. Video lengkap cara buatnya bisa langsung mampir di channel Eri and Family. #pejuanggoldenapron2 #resephoneychickenwings

5 porsi

Ayam bakar bumbu pecel / bumbu sinti

Charsiu Ayam

Hampir aja kelewat belum setor resep,, Alhamdulillah selalu diingetin sma mamah cookpad. Makasiih ya mah.. Akhir2 ini lgi ngga sempet poto2 klo masak. mendadak nguprek didapur buat poto 😁 Resepnya liat di ig ci tintin. Tapi aku modif dikit sesuai bumbu yg ada dirumah. #GA_TheNextLevel

Ayam bakar

Ayam bakar ini bisa jadi menu favorit buat keluarga Karena anak anak suka sekali jadi ibu ibu mesti maksain bisa bikin. Yu coba resepnya

4 orang

1 jam

Hawaiian Chicken Pizza

Stok keju mozarella lg kosong,yaudah pakek keju kraf milky soft aja🤭

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. Kali ini temanya tentang aneka olahan unggas. Dan aku nyoba bikin ayam bakar. Aku bikin cuma 250 gram ayam saja. Karna yang makan cuma suami dan aku cuma masakin aja, kebetulan memang lagi mengurangi makan ayam potong. Source : Susan Mellyana #JagoRecookAkuIso_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #week5 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapusandra_ayam

Chicken wing wit BBQ sauce - #CreativeYouthEM

Creative Youth - #DirumahAja #CreativeYouthEam #HidupSehatDirumahAja2020

8 porsi

45 menit

Sate ayam teflon

Pingin buat sate tapi yang simple ya pake teflon aja

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis