Chicken Katsu Mentai

Dipos pada May 8, 2022

Chicken Katsu Mentai

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Mentai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Mentai adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu Mentai diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Mentai memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dimulai dari anak saya membeli makanan ini dari temannya malam". Lalu dia suruh saya mencobanya. Dan saya heran kenapa makanan sesimple ini bisa sangatlah enak? Lalu akhirnya saya mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah dan ternyata sangat mudah dan anak" saya pun sangat menyukainya! #CABEKU #ayaminlopwityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Mentai:

  1. 1 Fillet Dada Ayam - iris melebar jadi 2 bagian
  2. 1/2 Jeruk nipis
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 1/4 sdt Merica
  5. bahan pelapis
  6. 30 gr Tepung Terigu
  7. 50 gr Tepung Roti
  8. 1 Telur
  9. secukupnya Minyak untuk menggoreng
  10. Bahan untuk Mentai Sauce
  11. 5 sdm Mayonnaise - kewpie original
  12. 2 sdm Saos Sambal
  13. 2 sdm Saos Tomat
  14. 1 sdm Susu Kental Manis Tekan ENTER untuk menambah bahan Tekan ENTER untuk menambah bahan
  15. Bahan pelengkap
  16. Nasi putih
  17. Rumput laut untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Mentai

1
Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging agar empuk dan pipih.
2
Bumbui dengan garam, merica, dan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
3
Setelah 30 menit, celupkan ayam yang sudah di bumbui ke dalam tepung terigu - telur - tepung roti - telur - tepung roti.
4
Goreng dengan minyak panas sampai matang atau warna nya kecoklatan.
5
Potong menjadi kecil-kecil / bite size.
Chicken Katsu Mentai - Step 5
6
Sauce Mentai. Campurkan mayonnaise (disini saya menggunakan merk kewpie) dengan saus sambal, saus tomat, dan susu kental manis (kalau mau agak sedikit manis).
7
Susun nasi dan chicken katsu di dalam bowl. Letakkan sauce mentai nya merata di seluruh permukaan chicken katsu. Lalu panggang menggunakan torch. Sampai wanginya harum. Taruh rumput laut sebagai topping.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Bumbu kacangnya recook dari Bunda @Rosyana, meski rasanya nggak mirip-mirip banget sama sate ayam dari aslinya Madura sana, yang penting bisa mengobati kangen, dulu tiap hari makan sate Madura karena yang jual tepat depan kos di Bangkalan.

23 tusuk
25 menit
Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi

Menu dinner kemrin malam dirumah maa syaa Allah buat pengen nambah nambah.. Foto seadanya, efek udah malam sumber pencahayaan kurang. Yang penting rasa nya tetep mantul ya. #PejuangGoldenApron2

Rice mentai ayam

Rice mentai ayam

Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

#GaramMasalaAnnaswa Setelah berkunjung ke Pasar Cookpad, aku memutuskan untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Yaitu masak ayam tikka masala. Karena 'pasarnya' lumayan, dalam menyediakan bahan 😂 Aku ambil ayam fillet di rak pertama. Kemudian aku butuh lemon di bagian buah rak ke tiga. Melangkah ke bawah, aku melihat ada bahan yogurt dan butter. Nah sudah aku tinggal mengolah bahan tadi dengan bumbu dan bahan yg ada di lemari kulkas nih. Ntar kalo berhasil nih masakan aku bisa mmewujudkan keinginanku, yaitu #SarungTanganCookpad yang keren.😘 #GA_TheNextLevel

4 porsi
45 menit
Sate Ayam Pedas Manis

Sate Ayam Pedas Manis

Kalau puasa paling simple ya bikin sate 😁

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Setor Menu, #pejuanggoldenapron3 #ga3 #cookpadcommunity_solo

Spicy Wings

Spicy Wings

Ini kesukaan anak anak, malah anak anak bilang kl ini dpt beli bukan dpt bikin😆 (emak seneng banget) tandanya berhasil bikin kesukaan anak anak seperti yg biasa di beli (siapsaji)

Chicken Shawarma Platter (no yogurt)

Chicken Shawarma Platter (no yogurt)

Bismillah...akhirnya sampai juga di recook terakhir utk cooking class masakan timur tengahnya..sm mb Adelia Izza..ternyata..lezat lho gaes..setelah semua dicampur jadi satu mirip kebab..tapi tetep beda..dimakan sm nasi juga enak..ayamnya lezat..alhamdulillah..bisa juga kita bikin masakan timur tengah y mak..gak nyangka..WOW..walopun versi aq ini no yogurt y gaes..mayonaise juga homemade lho...hihihihi.. makasih mb Adel utk ilmunya..semoga berkah..sukses selalu.. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Source Adellia izza Tugas kelas online masakan timur tengah yg baru bs setor di akhir wkt yg di tentukan... Akhirnya bs bikin juga..

Ayam Bakar jinten

Ayam Bakar jinten

Ayam bakar resep ibu ku, yg enak bget, wangi jintenya memenuhi dapur klw pas dibakar Bumbunya meresap sampek dalem dan tampilanya bikin cantik, dalam ayamnya warna kuning rasanya gurih asem, luarnya berasa manis. Pas bget dilidah saya

Baked Buttered Rice

Baked Buttered Rice

Sisa nasi sedikit banget di magicom. Dibuang sayang kan ya... Yaudalah karyakan sisa bahan buat spagetie suami pagi tadi. Cemplung-cemplung lalu oven

1 porsi
15 menit
Chicken Teriyaki Rice Mentai

Chicken Teriyaki Rice Mentai

Source : Moona's Kitchen Alhamdulillah senengnya tambah satu lagi nih di akun Cookpad saya resep makanan yang kekinian juga sempat viral.. Awalnya baca nama resep nya saja sudah mikir agak susah nih bikin nya pakai blow torch segala 🤔 eeh ternyata setelah di eksekusi dan baca resep dari @Moona's Kitchen jadi mudah cara buatnya karna bisa di oven juga, trimaksih resep nya aseli maknyuuss rasanya.. 👍🏻 👩🏻‍🍳🥰 #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook #PilkadaCookpad_Avrilia #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Dapet resep ini dari buku nya xanders kitchen..mkasih mba 🤗🙏 anak2 ma suami suka pdhl mereka ga suka pedes tp ludesss 😛🤣😫 Ga bisa recook di cookpad nya xanders kitchen karena resep ini ga ada di cookpadnya dia🙏 #OlahanAyamRowoel

Portuguise Chicken

Portuguise Chicken

Cerita Cape Malay belum selesai... Salah satu masakan yg mirip dengan masakan kita adalah Portuguise Chicken atau Peri-peri chicken. Rasa ayam yg asem pedas asin bikin ketagihan, makannya sampai berkeringat. Dulu di salah satu mall JakSel pernah ada resto yg sedia masakan ini dgn brand N*nd* chicken..disana sedia juga nasi kuning Cape Malay (resepnya akan menyusul heheh) Yuk kita cobain!

4-6 orang
-
Sate lilit ayam

Sate lilit ayam

Si emak pulang dari kebon ngarit sereh banyak 😒. Udah di bikin wedang, apa lagi ya?. Kalo cuma buat bumbu masak ga mungkin abis. Keinget masakan bali kan ngabisin banyak sereh ya biasanya. Pas di kulkas juga ada ayam. Sc: Dapur Sukma #semarakpilkadacookpad #cookpadcommunity_surabaya #banggakirimrecook #GA_thenextlevel

Lime Grilled Chicken

Lime Grilled Chicken

Pingin bikin olahan ayam dg bumbu & rasa berbeda, sekaligus nambah "kosamenu" non goreng

4 orang
Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Terimakasih banyak buat mbak @AdeliaIzza yang telah baik hati memberikan resep dan cara membuat Chicken Shawarma ini... Aku pengen banget bisa buat masakan Timur Tengah tapi terkadang suka mundur lagi karena melihat bahan- bahan yang sepertinya susah didapat. Tetapi setelah mengikuti kelas online memasak bareng dari Cookpad ternyata banyak hal dan tips untuk mengganti bahan- bahan tersebut. Aku coba buat ini 2 kali karena yang pertama menurutku wanginya enak namun ternyata terlalu asam rasanya (teryata kebanyakan sumac nya)... yang kedua aku kurangi dan benar mengikuti takaran yang ada... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_18

4 orang
1 jam 30 menit
15.~ Ayam Charsiu

15.~ Ayam Charsiu

Resep oriental untuk ayam ini beneran sedap, sesekali ayam diolah dengan rasa lain jadi bikin penasaran. Resep asli, ayamnya dipanggang dalam oven 160 derajat selama 30-40 menit. Saya gunakan panganggan teflon. Sumber : Mella Soeboeh #Dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #BelanjaIdeDiPasarCookpad

75* Black Pepper Chicken Buns

75* Black Pepper Chicken Buns

Bismillahirrahmanirrahim Pertama kali bikin dan makan roti isi daging 🙈 Sebenernya isian pake beef berhubung di rumah gak ada stock jadi pake bahan seadanya aja, rasanya enak lho, sampai gak ada sisa buat besoknya 😀 Source by Chef Gie Rebake by Me #PejuangGoldenApron2 #BlackPepperChickenBuns #Rebake #KukisQ