Ayam bakar kalasan

Dipos pada May 8, 2022

Ayam bakar kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kalasan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kalasan:

  1. 250 ml Air kelapa
  2. 500 ml Air santan
  3. 1 ekor Ayam
  4. 3 lmbr Daun salam
  5. 2 batang Sirih
  6. Gula merah sisir 2 sdm
  7. 2 cm Lengkuas
  8. Bumbu halus
  9. 7 bwng merah
  10. 5 bawang putih
  11. 5 kemiri
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 1 sdt jinten
  14. 1/2 sdm garam
  15. Olesan panggangan
  16. 3 sdm kecap Inggris
  17. 5 sdm kecap manis
  18. 3 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kalasan

1
Tumis bumbu halus
Ayam bakar kalasan - Step 1
2
Tambahkan air santan dan air kelapa
3
Masukkan sereh dan lengkuas yg sudah di geperk
Ayam bakar kalasan - Step 3
4
Masukkan gula merah
5
Masukkan ayam rebus sampai kuah menyusut
6
Panaskan panggangan
7
Panggang ayam sambil di bolak balik dan olesi dengan bumbu oles agar tidak gosong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Shawarma Platter

Chicken Shawarma Platter

Source : Adelia Izza Seneng banget dapat kesempatan belajar kelas online dari cookpad. Kali ini belajar masakan Timur Tengah. Dengar asalnya aja seperti ga minat, tp kow penasaran buatnya ya apalagi kebetulan sebagian bahan sudah punya stok tinggal beli beberapa bahan aja Satu per satu eksekusi.. Setelah dilihat lagi resepnya.. Didalam resep bs ada beberapa resep seperti : 1. Naan Bread 2. Chicken Shawarma 3. Yoghurt Sauce 4. Shawarma Seasoning (spice mix) Bikin penasaran aja rasanya kayak apa ya.. Pas baru bikin chicken shawarma aromanya enak rasanya mantap.. Lalu setelah yoghurt sauce selesai dan diincip kaget juga rasanya enak banget. Unik.. Nyesel kalau ga nyoba deh Bahan saladnya bisa dikreasikan sesuai bahan sayuran yang disukai dan ada stok dirumah ya Resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=trAyNm1ZtntkfvJ5Kw9QqhS9&shared_at=1601358273 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week18 #ChickenShawarmaPlatter

6 Orang
4 Jam
Rosemary Grilled chiken

Rosemary Grilled chiken

Tiba2 lagi pengen makan grilled chiken. Kebeneran juga ada tetangga jual ayam prebiotik. Jd eksekusi deh. resep ini aku adaptasi dari mbak amalia @dapurngepul.com dengan bbrp bahan yg aku modif sesuai stok dapur dan selera saya. bahannya ga ribet tapi rasanya enak, dagingnya lembut, kulitnya garing mirip kyk klo kita makan di resto2. Makasih ya mbak resepnya. Yg mau juga yuk cuzz resepnya drpd beli, mahalll 🤭🤭

CHICKEN WINGS ala Pizza Hut (Duplicate Dish by Devina Hermawan)

CHICKEN WINGS ala Pizza Hut (Duplicate Dish by Devina Hermawan)

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Doyan banget sama ayam bakar kecap kalo lagi makan diluar. Pas ada ayam di rumah, coba-coba bikin sendiri. Ternyata hasilnya enak dan dapat banyak pula 😆😆. Selamat mencoba moms 😘 #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Bakar Dada Ayam Tusuk Sate #49

Ayam Bakar Dada Ayam Tusuk Sate #49

Hari Minggu waktunya masak" santay Suami dan anak minta masakin ayam bakar tanpa tulang Yo wis aku nyate Bakaran dada ayam Beli dada ayam 1/2 kg 20rb Murah ya moms jadi 12 tusuk dengan potongan yg besar"

3orang
1jam
Ayam bakar rempah sehat

Ayam bakar rempah sehat

Ayam bakar rempah

Chicken mentai rice

Chicken mentai rice

Sate ayam

Sate ayam

simpel dan enak lohh .. bumbu kacang ada diresep sebelum'a ya .. selamat mencoba ..

Cheesy Chicken Brokoli Mash Pie

Cheesy Chicken Brokoli Mash Pie

resep ini di re-cook dari IG twisted dengan judul yang sama. dengan sedikit modifikasi. ditulis ulang di cookpad supaya memudahkan jika memasak lagi. terimakasih

Sate Ayam Spesial

Sate Ayam Spesial

#Cabeku #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Source : Citra's Kitchen Untuk challenge Minggu ini dari cookpaders Surabaya saya pilih menu Ayam Lodho makanan khas Trenggalek yg kaya akan bumbu ... sblmnya sih Belum pernah icip apalgi masak cuma pernah liat ada temen yg posting .Karena pingin yg pedes jadi saya banyakin cabe dibumbu halusnya rasanya enak anak2 & suami juga suka 😊 #CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Sate Ayam Manis Teflon

Sate Ayam Manis Teflon

Tiba-tiba ingin makan makanan kondangan, sate ayam + sup ayam 😅 apasih ya aneh2... Yaudah lah bikin sate sendiri aja, mantap daging nya...bukan kaleng2... Ayam nya beli dada setengah kilo, lalu di fillet jd daging ayam nya cuma dikit ya, tulang dan kulit nya campur ke sup nya aja. Panggang nya pake teflon hepikol kw mak 😂😂😂

Steak Ayam Suka2...🍗,

Steak Ayam Suka2...🍗,

Berkah Dalem🤗 Sudah beberapa hari kmrn wfh ditemani sm ikan2. Sekarang kebtulan lg pengen makn ayam tp gg mau msk yg ribet2, jd cobain dibikin steak yg praktis dan simpel😁. Kebetulan menemukan resep ini di IG @menudietharian.

1- 2 orang
Ayam Bakar Madu Rempah

Ayam Bakar Madu Rempah

#TiketMasukGoldenApron3

1 ekor ayam dipotong mnjdi 6pcs
Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu

Jujur ini pertama bikin, demi memenuhi 3 tantangan sekaligus dari Cookpad.. Tantangan pejuang golden apron 3.. tantangan masak bahan dasar ayam..dan tantangan mengolah si MERAH..makanya ini HAM, tomat, bayem merah sama saos cabe pada ngumpul buat pawai merah merah 😆😆 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu #CocomtangPost_WarnaMerah #CookpadCommunity_Tangerang

2 porsi
#1 Ayam Lodho Pedas

#1 Ayam Lodho Pedas

Ayam Kampung Lodho Pedas

5-7 porsi
Ayam singgang

Ayam singgang

Masakan ayam ini sebenernya paling nikmat kalau pakainya ayam kampung. Tapi karena susah jadi di pakelah ayam negri.. Walaupun terlalu lembut ayamnya tapi tetep endull 😊😀

8 potong
1 jam 30 menit
Sate Ayam Vietnam

Sate Ayam Vietnam

Mumpung Pasar Cookpad masih buka, jadi belanja dulu lah disana. Pilih bahan2 buat bikin sate ayam Vietnam. Untungnya ada semua yang dicari.. Hehehe.. Untuk bikin sate ayam Vietnam ini saya pakai bahan2 yang ada di Pasar Cookpad, yaitu ayam, maizena, kecap ikan dan saos hoisin. Tema #BelanjaIdeDiPasarCookpad tentang makanan asia jadi saya bikin ini aja. Ini adalah satu varian sate dari ayam yang berasal dari Vietnam. Nama lainnya yaitu Vietnamese Lemongrass chicken skewers (Gà xiên nuóng). Resep saya lihat dari mba Phie Kitchen. Rasanya enak dan terasa serai dan daun jeruknya.. #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

Sandwich Tortila isi ayam kentucy

Sandwich Tortila isi ayam kentucy

Lemper Ayam Bakar

Lemper Ayam Bakar

Sengaja beli beras ketan buat bikin lemper, saya suka banget makan lempernya Holl*nd yang bakar itu, tapi kan mahal banget malihhh, 1 lempernya 8rb, padahal kalo buat sendiri jauh lebih hemat bisa jadi banyak banget. Ini saya 1 kg beras ketan bisa jadi 12 lemper sama 8 semar mendem.