Ayam Panggang Merah

Dipos pada February 17, 2022

Ayam Panggang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Merah memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat pesen cinta dr Mamah Cookpad utk ikut challenge #CABEKU dgn tema olahan ayam, kebetulan punya stok resep ayam panggang.. ini resep dr mamaku enakk, resep nya simple tapi enakkk & punya aroma khas nya 😊 #CocomtangPost_WarnaMerah #CookpadComunity_Tangerang #CocomtangPost #AyamInLopWitYu #olahanayam #ayampanggang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Merah:

  1. 1 ekor ayam, belah 4 bagian
  2. 1 ons cabe giling kasar
  3. 1 buah perasan lemon lokal (campur ke bahan)
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 1 sdm garam
  6. 1 sdt gula merah
  7. 2 sdm margarin
  8. 1 liter air
  9. Penyedap (optional)
  10. Bumbu halus
  11. 12 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Merah

1
Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Tunggu 15menit lalu bilas lg hingga bersih
2
Campur semua bahan kec ayam dan bumbu halus dalam wajan. Aduk rata
Ayam Panggang Merah - Step 2
3
Masukkan ayam, marinasi sekitar 15 menit
Ayam Panggang Merah - Step 3
4
Nyalakan api, masak hingga matang. Jgn sampai kering ya, sisa kan utk saos nya nanti. Cek rasa, jika sudah pas matikan api
5
Panggang ayam, potong2. Siram saos dr sisa kuah ayam tadi. Sajikan 😊😊
Ayam Panggang Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Barakallah.. udah ahad lagi gak kerasa... Pokoknya klo udah libur baru bisa santai ngerjain apa apa di dapur. Karna anak gadisnya gantian di momomg sm abinya.. Alhamdulillah kelar kerjaan siang tadi, gak ada bakaran pake oven pun jadi. Sama2 bikin nasi habis sekejab kok yakan hihi.. #PejuangGoldenApron2

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Ayam oven

57. Ayam Panggang Kecap

57. Ayam Panggang Kecap

Mantap sebagai hidangan keluarga, anak kecil pun suka karena rasanya yang manis, sedikit asam, gurih, dan pastinya, lezat. Hmmm :))

5 porsi
+/- 2 jam
Ayam Panggang Teplon Diet

Ayam Panggang Teplon Diet

Protein adalah makronutrisi penting untuk regenerasi sel , sangat penting untuk menjaga imun tubuh di masa saat ini. Saya memilih protein dari dada ayam karena kita bisa mendapat AKG protein yg tinggi (dari 100 gram ayam = 30gr) lebih tinggi dari ikan, daging, tahu dan sumber protein lainnya. Selain itu, dalam proses diet protein dibutuhkan supaya menambah massa otot, massa otot meningkat maka pembakaran kalori ketika kita beraktivitas semakin besar. πŸ’ͺ🏻

Ayam panggang bacem

Ayam panggang bacem

Ikutan memeriahkn kontes #weekendchallenge dg tema bahan utama ayam.kebetulan tetangga saya jualan ayam keliling.bosen digoreng akhirnya dibumbu bacem terus dipanggang diteflon. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #mingguke-5

Mie Kemangi & Ayam Panggang

Mie Kemangi & Ayam Panggang

Marhaban ya Ramadhan! Tetap sehat, tetap semangat! Memasuki Ramadhan dan bakal merayakan Lebaran di tengah pandemi Covid19...Tanpa mudik, tanpa bertemu sapa dengan keluarga... Kali ini saya akan share resep mie kemangi dan ayam panggang, cocok untuk menu ketika sahur... Bahan-bahan bisa disiapkan sore/malam hari menjelang tidur... Esoknya tinggal cemplang-cemplung, jadilah menu sahur catchy ini... #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

2 Porsi
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Terinspirasi dari resep chef ray janson. Bisa ditambahkan tempe atau tahu untuk bahannya yaa

8 porsi
Ayam Panggang Teflon Simpel

Ayam Panggang Teflon Simpel

Menu buka puasa hari ini. Udah lama pengen nyoba bikin ini. Karena kemarin baru beli teflon cus lah langsung buat..

Rotisserie Chicken (Ayam Panggang Puter Puter)

Rotisserie Chicken (Ayam Panggang Puter Puter)

#AhlinyaAyam #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Untuk olahan ayam utuh saya sempat kebingungan, soalnya jika mengolah ayam utuh berarti harus bulat kan tak boleh di potong potong atau di belah. Jadi saya bertanya sama Mbah Google saya menemukan resep ayam namanya rotisserie. Di Wikipedia 😁. Resepnya Simple banget. Hanya butuh oven listrik aj. Boleh di cobain ya. Tapi usahakan menyisihkan ayamnya selama 24 jam jangan seperti saya hanya 2 jam saja πŸ€£πŸ˜‚. Namun walau hanya 2 jam .hasilnya tetap enak dan memuaskan.πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ™‚.selamat mencoba.

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Must try! Boleh dipanggang atau ndak, sama enaknya kok... Source: banu susanto

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Baru coba tapi hasilnya lumayan memuaskan 😁 maaf fotonya kurang cantik 🀭

Ayam Panggang Kalasan Khas wonogiri #recookBundaEi

Ayam Panggang Kalasan Khas wonogiri #recookBundaEi

Ayam Panggang Madu Kalasan #recookBundaEi #cookpadid #cookpadindo

Ayam panggang bakar

Ayam panggang bakar

Kemaren sunatan ponakan bikin ayam bakakak... Tetiba keinget sama ayam bakar buatan ibu... Nih bentar lagi taun baru kami sekeluarga pasti ngabisin mlm taun baru dengan BBQ'an,,terlalu keren ya bbq,,simple nya ayam bakarπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ibu ku itu sosok mamah yang simple... Keren...dan asik... Walo sudah punya 5 cucu tapi mmh ga suka di panggil nenek πŸ˜‚πŸ˜‚ jadi kami anak dan cucunya panggil dia mamah...walo sefungky itu tapi klo urusan dapur mamah juaranya...uniknya mmh ku,kalo kami anak nya ada yang nimbrung di dapur mamah buru2 pergi dan suruh kami yg lanjutkan...menurut beliau jadi ribet kalo banyak tangan..dan cara kami ingin bisa masak cukup liatin mamah masak tanpa campur tangan sedikit pun πŸ˜‚πŸ˜‚ dan ternyata dengan cara seperti ini kami jadi bisa masak tanpa harus kepatok sama resep dan takaran bumbu..pake felling aja seperti mamah bilang.. Toh masakan rumah apapun harus sesuai dengan selera πŸ˜‡πŸ‘ #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #Week14

8 porsi
1 jam
Panggang ayam sambal terasi πŸ˜‹

Panggang ayam sambal terasi πŸ˜‹

Yg saya buat resep ayamnya dl ya... sambal terasinya di resep berikutnya ya 😍

Ayam Utuh Panggang Madu endesss

Ayam Utuh Panggang Madu endesss

Sejak Covid melanda dan ndak boleh buka praktek ...rute skrg cuma dapur meja makan terus...jadilah ini....taraaaa..dan anak2 sukaaaa (anak2 saya ndak suka pakai penyedap )

3 kali makan untuk 4 orang
Ayam Panggang Kikkoman

Ayam Panggang Kikkoman

Lagi males ulek bawang, potong ayam, dan ungkep ayam, tapi semangat ikut #PejuangGoldenApron2 jadilah ayam bumbu marinasi aneka kecap merk Kikkoman lokal yang sudah berlabel Halal. Tambahan daun oregano kering, bawang putih parut, merica, garam, dimasak cara steam, lalu panggang dengan sedikit minyak goreng di pan teflon. Sambil tunggu ayam mateng meresap dan kecoklatan, kita kerjakan berbagai kegiatan dapur yang lain. It's a simple step of daily cooking.

4 porsi
30 menit
Ayam Panggang Madu πŸ“πŸ―

Ayam Panggang Madu πŸ“πŸ―

Coba resep baru, ayam panggang rasa madu! πŸ“πŸ―πŸ₯˜ #AhlinyaAyam

5 orang
90 menit
Menu diet day #2 tumis sayur + dada ayam dan perkedel panggang

Menu diet day #2 tumis sayur + dada ayam dan perkedel panggang

Ayooo semangat diettttt. Perbanyak sayuran yaa guys:) selain rendah carbo kita jadi sehat juga lho....