Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap empuk memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Coba coba buat ayam bakar kecap, ternyata hasilnya empuk banget...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap empuk:
- 1/2 kg ayam
- Bumbu ungkep
- 4 pcs Cabe rawit
- 5 pcs Bawang merah
- 4 pcs Bawang putih
- 2 pcs Cabe merah besar
- 1 ruas Lengkuas
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 1 pc Serai
- 1/4 sdt Merica bubuk
- 1 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1 sdt Gula merah
- 1 sdm kecap
- Secukupnya kaldu ayam
- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- 500 ml Air
- Bahan untuk olesan
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdm saos tomat
- 2 sdm kecap manis
