Ayam goreng kuning

Dipos pada April 28, 2022

Ayam goreng kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kuning memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kuning:

  1. Bahan;
  2. 2 ekor ayam
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 batang sereh
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 ruas lengkuas
  7. 4 butir kemiri
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 sdm ketumbar
  10. secukupnya Garem
  11. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kuning

1
Cuci bersih ayam
Ayam goreng kuning - Step 1
2
Siapin bumbu
Ayam goreng kuning - Step 2
3
Haluskan bumbu
Ayam goreng kuning - Step 3
4
Ayam yg udah di cuci bersih lalu taru di wajan, campur semua bumbu
Ayam goreng kuning - Step 4
Ayam goreng kuning - Step 4
5
Kasih air lalu ungkep sampai airnya surut sampai ayamnya mateng angkat, bisa di goreng bisa di panggang
Ayam goreng kuning - Step 5
Ayam goreng kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steamed Chicken & Vegetables

Steamed Chicken & Vegetables

Kangen maem di resto jadinya begini :')

1 porsi
30-40 menit
Chicken wings ala pizza hut

Chicken wings ala pizza hut

Sukaa banget sama menu ini, kalau beli yang frozen food harganya juga lumayan jadilah coba search resepnya.. dan begitu cobaa enakkk mirip di pizza h*t.. Source : Dewi Ratna #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

10 potong
4 jam
Ayam Rarang NTB

Ayam Rarang NTB

Ayam Rarang merupakan salah satu makanan khas daerah Lombok. Nama Rarang merupakan nama sebuah desa di Kabupaten Lombok Timur. Ikut meramaikan #JelajahResepNusantara, semoga bisa menjadi alternatif menu Ayam 😊. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepNusantara #RecookDepok_Teflon

Charsiu ayam

Charsiu ayam

Sumber resep: Charsiu Ayam - Linni Chan (Dengan sedikit modifikasi) Charsiu ayam yang menggoda. Dari awal mencampur bumbu-bumbunya, aromanya udah enaaak banget. Ditambah warna dari angkak yang merona, bikin ngga sabar ketika ayamnya harus dimarinasi dalam waktu yg lumayan lama. Selain buat ikutan #weekendchallenge, memangnya #AdaApaCi dengan ayam charsiu ini..? Begini, sebagai warga #cookpadcommunity_bogor yg baik hati dan suka makan, sy belum pernah sekalipun nyicipin ayam charsiu.. Waktu kecil, sy tinggal di kampung yg warganya sebagian sunda - sebagian lagi chinesse, sering liat penjual daging dan ayam charsiu yg dipikul keliling kampung, kalau lewat sy sering berfikir kenapa tampilan warnanya koq cantik sekali. Sekarang, walaupun sudah pindah kampung, setiap lewat daerah surya kencana, sy masih sering melihat penjual daging dan ayam charsiu. Dan hari ini, sy bersyukur punya hampir semua bumbunya. Akhirnya bisa menghilangkan semua penasaran tentang warna, aroma dan rasa dari charsiu ayam. Ayamnya lezat, wangi dan tampil menggoda.. Sudah pasti sy akan bikin charsiu ayam lagi..syukurlah masih punyaq stock bumbu charsiunya di dapur sy😊

3 porsi
2 jam
Pepes Ayam Jamur Tiram👩‍🍳

Pepes Ayam Jamur Tiram👩‍🍳

04.10.20.Dapat challenge weekend kali ini dari mamah buat pepesan🤔huum.. Kalau hanya pepesan jamur anak kurang doyan, jadilah akhirnyaa bunda pilih pepesan jamurnya ditambahin ayam, daaan alhamdulillah si doi lahap donk makannya 😋😍ini namanya #BukanPepesanBiasa👍💪💖seneeengnya 🤗yuuk bun ini olahan bahan-bahannya. #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3

6 orang
60 menit
Ayam Bakar Bumbu Kemiri

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

Sumber: Dini Danuraja (Jakarta) #BanggaKirimRecook Again, saya lagi cobain bikin menu-menu yang ternyata simple banget tapi enak. Tadi pagi belanja ayam, tapi belum tahu mau dimasak apa. Terus buka cookpad, nemu nih resep ini. Kalo kata penulisnya sih, ini husband approved. Di resep aslinya, ayam ini harusnya menggunakan lengkuas dan digoreng setelah proses perebusan. Tapi karena saya nggakpunya lengkuas jadi saya ganti dengan kunyit dan supaya tetep diet-able, saya ganti proses menggorengnya dengan proses membakar. Bumbunya ini udah enak, saya tinggal nambahin kecap sama margarin aja di sesi membakarnya. Terimakasih banyak saya ingin sampaikan kepada ibu Dini, resepnya enak dan paaas banget. Asinnya dapet, gurihnya dapet, Subhanallah enakkkk. Padahal modal "bismillah semoga airnya nggak kebanyakan, nggak hambar & nggak keasinan" Ini masaknya simpel banget, yang agak lama cuma nungguin ayamnya empuk aja. Bisa disambi nonton film dulu 😁

4-5 porsi
±45 menit
Grill chicken salad

Grill chicken salad

Untuk pecinta salad merapat, makanan yg simpel dan sehat tentu nya, kali ini dressing nya sy tambahkan seasoning garlic bread,,waaaww ternyata Yummy wangi dan gurih, Lets go kita eksekusi

Ayam bakar wong Solo

Ayam bakar wong Solo

Hemmm........ pengen makan ayam bakar wong Solo tapi lagi ada pandemi. Akhirnya mencoba bikin sendiri saja ayam bakar ala wong Solo.

3 orang
1 jam
Tuna panggangan Woku santan blanga

Tuna panggangan Woku santan blanga

Dari kemrn kngen pngen plang manado, heheheh sampe kemimpi2,, jadx utk ngobati kangen masak ikan woku santan blanga.. Alhmdulillh terobati kangennya ^^ pedes yummy

2 porsi
45 menit
255. Nasi Bakar Ayam Mayo

255. Nasi Bakar Ayam Mayo

Minggu, 2 Agustus 2020 Assalamu'alaikum. Siaaang semua moms. Bismillah ikutan lagi #BancakanOnlineBarengCookpad bareng cookpad. Semoga bisa ikut #OnlineClass dari cookpad biar ilmu masak bertambah. Kali ini mau berbagi menu nasi bakar kekinian favorit keluarga di rumah. Terinspirasi dari onigiri tuna mayo yang biasa di beli di minimarket😁 aku bikin jadi cita rasa tradisional, wangi daun pisang dan nasi yang dibakar. Bikin selera makan bertambah dan semakin nikmat. Menu ini simpel banget buat acara bancakan bareng keluarga ya. Karena udah sepaket nasi + ayam iyeeesss. Tinggal tambah sayur lalapan aja sebagai pelengkap biar makin endolita. Yuk kepoin resepnya moms.

4-5 orang
1 jam 45 menit
Chicken breast with butter garlic

Chicken breast with butter garlic

Hari ini dpt rejeki dr tmn berupa chicken breast, bingung mau masak apa, tiba2 anak ku datang n request, mommy can you make the chicken with butter and garlic, please? Maka mak nya langsung punya ide utk buat, maka jd lah resep ini, selain mudah bahannya jg gampang buatnya. #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Sejak pandemi covid-19, aku juga dah tidak belanja lagi. Tugas belanja diambil alih oleh suami. Sekarang dia sudah lebih lihai. Tanpa dibekali list panjang belanjaan, dia bisa pulang dengan berkantong-kantong sembako. Pekan ini dia pulang dengan aneka Frozen food. Dan 2 diantaranya adalah ayam karkas. Sehari sebelumnya aku masak ikan bakar Jimbaran, dan karena masih penasaran dengan menu Bebakaran lainnya sepertinya satu ekor ayam utuh ini akan aku panggang juga. Alhamdulillah beberapa waktu lalu aku dapet kiriman buku resep Warisan Kuliner Nusantara dari Cookpad Indonesia. Di dalamnya aku temui resep yang aku incar. Resep Ayam Bakar Taliwang dari Susi faniati. Trims atas resepnya ya mba. Endeussss 👌👌👌 Maasyaallah pada suka tuhhh. Terasi, kencur, gula merah. Terkaramelisasi dipermukaan ayam. Dengan rasa pedas yang antara ada dan tiada, bikin penasaran yang makan hingga tak sadar nambah lagi dan nambah lagi. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Bismillah, Assalamu'alaikum teman-teman, serunya bertemu dengan sesama penulis resep ya begini, kita dapat ilmu baru, salah satunya resep ayam kodok ini, jujur, baru tahu kali ini yang namanya ayam kodok, Seru bikinnya 4jam juga gak berasa lama, udah kebayang aja gitu gimana sedapnya si ayam ini.☺️ . MasyaAlloh sedapnya, ayamnya jadi juicy gitu, gurih, legit dan ladziidz. Very Recommended 👌 . Untuk ukuran ayamnya, kebetulan saya pesan dari ibu sayur, jadi dapatnya yang besar, 1,8kg. Resep Asli pakai ayam utuh 0,8kg saja. . Oiya, jangan lupa siapkan Kuas dan alat jahit diawal ya, agar lancar saat proses membuat ayamnya. . Terima kasih mbakyu echa resepnya, sukses terus ya mbak,,Aamiin🤲 . Berikut pengalaman lama waktu saat mengolah ayam kodok ini: . Krn sy pemula ya😁. . Lepas kulit ayam:30menit (mbak Echa 14menit sj👌🏻) Filletin ayam dr tulang : 30menit . Racik bumbu+giling ayam+Isi kulit ayam : 30menit Jahit2: 30menit . Masak: Kukus : 30menit api kecil (bisa sambil siapin sayuran) Panggang : 45menit-1jam api bawah sj.(setiap 7menit harus bolak-balik oles ayam,jd gak bs ditinggal) . Masak brown sauce+sayuran :30menitan. . Total sktr 4jam. . Start jam 11. Finish jam 3sore. . Tp hasilnya emang super joss👌👌👌 . #cookpadcommunity_yogyakarta #GA_TheNextLevel

10 porsi
4jam
Grill Chicken

Grill Chicken

Karena si kecil ku (usia 2 tahun) suka bgt sesuatu yg lembut, jadi aku sering masak sesuatu yg sudah di cincang. Ini salah satu menu favorite nya. Nah ini pertama x saya update d cookpad o, biasanya hanya masuk buat ngintip resep haha

1 org
20 menit
Nasi Ayam Favorit / Fırında Tavuk Kapama (Masakan Turki)

Nasi Ayam Favorit / Fırında Tavuk Kapama (Masakan Turki)

Nasi favorit keluarga kami! 🥰 Ini tuh nasinya wangi, gurih, enak dah pokoknya. Ayamnya juga empuk dan gurih banget. Pertama kali Anne (ibu mertua) masak ini tuh pakai daging bebek. Langsung minta resepnya dong karena seenak itu 😁 Resepnya simple versi Anne. Yuk dicoba! YouTube: Kami Di Turki https://youtu.be/Rry_1Fd9OH8

8 orang
45 menit
Ayam Bakar Solo #202

Ayam Bakar Solo #202

Disini ada resto W*ng Solo, salah satu menu favorit anak-anakku adalah ayam bakarnya.. Anakku mah emang doyan masakan beraroma dibakar. Lihat resep mbak Vina yg mengadaptasi resep mbak Xanders Kitchen, masak ayamnya pake air kelapa, pas betul krn punya stok air kelapa..Untuk sambalnya sbg pelengkap sy recook resep sambal tomatnya mbak Lia. Resep sambal diposting tersendiri. Source : Vina Ghatfan - Kota Depok #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

7 potong
1 jam