Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Taliwang adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Taliwang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi senang berkreasi dengan oven baru... btw saya pakai ayam negri, karena orang rumah tidak begitu senang dengan ayam kampung.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Taliwang:
- 1 ekor ayam (ayam negri, potong 8)
- Bumbu sambal :
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 15 buah cabe keriting merah
- 25 buah cabe rawit
- Secukupnya terasi
- 1 balok gula merah
- Bumbu lumur daging :
- Secukupnya olive oil
- Secukupnya kunyit bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu lain :
- 1/2 tsp garam
- 1 tsp gula pasir
- 18 gr penyedap rasa
- 3 bks santan sunkara uk. 65ml
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya lalapan kemangi dan kol
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Taliwang
