Ayam kampung panggang

Dipos pada February 14, 2022

Ayam kampung panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kampung panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kampung panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kampung panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kampung panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kampung panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kampung panggang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sajian spesial utk berbuka puasa bersama keluarga tercinta...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kampung panggang:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. bumbu2
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 bungkus ketumbar bubuk
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1/2 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. lada bubuk
  10. garam
  11. kecap
  12. gula merah
  13. royco
  14. minyak goreng
  15. daun salam
  16. 1 batang serai
  17. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kampung panggang

1
Potong ayam menjadi 4 bagian sisihkan
2
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar...
3
Siapkan wajan isi minyak goreng secukupnya... tumis bumbu yg dihaluskan, ketika sudah wangi tambahkan air secukupnya yg diperkirakan bisa merendam ayam... masukkan potongan ayam, daun salam, serai lengkuas...garam, gula, royco...dan sedikit kecap... terus aduk2 sampai air menyusut dan bumbu menjadi kental... matikan api...
4
Angkat ayam masukkan ke dalam oven utk dipanggang dalam tem 200c
5
Siapkan bahan olesan yaitu sisa bumbu yg tadi ditambah kecap...
6
Setelah 15 menit dipanggang keluarkan ayam oleskan bumbu masukkan oven lg 15 menit keluarkan balikan oles lagi masukkan lg oven 15 menit... angkat....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

#Source: ayunabillarumaropen Tiap hari raya pasti ke rumah mertua. Rencana mau bawain opor ayam saja,tapi suami request pengen ayam panggang. Langsung nyari resep di Cookpad dan pilihan jatuh pada resepnya mbak Ayu. Saya buatnya ini satu ayam utuh,tapi ini resepnya yang saya tulis sesuai resep aslinya saja ya bun 😊 #GA_TheNextLevel.

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Bosen masak ayam yg gitu2 aja,coba2 buat menu makan sahur saya panggang pakek teflon alhamdulillah endul

Ayam Panggang Teflon / oven (No santan)

Ayam Panggang Teflon / oven (No santan)

Dapat dilihat juga di Youtube Channel DAPUR IREZ

Ayam panggang daun jeruk

Ayam panggang daun jeruk

Ayam panggang kesukaan si kecil, harum daun jeruk yang khas, membuat aroma yang sedap... Manisnya kecap hemmm bikin ayam legit manis. #5resep5mingguSemarang #weekendchallenge #saturesepsatupohon #teamtrees #Berburucelemekemas #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_semarang

Ayam Kampoeng Panggang (Happycook n AirFryer)

Ayam Kampoeng Panggang (Happycook n AirFryer)

Tiap hari sll ada ayam. Mskipun bosen, abaikn rasa bosen pd ayam demi pak bosquhh (suami).... Seumur umur manggang ayam sringnya mrasa gx bner. Baru x ini mrasa agak bneran... 😃

Chicken Macaroni Schotel Oven (panggang)

Chicken Macaroni Schotel Oven (panggang)

Penasaran bikin makaroni panggang di oven. Yah walaupun panggangnya pake oven tangkringan dan cetakan bolu dong kwkwkwkwkwk.... Oregano pun saya ganti seledri hehe.. Anyway...ini resep recook. Thanks buat resepnya mba Tintin Rayner🥰🥰❤️

3-5porsi
1-1.5jam
Ayam Panggang Rempah

Ayam Panggang Rempah

Makan ini ditemani nasi hangat + bawang goreng + sambel...bakal pengen nambah lagi...lagi...dan lagi 😆

Ayam Panggang Iloni

Ayam Panggang Iloni

Akhirnya kesampaian juga bikin ayam iloni...untung sempet ke foto...bgitu tersaji langsung ludes...des....😅

4 orang
1 jam
Ayam Panggang saus peri peri

Ayam Panggang saus peri peri

Saus peri peri bisa buat apa saja ? Olesan pizza , seafood barbeque, ayam panggang seperti yang tersaji dibawah ini.

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Hai moms.. alternatif pingin masak ayam panggang. Tapi gak mau ribet

3 porsi
(05)Ayam panggang bumbu simple

(05)Ayam panggang bumbu simple

Dah lama banget pengen ayam panggang baru terlaksana,seneng liat suami yang heboh bolak-balik ambil nasi sama sambelnya😍.. biasanya dia abis buka puasa gak langsung makan nasi, katanya dah kenyang ... paling ntar jam 9/10 malem baru makan,ehh giliran menunya ayam panggang auto ambil piring🤣 . . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi #masakitusaya #cookingwithhearteatingwithlove #minggu_ke5

Ayam Pandan Panggang

Ayam Pandan Panggang

Assalamu'alaikum, Selamat sore bunda2 syantik.... Dulu saya penasaran ayam Pandan asli Thailand, setelah saya ujicoba ternyata enak juga pake bumbu khas Indonesia bunda... Yummy 😉😉👍 #PejuangGoldenApron2

Ayam panggang

Ayam panggang

Kesukaan sm kentang dan salad aj ud kenyang

2 -3org
Ayam Panggang bumbu Chicken Wingstop

Ayam Panggang bumbu Chicken Wingstop

Judulnya maksa banget ya.. soalnya judul aslinya itu chicken Wing/sayap ayam.... Lah ini kan umi pakai Paha ayam😅 Bumbu2nya juga umi sesuaikan kondisi banyaknya bahan dan persediaan yang ada di kitchennya umi yaa.. in Syaa Allah sebagian besar sama😁.. Resep aslinya ada di mas Ananggadipa Raswanto, maaf mas Umi ubah2 komposisi resepnya ngikutin bahan yang umi pakai🙏 Selain itu sudah lama umi tertarik juga sama resep steaknya, dan resep itu masih setia nangkring di cookmark mungkin sejak tahun 2018.., mohon maaf belum kesampaian punya waktu agak banyak untuk masak ala2 Sous Vide nya.. doakan..doakan😅😇 #PejuangGoldenApron3 Week #13 24082020 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadIndonesia #Konichiwa #BanggaKirimRecook Source: Ananggadipa Raswanto

2kg lho.. hahah
lama
Menu diet day #2 tumis sayur + dada ayam dan perkedel panggang

Menu diet day #2 tumis sayur + dada ayam dan perkedel panggang

Ayooo semangat diettttt. Perbanyak sayuran yaa guys:) selain rendah carbo kita jadi sehat juga lho....