Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Rempah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makan ini ditemani nasi hangat + bawang goreng + sambel...bakal pengen nambah lagi...lagi...dan lagi 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Rempah:
- 1 kg ayam (me : bagian paha atas & paha bawah)
- 500 ml air kelapa
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3-5 buah cabe merah besar
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- Sedikit kunyit
- Bumbu pelengkap :
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm irisan gula merah
- 1,5 sdm air asam jawa
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Rempah
