Ayam Panggang Iloni

Dipos pada February 15, 2022

Ayam Panggang Iloni

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Iloni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Iloni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Iloni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Iloni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Iloni adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Iloni diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Iloni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Iloni memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya kesampaian juga bikin ayam iloni...untung sempet ke foto...bgitu tersaji langsung ludes...des....😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Iloni:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Bumbu Halus
  3. 10 buah bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 7 buah cabe rawit merah
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1/2 buah tomat
  8. 6 butir kemiri
  9. segenggam Kacang tanah sangrai
  10. Sejumput jintan
  11. 100 ml air
  12. Bumbu Lainnya
  13. 1 lembar daun pandan
  14. 3 lembar daun salam
  15. 1 batang sereh di geprek
  16. 1 jempol lengkuas geprek
  17. 1/2 sdt merica bubuk
  18. secukupnya Garam, gula, minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Iloni

1
Potong ayam menjadi 8 bagian, cuci lalu beri air jeruk diamkan 15 menit lalu cuci kembali sebelum dimasak
2
Sanggrai kemiri, kacang tanah, dan jintan, lalu masukkan ke blender bersama bahan2 lainnya (bawang merah dan bawang putih, cabe rawit, kunyit, tomat) tambahkan 100 ml air, haluskan menggunakan blender atau klo diulek biasa tidak tambah air.
3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun pandan, daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum masukkan ayam aduk sesekali sampai daging ayam berubah warna tambahkan air sampai ayam terendam setelah mendidih selama 7 menit matikan dan diamkan selama 30 menit
Ayam Panggang Iloni - Step 3
Ayam Panggang Iloni - Step 3
4
Setelah didiamkan 30 menit masak kembali tambahkan garam dan gula koreksi rasa, masak sampai kuah menyusut dan mengental matikan apinya...lalu panggang ayam bisa menggunakan arang atau diteflon
Ayam Panggang Iloni - Step 4
5
Cara penyajian : biasanya ayam yg telah dipanggang disiram dg sisa bumbu...klo saya dibalik biar kelihatan ayam panggangnya...bumbu di taruh dibawah ayam panggang 😍
Ayam Panggang Iloni - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

127. Ayam panggang kecap

127. Ayam panggang kecap

Penasaran banget pengen bisa bikin ayam panggang yang enak. Baca beberapa resep dan akhirnya saya memilih untuk recook resepnya mbak Atin Ventola karena bumbu2nya semua ada di rumah. Sebagai penyuka pedas saya tambahkan cabe merah untuk sensasi lebih "menggigit" 👍👍👍 Rasa ayamnya manis gurih, dagingnya lembut, bumbunya meresap dan semua matang merata. Enaknya... jadi pengen bikin lagi 😄😄😄 Resep asli bisa dibaca di bawah ini https://cookpad.com/id/resep/3958409-ayam-panggang-kecap-oven?invite_token=9Q5an7LbM1hA4q4AUvNiCYvK&shared_at=1602390116 #recookmasakanayam #variasiayampanggang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Panggang SukaKu

Ayam Panggang SukaKu

Dirumah masih ada stok dada ayam, pengen dibakar tapi mungkin enaknya kalau dimarinasi dengan bumbu yang ada/suka-suka aku (sukaku), ah masak ahhhhh....

3 orang
1 jam 20 menit
Ayam Panggang Kuning

Ayam Panggang Kuning

Ayam pejantan lagi murah minggu lalu, IDR 31K per ekor, jadi langsung beli dan dibelah dua. Bisa diganti baby chicken or ayam ras yang masih baby. Bumbunya simpel, mirip bumbu ayam ungkep kuning biasa, tapi ayamnya dipanggang. Hasilnya : kulit luar garing, tapi daging ayamnya lembut dan juicy. Bahan yang sama dengan ayam ungkep yang digoreng tapi diolah dengan teknik yang berbeda, jadi jauh lebih enak cita rasanya. Sama halnya dengan hidup ini, walau berada di sikon yang sama dan serba sulit, jika kamu bisa menjalaninya dengan menyebarkan kebaikan dan energi positif buat orang di sekitarmu, semua akan terasa lebih indah. #foodstory #belajardariayampanggang 🤣 Btw, lama waktu memanggang bisa diubah sesuai ukuran ayamnya ya. Bumbu juga bisa dimodifikasi. 💕 Selamat mencoba. 🙏 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #RecookResepMbakMin8 #DeliciagioKitchen

4-5 porsi
170 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

ingin makan ayam tapi bosen yg itu itu aja akhirnya cobain deh masak ayam panggang oven tanpa direbus supaya ga alot karena biar anakku yg masih mpasi bisa makan 😄

marinasi 1 jam, oven 25 menit
AYAM (panggang) KLATEN masak JAKARTA

AYAM (panggang) KLATEN masak JAKARTA

#WeekendChallenge#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Jakarta# Semasa kecil di Jogya senang sekali diajak belanja ibu kepasar. Salah satunya adalah melihat aneka makanan yang dijajakan di tenongan (tempat bulat dari seng yang bertumpuk ada tutupnya). Lauk yang selalu dirindukan adalah ayam panggang Klaten ... aslinya siy dijapit pakai bambu, enaaaknya luaaar biasa, legit dan gurih, kadang ada juga usus ayam panggang yg ditusuk pakai tusukan sate. Mengembalikan nostalgia tsb saya coba membuat menu diatas, tentunya dgn berbagai keterbatasan bumbu dan sentuhan profesional ... jadilah ayam panggang Klaten masak Jakarta 😅🤣

2 potong besar
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ceritanya lg pengen makan ayam bakar, tp krn riweuh bikin aja ayam panggang teflon 😁

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Barusan dicoba rasa ayam dan sayurannya, dan menurut saya enak. Buru2 langsung ditulis bumbu2nya takut kelupaan.. Ide dari cp Morena morry dengan beberapa tambahan

Ayam panggang bumbu sate😉😋

Ayam panggang bumbu sate😉😋

Ayam panggang happy call

Ayam panggang happy call

Bingung mau masak ayam di apain akhirnya di panggang aja lah,. #PejuangGoldenApron2

Sayap Ayam Panggang Madu

Sayap Ayam Panggang Madu

Waktunya di terbitkan hasil masakannya 😊. Di hari sabtu kemarin bermain di dapur untuk belajar memasak. Kali ini membuat olahan sayap ayam dengan sensasi rasa yang manis, pedas dan gurih. #Basiccooking👩🏻‍🍳🍳 .

2 Orang
30 Menit
Sayap Panggang di Madu

Sayap Panggang di Madu

Ahahay...bingung mamak buat judul.Ceritanya hari ini males banget masak.Inget d kulkas msh punya stok sayap ayam.Gak baik dsimpan berhari2.lanjutlah masak sambil ngumpulin semangat demi bocah2 yg bentar lagi pd mau makan.Tinggal nambahin sayur asem versi gak pedas,sama buat sambal terasi buat emaknya yg doyan pedez.huhhh hahh...yuk ah mom...dcoba..🥰

Ayam Panggang ala Resto

Ayam Panggang ala Resto

Mau makan ayam panggang ala resto, yuuk bikin dirumah saja...

Ayam Panggang Oven Tangkring😁

Ayam Panggang Oven Tangkring😁

Pengen ayam bakar tapi lagi malas kipas2.. jadilah ayam panggang oven tangkring.😁

Ayam panggang teflon simple

Ayam panggang teflon simple

ayam panggang teflon simple bumbu sederhana rasa luar biasa 😅 karna anak rantau tidak punya oven jadi lah teflon bt memanggang.

Ayam panggang bawang

Ayam panggang bawang

favorit kembar kepak ayam yg simpel saja iya bumbu nyah dan cepat kilat

Chicken honey panggang

Chicken honey panggang

Sajian eid mubaarok. #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

Ramyun Ayam Panggang

Ramyun Ayam Panggang

Bosen makan nasi. Mari kita bikin selera makan meningkat lagi \('.')/

2 porsi
Ayam panggang rice cooker

Ayam panggang rice cooker

Ini pelengkap buat nasi hainan td. Resep me liat di youtube.@souped up recipes. Bahannya mudah. Krn yg penting niat buat bikinnyaa haha..

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ayam bakar menu kesukaan.. nasi hangat dan sambal terasi jadi pelengkap hari ini.. 😍 abaikan diet sesaat.. 🤫

Ayam Panggang Kalasan (utuh)

Ayam Panggang Kalasan (utuh)

Source: Lisa Basuki Sudah cocok banget sama resep ini, sudah jadi resep andalan saya, tidak mau pindah kelain hati. Ayam kalasan ini bisa di goreng atau bakar di arang atau panggang di oven. Kalau di bakar di arang manteppp buanget rasanya 😁👍 Mama saya lebih suka ayam yang dimasak tanpa minyak seperti ini. Terkadang ditambahkan cabai di bumbu halusnya, jadi walaupun disantap tanpa sambal sudah pedas rasanya 😁 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor