Ayam Panggang Banjar

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Banjar memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Banjar:

2 buah dada ayam
1 buah jeruk nipis
Secukupnya bawang putih bubuk, garam & merica bubuk
Bahan Saus :
3 siung bawang putih, cincang halus
4 siung bawang merah, iris tipis
1 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
2 sdm saus pedas
5 sdm kecap manis
1 sdm margarine
Secukupnya garam & gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Banjar

Cuci bersih dada ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci kembali.

Lumuri ayam dengan bawang putih bubuk, garam & merica bubuk, diamkan sebentar agar bumbu meresap.

Buat Saus : goreng bawang putih & bawang merah sampai kering & matang, lalu tumbuk sampai halus. Sisihkan. Siapkan sauce pan, lelehkan margarine secukupnya lalu masukkan semua saus & kecap manis, tambahkan garam, gula merah & sedikit air, aduk rata. Cek rasa. Kemudian masukkan bawang yg sudah ditumbuk halus. Sisihkan.

Panaskan teflon pemanggang, olesi dengan sedikit margarine, panggang dada ayam sampai matang sambil dibolak-balik & sesekali diolesi saus panggangan yang sudah dibuat sebelumnya. Masak terus sampai ayam matang.

Potong-potong dada ayam yang sudah matang, lalu sirami dengan saus panggangannya. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Suka suka

Masak ayam ini udah lama sebenernya, baru sempet nulis resepnya. Karena suka suka, jd apa aja di cemplungin, bahan marinasi ayamnya pun disesuaikan dg stok yg ada. Di makan anget2 pake nasi panas,. Yummy.. 😋 #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang Kuah Santan Pedas

Rasa santan yang gurih, dicampur dengan rasa cabe rawit yang direbus dalam jumlah banyak, dan tentu saja dengan ayam kampung yang membuat kuah lebih manis, gurih dan sedap 🥺👍🏻 Gara-gara liat video youtube ada yang lagi makan ayam panggang pedas di Warung Ratinem, Banyuwangi, akhirnya nyoba bikin pake resep menerka-nerka sendiri 😂 Jujur nggak tau rasa aslinya gimana,tapi di resep ini adalah resep masakan ndeso yang enak yang bikin teringat sama desa masing-masing! #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_malang #PejuangGoldenApron3

5-8 porsi

Ayam Panggang Teflon

Ayam panggang tersimpel se-Dunia ngungkepnya pake magicom, manggangnya pake teflon 🍳 Karna dikosan kompornya cuma 1 tungku & yang harus dimasak ngantree jadilah si ayam diungkep make magicom 💃💃 Sooo Simplee #AyamInLopWitYu #Cabeku #PejuangGoldenApron3

45 menit

Ayam Panggang Masak Bumbu Merah

Makanan favorit suami, nih. Ayam panggang tapi ada bumbunya, jadi bukan tipe kering terus dicocol sambel. Saya juga lebih suka yang kayak gini, lebih nendang rasanya. Oya, yang di foto ini penampakan ayam sebelum dipanggang, ya. Maaf, penampakan setelah dipanggang malah nggak difoto, keburu rempong 🤭 selamat mencoba 🙏

15 porsi

30 menit

Ayam panggang suka suka

Namanya ayam panggang suka suka...jadi ya suka suka aja kita kasih bumbunya..bukan begitu mba inggried ,,😂😂..hehehe maapin daku y mba..ada yang aku ganti bumbunya ..tapi rasanya tetep enaaaaak...ngga sempet Poto cantik karena begitu keluar dari oven udah ditungguin pasukan,saya masaknya sore ,rendemin ayam udah seharian ,jadi matengnya pas makmal..pas deh..so let's cooking moms ..😋😋 #RecookBareng5 #Cookpadcommunity_yogyakarta #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkGadoGado #MasakAsyik

103. Ayam Panggang Merah ala Hongkong

Dalam tradisi perayaan Imlek/tahun baru Cina, olahan Ayam atau juga bebek biasanya dimasak dengan utuh tanpa dipotong2. Maknanya adalah semoga keluarga selalu utuh, bahagia dan tetap bersama. Ayam juga menjadi simbol dari udara yang memiliki arti kesetiaan dan taat. Biarpun keluargaku ga merayakan Imlek tapi aku memang suka dengan masakan2 Chinese Food. Gong Xi Fat Choi #PejuangGoldenApron2 #JakartaPunyaCerita #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Jakarta #TahunBaruCina

Roasted Herb Chicken (Ayam panggang rempah)

3 orang

60 mins

Ayam🍗 Panggang Tomat 🍅

Lebaran Idul Adha kali ini masakin mamah yang sedep2 aja. Resep mah punyanya mamah. Saya bagian eksekusi. Gak disangka, ponakan2 yg amat pemilih makanan pada suka ayam panggang ini.

Ayam Panggang Manis

Rindu Indonesia

4-5 porsi

2 jam

Ayam panggang madu

Masih di rumah aja, masih musim hujan, pengen makan yang menunya penuh sensasi, sekalian masak buat ikut even kontes resep Cabeku, buka-buka resep di Cookpad, dan menemukan salah satu resep Ayam Panggang Madu dari cookpader Asyiknya berbagi kreasi resep penuh sensasi,,, #cabeku #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #dariresepcookpad

1 ekor

Ayam panggang sederana by Ar☆

By mom💕 dalam rangka ultah adek 15 years 9.9.19😍 #PejuangGoldenApron2

Ayam Bakar Solo (Panggang diteflon)

Sumber resep: Bunda Didi Minggu 27 #PejuangGoldenApron3

Paprika Panggang Isi Ayam Tomat#keto

Awalnya agak deg2an bikin menu satu ini. Alasannya hanya takut anak2 gak suka. Ternyata setelah paprika matang, langsung digasak sampai tandas...Judulnya anak ibu sama2 puas😬

Sayap panggang gochujang

Terinspirasi dari banyak resep sayap panggang BBQ, tapi dikarenakan bumbu BBQ gak punya,yang ada di kulkas hanya gochujang,yasudah...manfaatin yang ada aja...

5 orang

Ayam Teriyaki Panggang

Assalamualaikum. Ada banyak makanan yang boleh di makan oleh pejuang kanker, salah satunya hidangan ayam dan ikan yang di panggang dengan tetap memperhatikan nutrisi pada makanannya. Tetap semangat para pejuang cilik, terus berdoa dan bersabar. Jangan lupa untuk mengikuti arahan dari bapak ibu dokter, kalau diberi obat, jangan lupa di minum sesuai petunjuk ya, semoga lekas sembuh #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2

Ayam panggang mantul

Ayam Panggang Kalasan

#AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #olahanayamutuh Saya suka ayam manis nan legit. Tapi kali ini biar gak ribet, saya buat dengan bumbu ayam goreng kalasan dari kobe. Cuma menurut saya kurang legit jika dipanggang, jadi saya tambahkan gula aren dan santan. Masak cukup lama karena pakai ayam kampung biar empuk sampai kedalam2nya. Yuk dicoba cocok buat ibu2 super sibuk tapi pengen coba masakan yang gurih dan legit.

Ayam Panggang Teflon Blu* Band BBQ

liat ada bluben rasa bbq, mari dicoba . resep nya beneran ngarang bebas ternyata enak juga #selfpukpuk 😎. bumbu nya ga banyak, preparasi nya kilat. #PejuangGoldenApron3

4 porsi

1 jam

Ayam panggang bumbu rujak

Resep simple utk menu buka puasa bunda🤗

Ayam Panggang Bumbu Kuning Teflon

Special ayam panggang bumbu kuning Asam nih...buat kesayangan, biar lahap makanya hehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #BerburuCelemekEmas

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis