Ayam Oven Bumbu Santan

Dipos pada March 29, 2022

Ayam Oven Bumbu Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Oven Bumbu Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Oven Bumbu Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Oven Bumbu Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Oven Bumbu Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Oven Bumbu Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Oven Bumbu Santan memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini resep ayam dibakar tapi malas keluarkan bakaran arang ataupun teflon. Dioven ajalah. Anak2 suka krn bumbunya medok merasuk hingga kedalam daging 😁 dan ayamnya empuk. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Oven Bumbu Santan:

  1. 1 ekor ayam, potong2, kucurkan air jeruk nipis
  2. 4 lembar daun jeruk, sobek2
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 1 sdm asam jawa
  6. secukupnya Garam, gula jawa
  7. 1 bungkus kecil santan instan
  8. 2 gelas air
  9. Bumbu halus
  10. 8 buah bawang merah
  11. 5 buah bawang putih
  12. 10 buah cabai merah (saya campur juga dg cabai caplak)
  13. 3 buah kemiri
  14. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Oven Bumbu Santan

1
Tumis bumbu halus hingga agak mengering dan harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, laos. Aduk
Ayam Oven Bumbu Santan - Step 1
Ayam Oven Bumbu Santan - Step 1
2
Tambahkan air dan santan. Masukan garam, gula, asam. Tes rasa. Masukan ayam. Masak hingga air mengering dan bumbu meresap. Jangan lupa diaduk sesekali.
Ayam Oven Bumbu Santan - Step 2
Ayam Oven Bumbu Santan - Step 2
3
Panaskan oven sekitar 200 derajat Celcius. Oles loyang dengan mentega. Susun ayam diatas loyang tambahkan sisa bumbu diatasnya. Panggang selama sekitar 30 menit atau sampai matang agak kering
Ayam Oven Bumbu Santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Sesame Fried Chicken

Roasted Sesame Fried Chicken

1,5 jam sebelum batas pengiriman resep #GoldenApron3 berakhir, ngebut posting resep. Demi #PejuangGoldenApron3 jadi masak malam-malam. Lalu gagal diet, saking enaknya fried chicken ini. 🀣 #AkuRaPopo Hasilnya, perut menggembul dan hati tetap senang.

10 orang
30 menit
Scarborough Roasted Chicken

Scarborough Roasted Chicken

Saya menemukan resep menarik ini dari mimi @firdabadrie berdasarkan culinary journey nya ke berbagai negara. Makasih mimi, idenya sy pakai buat challenge nya @dkitcheners_ minggu ini ya 😘. Yg pasti lezzzzyyyyy abissss

Ayam Goreng Oven (Menu Diet)

Ayam Goreng Oven (Menu Diet)

Ayam goreng yang ini special banget. Digorengnya di dalam Oven hehehe.. Jadi lebih sedikit minyak & lebih sehat. Cocok banget untuk menu diet yah.. Diet juga gak mesti tersiksa dong! Rasa ayam ini enak banget, gak akan ada yang tau kalo dimasaknya dengan oven. Buatnya juga mudah banget! Salam mewujudkan resolusi 2019, πŸ’‹Kiki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu7 #ResepTGL #ResepSuperSimple #cookpadcommunity_sangatta

10-12 potong ayam
60 menit
Sosis panggang teflon

Sosis panggang teflon

Bosen cuma di goreng aja.. cari2 resep n ketemu lah ini. Gabungan dr beberapa resep. Gampil.. enak. Hehehe #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep10

Sosis panggang praktis

Sosis panggang praktis

Bismillah.. 1 Januari 2020, Hujan sedari pagi belum juga reda. Magerpun melanda.. mau belanja tuksaypun sepertinya mager buat ngider kompleks. Hampir Dhuhur belum juga punya bahan yang siap dipanggang untuk #GoDapaders πŸ™Š Tengok freezer.. hanya sosis yg berbaris rapi.. aahhaaa ini aja korban eksekusi kita ya nak. Akhirnyaa.. posting pertama di tahun baru bisa terlaksana. Semoga tahun ini lebih baik dari tahun kemarin dalam segala hal. Aamiin #GoDa_panggangtakjemu #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_situbondo #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #teamtrees #pekan52

Ayam Oven

Ayam Oven

Ayam oven. Dari sekian purnama akhirnya terlaksana juga. Dr jaman hamil. Sampai anak umur 4 bln baru terlaksana.

3 orang
3 jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Assalamualaikum, dapet notif tuk challenge #TiketGoldenBatikApron. Membulatkan tekad dan semangat tuk ngeshare resep selama 52 minggu tanpa putus, semoga bisa konsisten mengikutinya. πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ€— Ayam bakar kesukaan keluarga tercinta, kali ini hasil recook dari YouTube channelnya Resep Masakan enak. Yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. πŸ™β˜ΊοΈ #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7')

Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7')

Olahan ayam favorit kami, ayam bakar. Rasanya gurih manis dan ada sensasi asapnya gitu hehe. Biasanya mbakar pakai teflon, cuma asapnya kemana-mana. Jadi kali ini coba dipanggang pakai oven. Rasanya nggak kalah enak, legit sekali. Selamat mencoba, ya!

3-4 Orang
1 Jam
Garlic Roast Chicken

Garlic Roast Chicken

Udah lama banget penasaran pengen bikin roast chicken pake ayam utuhan begini. Sebenernya aku ngerasa intimidating banget, takut ayamnya ngga mateng lah, dagingnya jadi kering, tp alhamdulillah hasilnya baguuus. Dagingnya juga juicy

5 orang
1 jam 30 menit
Roasted chicken with rosemary

Roasted chicken with rosemary

Ngeramein #weekendchallenge beli ayam di abang sayur, bikin ayam panggang karena sudah lama ga bikin. Jika tidak ada herbs bisa memakai italian seasoning. Saya menemukan rosemary segar di pasar, jika tidak ada bisa di skip diganti dengan rosemary kering. Saya memakai tambahan air soda agar crispy di luar dan juicy di dalam. Untuk makanan pendamping akan saya share di resep yang lain. Silahkan di coba. #PejuangGoldenApron2 #kreasigalia_minggu5 #rosemary #roastedchicken #roastedchickenwithherbs #herbs #roastedchickenwithrosemary #cookpadcommunity_surabaya #cookpaders

Roasted Chicken Drumstick

Roasted Chicken Drumstick

Ini enak... πŸ˜‹ Source: lidya tjahjadi

Miso Roast Chicken

Miso Roast Chicken

Nyobain ayam dimasak pake miso, resep Akari Papa, ternyata lumayan enak juga. Saya sukanya ini masaknya sangat praktis, jadi cepet buat lauk anak2. Buat yang ga suka miso (tauco), mungkin rasanya agak asing, tapi ga ada salahnya dicoba, siapa tau suka juga😍

Baked chicken rice

Baked chicken rice

nguras isi kulkas dan spy bisa belanja lagii yeeeaaayyy

4orang
Kentang saos bolognise panggang

Kentang saos bolognise panggang

kalo lagi malas makan nasi pasti bikin kentang atau pasta. Saya buat saos bolognise sendiri, klo ingin cepat n ga ribet pakai saos bolognise yang sudah jadi ya, tinggal kasih lagi daging cingcang ditumis masukan saos bolognise instan n kasih saos tomat lagi dan keju chedar.

Roasted Potato and Chicken

Roasted Potato and Chicken

Sarapan gampannggπŸ’―

PotaCheese Chicken Mayo

PotaCheese Chicken Mayo

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Macaroni Panggang Simple

Macaroni Panggang Simple

Ini resep simple banget cm mengandalkan bahan yg ada di kulkas. Jd 1 loyang 25x25 cm

Roasted chicken

Roasted chicken

Karena penasaran bgt bikin roasted chicken akhirnya nyobain pertama kali nih pake resep coba2. Sangat amat simple ya resep ini cmn tinggal dilumuri. Campuran oil, herbs dan bahan non herbs panggang jadi deh. Kalo mau dipakein madu jg boleh tp aku ga pake sih. Trs aku saranin jgn terlalu banyak sea salt krn kaldu ayamnya udah enak. Aku kasih 2 sdt salt agak kebanyakan jd cobain 1-1.5 sdt aja klo bs ya #5resepterbaruku #roastedchicken #cookpadcommunity_jakarta

90 menit
Cheese Baked Rice with Bolognaise Sauce

Cheese Baked Rice with Bolognaise Sauce

Source : #DapurAlaMamaJasmine Yang punya stok nasi nyisa di mejikom ini varian menu olahan biar ga bosen cuman dgoreng aja Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14149575-spicy-cheesy-bolognaise-baked-rice?invite_token=dZDtD2sZqaybBKQLpdfdPSyo&shared_at=1609574500 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar

40 menit
Pastel Putel Panggang

Pastel Putel Panggang

Punya stok putel di kulkas. Dibikin isian pastel aja. Resep kulitnya pake resep dari The MeatMen. Pastelnya bisa digoreng dan dipanggang. Sama enaknya.

5 porsi
45 menit