Ayam Bakar Kecap

Dipos pada March 23, 2022

Ayam Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, dapet notif tuk challenge #TiketGoldenBatikApron. Membulatkan tekad dan semangat tuk ngeshare resep selama 52 minggu tanpa putus, semoga bisa konsisten mengikutinya. πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ€— Ayam bakar kesukaan keluarga tercinta, kali ini hasil recook dari YouTube channelnya Resep Masakan enak. Yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. πŸ™β˜ΊοΈ #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap:

  1. 1 kg Ayam,potong2
  2. 1 buah Jeruk Nipis,ambil airnya
  3. Bumbu Halus :
  4. 4 siung Bawang Putih
  5. 6 buah Bawang Merah
  6. 10 buah Cabe Merah Keriting
  7. 2 buah Cabe Rawit Merah
  8. 1/2 sdt Ketumbar
  9. 3 cm Lengkuas
  10. 3 cm Kunyit
  11. 3 cm Jahe
  12. Pelengkap :
  13. 2 sdm Air Asam Jawa
  14. 6 sdm Kecap Manis
  15. 1/2 sdt Garam (secukupnya)
  16. 1 sdt Mentega/Margarin
  17. 3 lembar Daun Salam
  18. 400 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap

1
Siram ayam yang sudah dicuci bersih dengan perasaan air jeruk nipis,lalu diamkan selama 20 menit.
Ayam Bakar Kecap - Step 1
Ayam Bakar Kecap - Step 1
Ayam Bakar Kecap - Step 1
2
Tuang dalam wajan minyak goreng ditambah margarin, setelah minyak dan margarin mencair. Masukan bumbu halus tambahkan daun salam,aduk rata. Beri garam dan air asam jawa. Aduk rata kembali.
Ayam Bakar Kecap - Step 2
Ayam Bakar Kecap - Step 2
Ayam Bakar Kecap - Step 2
3
Tambahkan kecap manis,aduk rata kembali. Masukan ayam aduk selama 1 - 2 menit.
Ayam Bakar Kecap - Step 3
Ayam Bakar Kecap - Step 3
4
Tambahkan air,rebus dengan api sedang dan air agak mengering dan sesekali ayam di bolak balik. Koreksi rasa ya,☺️
Ayam Bakar Kecap - Step 4
Ayam Bakar Kecap - Step 4
Ayam Bakar Kecap - Step 4
5
Siapkan oven masukan ayam lalu panggang dengan suhu 200Β°C selama 20 menit,oven sudah dipanaskan sebelumnya ya. Olesi/tuangkan sisa bumbu rebusan diatas ayam panggang pada saat proses pemanggangan,setelah matang. Angkat dan sajikan.
Ayam Bakar Kecap - Step 5
Ayam Bakar Kecap - Step 5
Ayam Bakar Kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Panggang Keju

Nasi Panggang Keju

Bikin nasi terlalu lembek & orang rmh ga pada suka, dibuat bubur atau nasi tim kebanyakan, dibuang sayang...nah, pas banget liat postingan nasi panggang di ig nya bundnina 😊 Alhamdulillah ludes, jadinya bisa dimanfaatkan nasinya πŸ™ 😊 Ma kasih bunda resepnya πŸ™πŸ˜Š Aku modif dikit, sesuai isi kulkas 😁

3 porsi
60 menit
Roasted Chicken Rice

Roasted Chicken Rice

Selamat pagi Sahabat Cooking with Sheila. Pagi ini yuk belajar bersama resep Roasted Chicken Rice ala Cooking with Sheila. Menu satu ini banyak kita temukan di Singapore. Nasi Hainan biasanya ayamnya putih tetapi beberapa orang tidak suka dengan ayam putih sehingga mereka lebih memilih ayamnya dipanggang dengan kulitnya cokelat keemasan menggoda selera. Cara membuatnya pun tidak rumit kok. Kita bisa merendam ayam dan sambil menunggu kita bisa membuat nasi nya dan bahan pelengkap lainnya.. Kalau saya, saya rendam semalaman lebih meresap ayamnya. Yummyy yummy happy tummyy.. Warna kulitnya menggoda banget deh.. 😍

Rosemary Roasted Chicken with veggie (recook)

Rosemary Roasted Chicken with veggie (recook)

Resep ini saya peroleh juga dari cookpad, tepatnya resep mba Hennie, ZaBel's mom, trimakasih banyak yaaπŸ’ saya modif sedikitt resepnya

Roti panggang sosis

Roti panggang sosis

Punya sisa roti kemarin, pagi tadi dibuat utk sarapan, buru2 jadi pas iris tdk rapi,,hehe..yg penting makannya lahap..idenya dr bbrp tmn2 kukped yg resepnya udh brkali2 dibaca,,makasih semuanya

20 menit
Macaroni Schotel Panggang

Macaroni Schotel Panggang

Terimakasih utk ibu Adviany Tenri (maaf bila ada kesalahan penulisan nama), resep ini saya dapat dari beliau di wall fb dan ternyata hasilnya juara,ngeju banget deh pokoknya :)

Roasted Chicken!

Roasted Chicken!

Penasaran coba buat ini, lagi-lagi saya belum pernah coba makan makanan ini. Saya marinasi ayam hampir 12 jam. Untuk saus saya belum sempat buatnya. next saat buat 1 ekor kita eksekusi. Thanks Mba Maya resepnya :) Source : Dapur Maya #CookpadCommunity_Depok

Roasted Chicken Drumstick

Roasted Chicken Drumstick

Ini enak... πŸ˜‹ Source: lidya tjahjadi

Roasted chicken with rosemary

Roasted chicken with rosemary

Ngeramein #weekendchallenge beli ayam di abang sayur, bikin ayam panggang karena sudah lama ga bikin. Jika tidak ada herbs bisa memakai italian seasoning. Saya menemukan rosemary segar di pasar, jika tidak ada bisa di skip diganti dengan rosemary kering. Saya memakai tambahan air soda agar crispy di luar dan juicy di dalam. Untuk makanan pendamping akan saya share di resep yang lain. Silahkan di coba. #PejuangGoldenApron2 #kreasigalia_minggu5 #rosemary #roastedchicken #roastedchickenwithherbs #herbs #roastedchickenwithrosemary #cookpadcommunity_surabaya #cookpaders

Roasted Chicken Bumbu Rendang

Roasted Chicken Bumbu Rendang

#resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila 2019_36.134 Masakan wiken ini, yang mudah dan praktis. Pakai bumbu basah rendang yang sudah gilingan. Kebetulan masih ada sisa dari bikin rendang sapi beberapa hari lalu. Pastikan dulu sudah mengandung garam atau belum ya. Supaya tidak double asin 🀭Dibalurkan ke dada ayam dan dipanggang oven jadi bisa disambi ini itu deh sembari nunggu ayam matang. Met wiken sobat CookPad 😍

2 porsi
50 menit
Pizza oven homemade 😍 rasanya hampir mirip PHD πŸ€ͺ

Pizza oven homemade 😍 rasanya hampir mirip PHD πŸ€ͺ

Karna di kampung suami bnr2 sngat jauh dari keramaian dan aku juga lagi pengen pengennya pizza, alhasil buat sndiri deh 😘πŸ₯° soal rasa jangan di ragukan lagi 😍

3 loyang 32cm
Pastel Tutup Panggang

Pastel Tutup Panggang

7 porsi
60 menit
Spicy Baked Chicken Wings

Spicy Baked Chicken Wings

Follow IG : @dhiyan05 atau subscribe channel youtube Oishii Banana!

Nasi Panggang

Nasi Panggang

Menu maem siang anak wedok hari ini πŸ˜„

Baked Chicken Thighs

Baked Chicken Thighs

Terinspirasi dari channel youtube The Stay At Home Chef.

Cheesy Baked Potato

Cheesy Baked Potato

1 lg menu sarapan terfavorit dirumah...toppingnya bisa pakai sosis, daging giling tau kornet. Kali ini saya pakai smoked chicken

Roasted Chicken Wings ala Pizza Hut

Roasted Chicken Wings ala Pizza Hut

Seneng banget ketemu resep ini di cookpadnya chef devina hermawan. Sedikit modif saus sambal diganti saus tomat supaya anak-anak bisa menikmati πŸ˜ƒ

4 orang
1 jam
Chinese Roast Chicken

Chinese Roast Chicken

Paling mudah kalau buat ayam Roast.tinggal kasih bumbu diamkan dan oven.ga makan waktu,simple.waktu didiamin yang butuh waktu kalau mau di masak besok Lebih baik malam buat lalu ditaruh dikulkas besoknya baru di olah Lebih meresep bumbunya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam Minggu ke 27 resep 4

Roti panggang sosis mayo mozarella

Roti panggang sosis mayo mozarella

Roti tawar masih stok banyak. Kebetulan ada beli mozarella. Langsung coba masak utk anak anak